享受尼斯食品店的指南
從哪兒開始
如果你是一個認真的食品購物者，你必須從 舊尼斯的 康斯薩勒亞露天市場開始。 這是一個很好的市場，攤位沿著老廣場的中間延伸，旁邊還有路面咖啡館和酒吧。 你的感官受到最新鮮水果和蔬菜的顏色和氣味的侵襲。
但不要停在那裡; 尼斯各地的食品店都是一個啟示。 超市購物將永遠不會再有相同的吸引力。
橄欖油
尼斯及其周邊地區生產一些美妙的產品，橄欖油是最重要的產品之一。 不足為奇的是，有許多專門店以他們珍貴的金油和光彩的橄欖油香皂來誘惑你。
參觀橄欖油商店，您將很快掌握不同油，葡萄酒和生產者之間的細微差異。 由於這些油是以美麗的瓶子出售的，這些瓶子可以製作很棒的禮物，而在真正的奉獻者的罐子裡，你可能會變得相當貧窮。
Oliviera
有兩個部分Oliviera。 從店裡開始，您可以在決定購買哪些產品前從小生產者那裡品嚐一系列橄欖油。 範圍廣泛，工作人員非常有幫助。 還有一家餐廳 ，您可以在那裡獲得茄子，馬蘇里拉奶酪或蔬菜花等開胃菜以及從蘑菇cannellonis到兔子意大利面或香蒜醬的主菜。
當然，每道菜都配有不同的橄欖油，您可以在商店購買。
地址
8 bis rue du Collet，老城區
電話： 00 33（0）4 93 13 06 45
網站
Alziari
Alziari是一位成熟的橄欖油專家，在尼斯有兩家商店，而且兩者的範圍都令人難以置信。 從高檔到名副其實的一切都是為了品嚐。
還值得留意的是他們漂亮的橄欖油基肥皂。 去尼斯留下的最古老的工廠參觀他們的另一家商店，看看生產和品嚐美食。 還有優秀的La Table Alziari ，您可以嘗試鱈魚熟尼科斯風格（鱈魚配土豆，橄欖和番茄醬），或者也許是甜美的當地羊肉。
地址
舊城14街聖弗朗索瓦德保羅
電話： 00 33（0）4 93 85 76 92
在：瑪德琳大道3128號，馬德萊娜
電話： 00 33（0）4 93 44 45 12
網站
蜜餞， 糖果和所有甜食
Confiserie （糖果）也是地中海生活的重要組成部分，商店展示了從果脯到蜜餞杏仁的驚人數量的誘人品種。
Confiserie Auer
這是一家擁有優質巧克力和那些美味果脯的商店的真正寶藏，您可以將酥脆的糖打入梨，杏或黑加侖的軟中心品嚐區。 自19世紀20年代以來，Auer家族一直在製作糖果 （糖果），你會發現很難從漂亮的商店中解脫出來。
地址
7 rue St Francois de Paul，老城區
電話： 00 33（0）4 93 85 77 89
網站
弗洛里安
Florian出售更多醣衣鮮花和水果，甜蜜糖漿，焦糖杏仁，蜜餞柑橘，巧克力和其他美食。
這就像威利旺卡的工廠。 先品嚐產品，然後在美味佳餚上花一小筆錢。 弗洛里安有兩家商店，一家位於尼斯，另一家位於Pont-de-Loup，距離格拉斯約10公里，您可以在那裡看到製作的產品（並參加一個工作坊讓他們自己做）。
地址
10 quai Papacino，老城區
電話： 00 33（0）4 93 55 43 50
也在
Le Pont du Loup
06140 Tourrettes-sur-Loup
電話： 00 33（0）4 93 59 32 91
兩個地址的網站
LAC Patisserie
尼斯有3家LAC商店，你可以看到為什麼當你冒險進入它們。 特色蛋糕店和巧克力店，他們是精緻蛋糕的地方，而巧克力店則提供不同口味的多種美食（包括不含糖的身體意識）; 那些不可思議的野生色素杏仁餅乾，果仁糖，熱巧克力粉等等，所有精美的盒裝都填滿了空間。
地址
巧克力工匠
49 Giueredo街
電話：00 33（0）4 93 82 57 78
蛋糕店
18 Rue Barla
電話：00 33（0）4 93 55 37 74
蛋糕店
113 Route de Laghet（略有出城）
電話：00 33（0）4 93 85 10 60
所有地址的網站
L'Art Gourmand
這是一個冰淇淋著名的地方。 但是，這裡不僅僅是冷凍的美食：嘗試牛軋糖，水果果凍，calissons（蜜餞水果和磨碎的杏仁），蛋糕 - 嗯，你明白了。 在一樓還有一個令人愉快的沙龍 ，牆上掛著壁畫，並帶有真正的英式茶，並有著古老的風格。
地址：老城街21 rue du Marche
電話： 00 33（0）4 93 62 51 79
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購買原料，然後學會烹飪你買的東西
出生於加拿大的羅莎傑克遜在尼斯老城經營著一個很棒的烹飪課程。 你在咖啡廳見面喝杯咖啡，然後在市場攤位周圍和她一起去檢查和購買產品，同時學習要找的東西。
然後，你回到自己的公寓，用專業的烹飪方法，學習如何烹飪你買的東西（以及羅莎先前的），然後和你的廚師一起坐下來享受一頓歡樂的晚餐。
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