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The Cromlix是安迪穆雷蘇格蘭故鄉的一家優雅的鄉村酒店
Cromlix酒店是蘇格蘭珀斯郡一間擁有15間客房的五星級豪華酒店。 克萊姆利克斯曾是擁有1880年曆史的古堡,曾經是Dunblane本地人Andy Murray,這位蘇格蘭超級明星在2012年和2016年贏得單打網球奧運金牌得主。
Cromlix將優雅的富裕與鄉村魅力完美融合。 它的Chez Roux餐廳引誘蘇格蘭南部各地的美食家。
- 該酒店是ICMI Luxury Collection和世界小型豪華酒店的成員
- 蘇格蘭酒店獎在2015年和2016年被評為The Cromlix“年度最佳豪華酒店”
Cromlix在格拉斯哥和愛丁堡附近
Cromlix距離格拉斯哥僅有45分鐘車程,距離愛丁堡有一小時多一點的車程。 許多客人乘坐火車前往斯特林或鄧布蘭和出租車。
什麼樣的豪華旅行者訪問Cromlix?
Cromlix吸引來自 英國 ,歐洲和北美的遊客。 酒店吸引人的融合了古老的不列顛群島魅力,美麗的理由,精美的餐飲和出眾的休閒設施,確保客人休假愉快。
The Cromlix酒店的客人可以享受:
- 一家歷史悠久的浪漫城堡酒店
- 和34英畝的花園,田野,樹林和湖泊
- 可愛的客房和套房配有古董家具,享有周圍鄉村的美景
- Chez Roux美食餐廳,由傳奇的英國法國大廚Albert Roux監督
- 廣泛的戶外活動:釣魚,槌球,鄉村ra,,獵鷹等等
- 令人垂涎欲滴的下午茶在休息室旁的咆哮壁爐旁
- 愉快的,專家領導的威士忌和葡萄酒品嚐會
- 精美的網球場
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你會親自喜歡Cromlix嗎?
如果出現以下情況,您可能會喜歡The Cromlix:
- 你喜歡一個 小型的私人精品酒店 ,感覺更像是一個鄉村莊園而不是度假勝地
- 您喜歡豪華復古風格的住宿,並會喜歡The Cromlix的特色古董蘇格蘭家具
- 您欣賞名人廚師精心準備的季節性當地食材
- 和單一麥芽蘇格蘭威士忌
- 無論您打網球,去散步,還是在“家庭湖”(湖)釣魚,您都活躍在室外,
- 您喜歡酒店的歷史和古怪的功能,就像一個優雅的教堂藏起來
但是,如果出現以下情況,The Cromlix可能不是您理想的蘇格蘭度假勝地:
- 你更喜歡愛丁堡和格拉斯哥的明亮燈光,去蘇格蘭鄉村的孤獨
- 你會厭倦一家酒店的餐廳和酒吧(不過很出色)
- 您需要酒店內的SPA和/或游泳池
03年06月
15間客房和套房
Cromlix只有10間臥室和5間套房,所有這些都提供豪華的舒適和美麗的景色。
這五間套房中的每一間都由安迪穆雷在一位著名的蘇格蘭人之後命名,從當地詩人羅伯特伯恩斯到著名足球經理弗格森爵士。 我們的套房尊敬奧運單車手克里斯霍伊。
所有房間的設施
所有客房和套房均提供:
- 修剪整齊的場地,網球場或鄉村的景色
- 柔軟的雙人床配有400支埃及棉床單
- The Cromlix為Arran Aromatics洗浴用品鋪設了大理石浴室
- 32英寸電視鑲嵌金色裝扮成鏡子
- iPhone / iPod基座/充電器和DVD播放器(根據要求)
- 免費無線上網(整個酒店)
飛濺在套房
The Cromlix套房很舒適。 他們提供了一個寬敞的臥室和一個休息室(或休息區)。 套房浴室十分頹廢,配有花灑淋浴,蒸汽浴室以及用複古金屬漆手工製作的爪腳浴缸。
04年6月
精美的食物和飲料
精美的餐廳全天候在The Cromlix品嚐美味的早餐,從美味的早餐到下午茶,再到美味的美食晚餐,然後在火爐周圍烤上蘇格蘭威士忌。
Chez Roux餐廳的開胃菜
Chef Roux是由法國出生的英國傳奇大廚Albert Roux監製的,是The Cromlix的唯一餐廳。 它也是蘇格蘭最熱門的餐廳之一。
- Chez Roux座落在玻璃牆溫室內,俯瞰地面
- 其半開放式廚房(如上圖所示)提供景點,聲音和美味佳餚,讓您在蘇格蘭豐盛的農場到餐桌上烹飪法國菜餚
我們喜歡我們在Chez Roux吃的東西
從Chez Roux的點菜菜單中,我們選擇了兩個首發:
- 扇貝來自馬爾島,蘇格蘭西部海岸,有胡桃南瓜泥,燉橡子豬臉頰,香腸和蘋果醬
- 奶油色的經典浮動乳酪蛋奶酥
我們最喜歡的主菜是來自蘇格蘭中部牛頓莫爾的美味野生熏肉鹿肉里脊。 它與紅燒牛肉(在美國稱為小腿)搭配,配以紅葡萄汁,配上精緻的qu瓜泥,鹽烤甜菜根和烤土豆炸肉餅。
對於甜點,我們分享了配有果仁慕斯,芒果醬和果仁糖冰淇淋的法芙娜巧克力Crèmeux(一種像布丁一樣的濃稠布丁)。
令人驚嘆的早餐
Chez Roux也是The Cromlix的早餐場所。
- 您可以品嚐誘人的自助餐,提供石磨燕麥片,冷熱麥片,水果,奶酪,切片肉,煙熏魚和各種麵包店點心
- 或者,您可以享用全套蘇格蘭早餐,為前一天提供燃料。 餓了:選項包括雞蛋,培根,洛恩鏈香腸,黑布丁,烤豆和茶或咖啡。 對於麵包,您可以選擇新鮮出爐的麵包,烤麵包,黃油烤餅或烤餅,在煎鍋上用馬鈴薯製成
- 您還可以訂購已煮熟的煎蛋和其他早餐菜餚
其他神奇的食物和飲料選項
The Cromlix的許多客人都沉迷於這一中午儀式,在休息室享用香檳下午茶。 沒錯,香檳(或茶)。
- 你會發現一個傳統的美味三明治品種,房子烤蛋糕和糕點,以及凝結奶油,黃油和新鮮果醬水果烤餅
晚餐前後(或晚餐前後)是在The Cromlix酒吧享用飲品的時間。 我們會在當地專家的陪同下,前往威士忌酒吧品嚐罕見的單一麥芽威士忌。
- 我們愛上了限量版,超級煙熏的來自Islay的邪教威士忌Octotore 167,它的蒸餾器Bruichladdich稱之為“世界上最重的蘇格蘭大麥威士忌”
05年06月
蘇格蘭的大戶外
來雨或者閃耀(你通常可以期待在蘇格蘭的一天!),克羅姆利克斯提供了一個完整的莊園吸收你的聚會中的每個人的活動。
你會在安迪穆雷酒店玩什麼?
考慮到誰擁有The Cromlix,毫無疑問,全天候的網球場(如上所示)。
- 想知道這個古怪的配色方案嗎? 安迪設計了自己的球場,以深綠色和紫色的溫布頓顏色進行裝飾
- 客人可以在前台預訂球場,酒店將藉用球拍和網球
或者與Cromlix的吉利一起去釣魚
專家級的“ghillie”(魚類飼養員)John McCallum陪同Cromlix的客人到其中一個現場湖泊進行垂釣探險。
約翰和我們一起度過了四個愉快的時光,從海岸邊釣魚,他還把我們帶到了他的划艇上
我們有一些啃,但沒有設法捕捉任何東西。 然而,我們徹底喜歡約翰偉大的公司(以及茶,脆餅和威士忌的零食!)
其他事情要做
客人可以在The Cromlix的場地嘗試射箭,並在草坪上槌球。
- 當他的鷹派和小鷹隊沖出野鳥時,他們可以影響該財產的鷹
- 酒店還可以安排附近的高爾夫球場,包括著名的鷹閣
而對於室內活動,客人會發現一個全尺寸的斯諾克桌子,各種棋盤遊戲,一個圖書館(和免費wifi)......然後有蘇格蘭鑑賞家的消遣。
06年06月
如何與Cromlix連接
- 訪問The Cromlix的網站
- 請參閱Chez Roux和酒廊的菜單
- 在Twitter上關注The Cromlix或在Facebook上關注酒店
- 在Pinterest和Instagram上查看The Cromlix的照片
- 並在TripAdvisor上閱讀評論
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- 或者發郵件給Cromlix