旅行者腹瀉是世界上任何地方旅行者最常見的疾病之一。 對於前往墨西哥的旅行者來說，它通常被稱為“蒙特蘇馬的複仇”，其中幽默地提到了被西班牙征服者赫爾南·科爾特斯擊敗的阿茲特克統治者Moctezuma II，許多人更喜歡用這種方式在有禮貌的公司中提到這個問題。 這種疾病通常是由污染的水和食物中發現的細菌引起的，可能是由於食物處理和儲存不當以及污水處理不善造成的。
但有時候，這只是一種旅行者暴露在重量不夠的食物和香料中的情況，除了酗酒和睡眠不足之外 - 旅行時經常發生這種情況。 你可以採取一些措施來防止這種疾病的發生。
就是這樣：
- 一般來說，你應該避免在墨西哥的水龍頭喝水，儘管在某些地方自來水可能會被淨化，在這種情況下會有一個標誌，告訴你這個事實（應該說“agua potable”或“agua purificada “）。 您可以購買瓶裝純淨水飲用，這種飲料廣泛且價格低廉，但希望在您住宿的地方，您可以用更大的壺中的純淨水補充水瓶，而不是經常購買一次性塑料瓶。 另一種選擇是購買一個特殊的水瓶，淨化水，你可以從水龍頭中填充。 （例如可從Amazon獲得的GRAYL Ultralight Water Purifier）。 當你刷牙時不要忘記使用純淨水，並且記得在淋浴時要保持嘴巴閉合。
- 除了水之外，你還應該小心冰塊。 通常在餐館裡，你的飲料中間會有一個圓柱形的冰塊。 如果是這種情況，您可以放心，它是從純淨水中購買工廠製造的冰塊。 其他形狀的冰塊可以在建立時製造，可以或不可以由純淨水製成。 在大街上推銷的刨冰在炎熱的一天可能會誘人，但它不太可能由純淨水製成，所以最好避開這種食物。
- 如果您選擇從街頭小販和市場上購買食物，尋找擁擠的攤位：高營業額意味著食物新鮮，當地人通常知道最好的地點。 如果你有一個特別敏感的胃，你可能更喜歡在迎合遊客的場所吃東西，避免從街頭小販那裡吃東西，但是你會錯過一些很棒的美食體驗。
- 墨西哥的大多數餐館都會在餐桌上擺放莎莎，讓您隨心所欲地為自己服務。 如果莎莎在室溫下放置太久，可能會有問題，所以你可能想要堅持你認為是新鮮的莎莎。
- 在大城市和墨西哥受歡迎的旅遊目的地的大多數餐館，生蔬菜都會得到適當的清潔。 如果您在農村地區旅行並且走的是路，那麼跳過沙拉並選擇煮熟的蔬菜可能是明智的選擇。
- 如果你想保持安全，請堅持去皮的水果，最好自己去皮。 或者您可以在市場上購買水果並自行清潔（下一節中的說明）。
- 確保你吃的肉都煮得很好。
- 在進食前洗手，或如果不可行，請使用洗手液。
提示：
- 您希望遵守這些建議的嚴格程度可能取決於您的整體健康狀況，旅行時間和冒險精神 - 您可能會發現很難完全通過墨西哥街頭小吃！
- 在市場上購買的水果和蔬菜可以用名為Microdyn的產品進行消毒 - 只需在飲用前將幾滴水加入一些水中浸泡幾分鐘。 Microdyn可以在墨西哥的雜貨店找到。
- 旅行者腹瀉病例常伴有胃痙攣和噁心。 症狀可能持續一天或長達一周。 輕度病例可以使用非處方藥，如Pepto Bismol或Imodium。 對於嚴重的病例，抗生素可能是必要的。