Breaux橋,路易斯安那

世界的小龍蝦資本

沿著緩慢滾動的Bayou Teche,Breaux Bridge的岸邊坐落著“世界小龍蝦之都”,這是一座華麗的古鎮,擁有世界一流的餐廳和蓬勃發展的Cajun音樂和民間藝術場景。 位置便利,就在I-10州際公路旁,距離休斯頓東部三小時路程,新奧爾良以西兩小時車程,這裡是一個不錯的地方,可以停下來享用一頓美食,下午放鬆一下,這是一個更好的休息的地方。



這座橋本身並不多見(雖然你不能錯過它) - 這是一座高大,有點生鏽的金屬吊橋,橫跨Teche(發音為“tesh”)。 雖然橋街市中心段很可愛。 古董店,精品店,藝術畫廊和餐館跨越幾個街區,漫步街道的長度可以輕鬆填滿下午。

活動

年度Breaux橋小龍蝦節是鎮上最大的景點。 每年在五月的第一個週末舉行,這個家鄉的節日是一個拙劣泥濘的頌歌,這是該鎮主要的出口產品之一,也是卡瓊美食愛好者的最愛。 有三個舞台以該地區最受歡迎的Cajun和Zydeco音樂家為特色,數十家食品攤販以各種您可以想像的方式烹飪小龍蝦(以及其他Cajun的最愛),在遊樂設施和遊戲的中途,以及更多深奧的活動,如小龍蝦比賽和小龍蝦吃比賽,這是一個值得一遊的獨一無二的事件。



小型活動每年在城裡舉行幾次。 Tour du Teche是一項大型划船比賽,每年10月舉行三天,延伸整個Bayou Teche,穿過城鎮。

一年一度的Breaux Bridge Cajun聖誕節遊行將在感恩節後的第一​​個星期日舉行,並在聖誕節期間以路易斯安那風格響起。

自然和戶外景點

Breaux大橋外就是華麗的馬丁湖 ,這是一個由大自然保護協會保護和管理的充滿野生動物的保護區和小鳥。 你可以開車或沿著湖邊散步,看到鱷魚,白鷺,蒼鷺,玫瑰琵鷺,營養,還有更多的藏在禿檜和睡蓮中的各種大小的小動物。 有幾家旅行社提供乘船遊覽; 香檳的沼澤之旅就在碼頭路口的碼頭上,提供環保的旅遊體驗。 您還可以租用獨木舟和皮划艇,並在湖泊周圍自行遊覽。

距離鄰近的亨德森小鎮僅一步之遙,您就可以進入美國最大的沼澤生態系統之一阿查法拉亞盆地。 McGee的登陸盆地沼澤之旅帶你進入盆地,看看一些植物和野生動物在渾濁的水域中茁壯成長,包括上述的鱷魚和水鳥。

音樂和舞蹈

Breaux Bridge是Cajun和Zydeco音樂的溫床,在城裡很容易找到。 著名的Cafe des Amis餐廳每週六早晨供應Zydeco早餐,並配有現場zydeco音樂的頹廢早午餐。

您每週還會在這裡幾晚找到現場音樂。

Pont Breaux酒店的餐廳曾經被稱為Mulate's,是一家傳奇的Cajun美食和音樂場所,每週晚上提供現場傳統的Cajun音樂,並提供經典Cajun和Creole菜餚的誘人菜單。

Joie de Vivre Cafe咖啡廳是一個咖啡廳和特設社區中心,週末早上提供Cajun音樂會,夜間音樂會,詩歌和文學閱讀以及其他舒適的文化活動。

Breaux Bridge是最後剩下的傳統印第安舞蹈之一的驕傲之家: La Poussiere 。 華麗的木製舞池打磨成反光效果,當地人將向您展示華爾茲舞和兩步舞是如何正確完成的,這是一個典型的旅遊路線,但值得一做。

餐飲

對於Cajun經典的優雅詮釋,如濃湯和小龍蝦等,上述的Cafe des Amis咖啡廳是您的理想去處。 這不是城裡最便宜的菜單,但食物製作精美,服務無可挑剔。 為白巧克力麵包布丁甜點節省空間; 它很出色。

對於午餐,一個很好的選擇是在波切市場提供傳統的卡真票價。 用一袋脆餅(新鮮的豬肉皮)和一些布丁(一種塞滿豬肉和白米的香腸)聯繫起來,或者從當天的特色菜中選擇一種盤子午餐,這些特色往往包括燉豬排,骨幹燉肉或小龍蝦意大利細麵條,以及像黑眼豆豆一樣的側面,用土豆泥烤土豆,山藥或青豆。

對於克里奧爾和靈魂食品採取板午餐,訪問格倫達的克里奧爾廚房 。 10美元以下,你可以得到堆火雞翅膀堆積,用雞肉和香腸窒息秋葵,鯰魚courtbouillon,克里奧爾肉餅配土豆泥,和其他豐富,辛辣,舒適的食物。 Anthony Bourdain在他的節目“無預訂”中展示了這一點,它將(當之無愧地)放在地圖上。

如果你想要的是一大堆油炸或煮過的海鮮,那麼瘋狂的布特小龍蝦就是獲得它的地方。 這是一個過於頂端的地方,滴著民間藝術和愚蠢的小龍蝦為主題的文物 - 有點俗氣,但非常有趣。 服務很友善,食物很棒,而且價格非常好。

住宿

在Breaux Bridge(Holiday Inn Express,Microtel等)的I-10出口處有幾家標準連鎖汽車旅館,但對於真正的當地風味,留在許多美麗的當地B&B旅館之一。 嘗試鄉村風格和古怪的Bayou小屋 ,該小屋提供13個獨立的主題小木屋和一間供應美味Cajun美食的現場咖啡廳。

對於豪華住宿,看看華麗的種植園式的伊莎貝爾酒店 ,它提供無可挑剔的裝飾和美食早餐,以及游泳池和河口訪問。

Maison MadeleineMaison des Amis也是可愛而古樸的選擇。 前者毗鄰美麗的馬丁湖自然保護區,後者則是從歷史悠久的市中心快速步行而過。