當地的餐館在波多黎各退房
與許多假期一樣，每個國家都有自己的食物，它們的人們喜歡在與家人和朋友聚會時在餐桌上看到的食物。 在波多黎各的聖誕節期間特色食品突出島上的最愛：烤乳豬，大蕉，椰子甜點和波多黎各的蛋酒的版本。
該島的聖誕節最受歡迎的是常年熟製的主食。 他們就像舒適的食物。 大部分這些菜餚全年都可以在島上的餐廳找到。 看看波多黎各聖誕菜單上的一些食物。
傳統的波多黎各聖誕餐
Carmen Santos Curran，“'Rican Chef”和當地食品專家解釋了一場典型的聖誕晚宴的細節。 開始是淡色，這是一個真正的聖誕傳統。 這些糕點類似於墨西哥玉米粽子，由綠色大蕉麵團製成，並塞滿肉，然後通常用香蕉葉包裹。
經典的聖誕主菜是一道豬肉菜，無論是lechónen la varita（烤乳豬）還是pernil al horno（烤豬肉肩），都配有arroz con gandules（大米和豆類），綠色大蕉菜餚：tostones或mofongo。
對於甜點來說，tembleque是一種易於製作和輕便的椰子食品。 你也可能會受到Arroz con dulce（大米布丁）和無處不在的餡餅（奶油餡餅）的對待。 要清洗它，確保有一些波多黎各蛋酒或紅葡萄酒。
在聖胡安聖誕節前夕和聖誕節期間，您不會太難找到一家餐廳。 看看下面的餐廳，這些都是好吃的傳統美食。
05年1月
Barrachina
感謝Barrachina Restaurant San Juan Barrachina是piñacolada的誕生地，也有聖誕節菜單，包括lechón，土豆沙拉和Arroz con gandules（大米和豆類）。 它的常規菜單有海鮮，烤肉，不同類型的mofongos，以及當地的開胃菜和甜點，可以讓你垂涎欲滴。
05年05月
1919餐廳
致謝1919餐廳 對於聖胡安聖誕前夜的精緻視角，考慮到1919年餐廳從波多黎各經典菜餚到農家至精美餐飲。 1919年，餐廳的廚師為每道菜使用新鮮的有機和當地食材。 1919將世界級餐飲的經驗與當地食材的味道融合在一起。
05年3月
Casa de Campo
2017年瑪麗亞颶風襲擊之後，該餐廳的兩個地點開工並短暫運行，為清潔工和重建工作人員提供質樸，家鄉的最愛。 對於感恩節，菜單以火雞和傳統的波多黎各雙方為特色。 在聖胡安的兩個地點，餐廳的餐廳質樸地與食物的家常感覺相匹配。
04年05月
多納安娜餐廳
40多年來，多納安娜餐廳一直提供經典的波多黎各美食，包括酸橘汁醃魚，菲力牛排配上焦糖洋蔥，新鮮海鮮和雞肉料理，mofongo和六種甜點。
05年05月
Fogo de Chao
由Fogo de Chao提供 儘管它不是一家以傳統波多黎各美食為特色的餐廳，但聖胡安Paseo Caribe街區的巴西牛排餐廳Fogo de Chao擁有聖誕菜單，並在二層露台上享有Condado潟湖的前所未有景觀。 如果您想休息一下當地的食物，可以看到巴西人在聖誕節前夕用Fogo的假期churrasco盛宴菜單慶祝聖誕節。 聖誕節的放縱骨頭剪裁如牛仔ribeye或拉斯維加斯剪裁的紐約地帶里脊，配以新鮮香草和海鹽調味，配以巴西小菜和紅薯砂鍋。
Fogo de Chao於1979年在巴西南部成立，其特色是在明火中烤製肉類切割的藝術，並由巴西培訓的高潔廚師雕刻這些肉類。 目前全世界有50個地點。