危地馬拉的食品和飲料主要受該國瑪雅和西班牙文化的影響。 但是，它也受到了非洲和加勒比文化的影響。 如今，食物是中國，美國和素食運動等多種不同國際影響的混合體。
準備好品嚐危地馬拉美食？ 一定要按照危地馬拉食譜的鏈接和有關危地馬拉食品和飲料的其他信息。
早餐在危地馬拉
危地馬拉的早餐很簡單，通常包括各種雞蛋，玉米餅，豆類和大蕉。 有些還配有一些奶酪或奶油。 危地馬拉的許多早餐利用該國豐富的熱帶水果，如香蕉，木瓜，芒果和鱷梨。 在一些地方，你甚至可能會吃燕麥。 當然，沒有一杯世界級的危地馬拉咖啡，沒有危地馬拉的早餐是完整的。
危地馬拉餐
玉米，豆類，米飯，豬肉，牛肉，雞肉，奶酪和墨西哥玉米餅是大多數危地馬拉菜的骨幹。 肉燉菜（ caldos ）和湯（ sopas ）很容易成為當地人最喜愛的菜餚。 如果您訂購烤雞，如果您的危地馬拉餐附帶雙腳（罕見，但不是未知），請不要驚嚇。
通過查看菜單，您會發現危地馬拉的許多餐與墨西哥危地馬拉北部的鄰居有相似之處。
危地馬拉的食物，如玉米片，玉米粽子和辣醬玉米餅餡就像您在您最喜愛的墨西哥餐廳中找到的一樣美味 - 而且便宜得多。 中國餐館，披薩店和炸雞攤在危地馬拉的城鎮也很常見。
危地馬拉三大菜系：
- Chiles rellenos：智利辣椒塞滿了米飯，奶酪，肉類和蔬菜。 他們配上玉米餅和番茄醬。
- 雞肉片：辣南瓜和芝麻醬雞肉。 這是危地馬拉的國菜。
- Kak'ik：傳統的瑪雅土耳其湯，配有香菜，阿基諾和辣椒等香料。 必須嘗試。
小吃和在薩爾瓦多危地馬拉
- 鱷梨醬：配薯條，或作為其他危地馬拉食品的頂部。
- 五香芒果：切片的青芒果，用辣椒和石灰調味。 從街頭推車出售。
- 玉米餅：脆薄的扁平玉米餅，是危地馬拉食品中的主食。 在街上便宜五美分。
- 玉米片：它們包括各種美味的配料，如奶酪，油豆，肉，奶油，鱷梨和辣椒，並且幾乎總是包括新鮮的熱芯片。 美味的！
- Elotes：烤玉米與奶酪，酸橙，辣椒，黃油或蛋黃醬。
危地馬拉甜點
- Tres Leches蛋糕（Pasel de Tres Leches）：這是一種冷甜點，一種浸泡在三種牛奶中的蛋糕，包括淡煉乳，甜煉乳和奶油。
- Flan：一種搖擺不定的金色焦糖蛋羹，頂部有一些更多的液體焦糖。
在哪裡吃，你會付出什麼
危地馬拉是中美洲最便宜的國家之一，因此，危地馬拉的食品便宜。
您只能在弗洛雷斯和安提瓜危地馬拉等遊客最多的目的地找到美國的價格; 即使在那裡，價格較低的選項也很廣泛。 小餐館提供最好和更便宜的選擇。
國際餐廳，咖啡館和咖啡店在很好的地方都很常見。 然而，當地的餐館和街頭小販是嘗試正宗危地馬拉食品的最佳場所（不太正宗，如炸雞和炸薯條）。 請記住旅行者的口頭禪：清洗，剝皮，煮或忘記它。
比較去往危地馬拉危地馬拉城的航班上的價格
由Marina K. Villatoro編輯