05年1月
樣品街食物
巴亞爾塔港是墨西哥最重要的美食之一 。 你會發現在餐廳和食品攤位都有很棒的餐飲選擇。 如果你不會說西班牙語,那麼考慮在街上訂購食品可能有點令人生畏,所以美食之旅是冒險進入街頭飲食世界的完美方式。 你的導遊知道最好的地方停下來,有美味的食物和良好的衛生習慣的企業(因為你度假時想要處理的最後一件事就是“ 蒙特蘇馬的複仇 ”),你會親自向廠商介紹和城市。
Vallarta美食之旅提供各種街頭美食之旅。 最受歡迎的是它們最初的市中心巴亞爾塔之旅,其中包括參觀瓜達盧佩教堂,城市廣場和Malecón等文化景點以及品嚐各種美食。
在我最近去瓦拉塔的旅途中,我參加了晚上的塔克旅遊,在公司網站上描述為“街道:晚上塔克冒險食品品嚐和文化徒步之旅”,它貫穿Emiliano Zapata和5 de Diciembre社區。 參觀包括八站,其中包括一個mezcal品嚐和晚上結束時的甜點churros攤位。
05年05月
發現街頭食品機構
這次旅行非常適合那些有興趣探索夜間充滿活力的巴亞爾塔街道的塔科和街頭美食愛好者,也適合喜歡冒險的美食愛好者,他們知道世界上最好的食物都是在街上找到的。 您將有機會嘗試美味的區域食物,並探索美麗的巴亞爾塔港的景點和聲音。 當太陽下山時,街道變得活潑起來。
我們在一家坐下來的餐廳會面,在那裡我們有第一個晚上的炸玉米餅,我們的導遊遞給我們每人一瓶水和一張傳單,其中包含一張地圖,顯示我們將要做的站點位置以及其他美食推薦整個城市。
05年3月
食物攤位和坐下的餐廳
旅遊散漫者坐在餐廳與食品攤位,並有選擇在一個站點的啤酒或葡萄酒。 街頭炸玉米餅之旅揭示了當地人所熟知和喜愛的典型的巴拉亞塔街頭食品攤位,其中一些已經流傳了幾代。 當你漫步在巴亞爾塔的街道上時,你會覺得自己像個地方一樣,停下來和常客一起在外面吃飯。 除了街頭美食之外,我們還參觀了兩家巴拉塔最古老的cenaduria餐廳,這兩家餐廳都是由家族擁有的。
遊覽將游客通過橋到Isla Cuale,經過通往Liz Taylor的故居,Casa Kimberly和John Huston雕像的台階,導演的電影“鬣蜥之夜”將巴亞爾塔港帶到全世界的視線。 我們了解到這些好萊塢類型和演員理查德伯頓是如何在20世紀60年代購買住房並住在這裡的。 旅遊還包括乘坐城市公交車,以便學習像當地人一樣的旅行。
我們抽樣了mezcal ,這是與橙色覆蓋著紅色粉末覆蓋,我們的指導解釋是“sal de gusano”(字面上是蠕蟲鹽),由鹽,智利粉和乾燥,地面蠕蟲的混合物,你會經常發現在一瓶mezcal的底部。 一口梅斯卡爾,然後咬一口甜/咸/辛辣的橙,是一個奇妙有趣的味道組合。
04年05月
嘗試Tacos al Pastor
我們最後的一站是賣玉米餅的牧師 。 這是一種墨西哥版的沙瓦瑪肉或烤肉。 肉由taquero熟練地切斷,並放在玉米餅上,然後淋上香菜,洋蔥和一點菠蘿,當然還有各種各樣的莎莎醬可供選擇,有一些非常辛辣,但也有一些溫和的選擇。
Vallarta美食之旅網站提到這次旅行不是為素食者推薦的,但如果你不介意坐在一兩站(不管怎麼說還有很多東西可以吃!),導遊很擅長在大多數地方尋找素食選擇在行程上。 我們有三個人在我們小組中有飲食限制,導遊們處理得非常好,確保根據任何特殊要求準備食物。
當我們到達巡迴賽的最後一站時,Julio的Churros,我們中的大多數人都被塞滿了塞子,但仍然無法抗拒從熱油中取出新鮮的熱油餅。 該展位已經有20多年的歷史,並在當地人中頗受歡迎。 這是探索巴亞爾塔港街頭美食傳統的愉快夜晚的完美結局。
05年05月
如果你走的話
這次旅行讓我們感覺與瓦拉塔的街頭美食場景更加緊密相連。 參觀結束後,您會感受到塞滿,但也準備好繼續探索這個美妙的城市和它的美食魔術。 我們嘗試過的所有食物都非常棒,作為一個介紹玉米餅和瓦拉塔港的各種食物的介紹,整個旅程非常有幫助。 我們都很滿意,很高興在Puerto Vallarta發現了很多新的用餐場所,還有很多理由要回來。 我們獲得了城市旅遊地點的插圖地圖和美食推薦列表,這是一個很好的補充,也是繼續鼓勵我們嘗試新地方的好方法。
如果你去的話,一定要提前預訂你的旅行,因為他們在旺季期間預訂了,並且一定不要在旅行前吃太多,因為會有很多樣品,你會想嘗試一切!
聯繫Vallarta美食之旅:
網站: puertovallartafoodtours.com
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