直到最近,巴黎都被種植葡萄的小村莊所包圍,釀酒商為當地人提供日常生活所需的紅葡萄酒和白葡萄酒。 儘管現在巴黎的葡萄酒種植中心並不多 - 除了幾個主要用於裝飾和懷舊目的的葡萄外,它仍然是品嚐和品嚐來自全國各地的美酒的理想場所。 無論您是葡萄酒愛好者,膽小的業餘愛好者,還是其中的某個地方,這裡都是品嚐,學習和享受整個首都葡萄酒的最佳地點。 無論是傳統的“葡萄酒季節”,無論是:在巴黎,您都可以全年享受美味的品嚐,展覽和課程。 請繼續閱讀。
01之06
在巴黎的偉大酒吧
法國巴黎的一家酒吧。 歐文弗蘭肯/攝影師之選RF / Getty 角落酒吧早已在巴黎文化中佔有一席之地,但近年來它已從卑微的聚會場所變成時髦避風港,這是城市中資產階級波希米亞人和美食家的首選格式。 如果這聽起來令人討厭,不用擔心 - 我們巴黎最好的葡萄酒酒吧上的許多地方都是相當悠閒的地方,在這裡您不僅可以品嚐到精美的葡萄酒或紅酒,還可以品嚐樣品美味的傳統奶酪和熟食板或其他小吃,小吃風格的菜餚。
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02 06
葡萄酒史:葡萄酒博物館(葡萄酒博物館)
巴黎的Musee du Vin。 維基共享資源 這款被忽略的小巧系列為葡萄酒釀造歷史提供了真正迷人的一瞥。 大約200件文物講述了葡萄酒釀造的故事,您還可以在酒窖品嚐不同品種的葡萄酒,坐落在博物館的石灰石場地內,其中一些可以追溯到中世紀時期。
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03年06月
Vendanges de Montmartre:城市的快樂葡萄酒收穫
巴黎Vendanges de Montmartre標誌著每年的節日時節。 Cyril LG /在Creative Commons下保留一些權利。 你是否經常夢想參加一個老式的酒廠? 10月份, 蒙馬特區附近的丘陵地帶是年度葡萄酒盛會 - “Vendanges”(收穫季節)的舉辦地,它不僅讓您品嚐上述最後一款當地葡萄酒,同時也是免費的場合音樂會,煙火和其他文化活動。 如果您在秋季訪問巴黎 ,我強烈建議您參加這個節日預算友好的活動。
04年6月
品酒:最適合初學者
在巴黎的戶外市場品酒。 Stuart Dee / Image Bank / Getty Images 有許多公司為遊客和遊客提供有趣和教育的葡萄酒品嚐會,有些公司比其他人更好(並且價格更合理)。 我已經把它交給了巴黎的口頭專家或者他們對最好的評判,但是我們自己的勇敢貢獻者科萊特戴維森最近還在一家新開的公司參加了品酒會,並且報告(見下文)。 為什麼不花一個下午在這些舒適的洞穴中放鬆一下,並了解礦物質或橡木味之間的區別?
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05年06月
博若萊新派品酒季節
Jacob Kleinman /許可給About.com 除了每年的Vendanges de Montmartre活動之外,秋季也是品嚐年輕,清新,天真的紅色博若萊新酒的時候。 城鎮周圍的許多酒吧和餐廳提供當年的版本,有時直接從桶中隨著奶酪和其他菜餚,讓人歡度節日。 一半的樂趣? 品嚐博若萊最新的化身並做出判斷:今年好嗎,還是糟糕? 這是任何人的猜測。 然而,警告的話:它可能是一種清淡的葡萄酒,但它可以比你說的“ 再來一次! ”(另一杯!)!
06年06月
購買葡萄酒:美食巴黎食品市場
從巴黎的一家葡萄酒商店拍攝。 丹尼斯K.約翰遜/孤獨星球圖片/蓋蒂 巴黎周圍有許多美妙的葡萄酒商店 - 我最喜歡的之一是靠近Gare de l'Est的Le VerreVolé和運河聖馬丁 (也是我們最喜歡的葡萄酒酒單上面)。 此外,“尼古拉斯”連鎖店無處不在,並且像大多數超市一樣,都有非常好的葡萄酒,就像Monoprix在這個城市一樣。 然而,如果您想在購買其他美食佳餚時拿起幾瓶將您的行李箱帶回家,我建議在Bon Marché嘗試高端食品店,例如The Grande Epicerie ,或者在右岸的Lafayette Gourmet。 大多數這些地方都有幫助和知識豐富的工作人員,他們可以為您提供葡萄酒方面的建議,以滿足您的預算和口味。