參加中美洲的美食之旅！ 探索每個中美洲國家的食物和飲料 。
伯利茲是文化的終極大熔爐，包括克里奧爾語，瑪雅語，加里富納語，西班牙語，英國人，中國人和美國人（喔！）。 伯利茲的食物和飲料反映出這種多樣性，使得伯利茲食物成為中美洲最多樣化的食物。 一定要按照伯利茲食譜和伯利茲食品和飲料的其他信息的鏈接。
伯利茲早餐：
伯利茲早餐通常包括新鮮水果，雞蛋，奶酪，玉米餅和豆泥。 弗里傑克，或油炸麵團，是一個受歡迎的伯利茲早餐項目。 約翰尼蛋糕，或蓬鬆的伯利茲餅乾，也很受歡迎，配上黃油和/或果醬。
伯利茲餐：
伯利茲三餐與製作它們的文化不同。 烤大米，豆類和涼拌捲心菜是一種標準的伯利茲菜。 伯利茲人在各種伯利茲食譜中利用豐富的海鮮，如海螺，龍蝦，鯛魚和蝦。 由於華人移民湧入，幾乎每一個伯利茲城鎮都可以找到中國餐館。
其他伯利茲餐：
燉雞肉或魚肉：雞肉或魚肉用Red recado或achiote醬揉搓，並在肉湯中慢慢煮熟。 供應米飯和豆類。
Garnaches：用油煎的墨西哥玉米餅，奶酪，捲心菜和胡蘿蔔放入醋中。
煮鍋（或“Bile ups”）：含有煮雞蛋，豬尾巴（是的，真的），魚和地面大蕉，紅薯和/或木薯（尤卡）的克里奧爾菜。
玉米麵包：玉米麵團煮的口袋，塞滿了肉或甜玉米和香蕉葉。
Hudut或Hodut：用椰子肉湯煮熟的魚製成的Garifuna盤，配上搗碎的大蕉。
伯利茲小吃＆麵包：
Ceviche：將切碎的生魚，蝦或海螺，洋蔥和香菜混合併用檸檬汁醃製而成。 配上新鮮的玉米片。
木薯麵包：加里夫納木薯麵包有兩種。 Ereba在煎餅般的麵包中使用木薯汁。 Bammy是用磨碎的木薯根和椰奶製成的炸麵包。
伯利茲大米和豆類：紅色斑豆與白米混合併加入椰奶調味。
伯利茲甜點：
椰子是伯利茲甜點中最常見的成分。 嘗試椰子蛋糕，耐嚼椰子軟糖，椰子冰或冰淇淋。 香蕉蛋糕也遍布伯利茲。
伯利茲飲料：
伯利茲主要的啤酒品牌是Belikin，它來自Belikin啤酒，Belikin Premium，Belikin Stout和Lighthouse Lager。 伯利茲葡萄酒由黑莓，腰果，酢漿草和薑等創意成分發酵而成。 朗姆酒是標準的伯利茲雞尾酒：朗姆酒和任何果汁碰巧正在鋪設的組合。
伯利茲人每種水果都可以從橙汁和菠蘿等標準水果中提取，也可以加入更多異國情調的水果，如索斯波。 海藻是一種獨特的伯利茲飲料，由牛奶，肉荳蔻，肉桂，香草做成，你猜對了 - 海藻！
哪裡吃，你會付出什麼：
除昂貴的豪華度假酒店外，伯利茲食品比美國食品便宜，但仍然是中美洲一些最昂貴的食品。 如果您的預算有限，您可以在像公園和公共汽車站這樣的公共集會上頻繁安排食物攤位，或在當地基本餐館（大多數餐廳每天僅供應一至兩道菜單，如燉雞和燒烤魚）進餐。 預計將從路邊烤架上購買一盤雞肉，大米和豆類以及涼拌捲心菜，價格約為5美元，單一的塔瑪尼雞肉價格為1美元。