關於King Cake的5件事你需要知道

1月初，許多雜貨店將開始銷售帶有紫色，綠色和黃色糖的圓形蛋糕。 對於那些來自新奧爾良的人來說，國王蛋糕是四旬期前慶祝活動的基本和預期的一部分。 如果你一直想知道與國王蛋糕有什麼關係以及它的含義，請查看你需要了解的國王蛋糕的5件事。

• 05年1月

  國王蛋糕季節從1月6日（主顯節）開始直到脂肪星期二

  與大多數食物不同，國王蛋糕只在一年的特定時間供應。 國王蛋糕季節貫穿嘉年華，意思是聖誕節後第12天的Epiphany，直到Fat Tuesday（或Mardi Gras ）。 特別是，國王蛋糕是主顯節盛宴的一部分，儘管許多天主教徒至少每週會分享一次國王蛋糕，直到狂歡節。

• 05年05月

  國王蛋糕中的“國王”指三位賢士

  新修訂的馬太福音2：1-12標準版描述了三位國王（或賢士）在耶穌出生時的拜訪：

  在希律王的時代，在耶穌出生在猶太的伯利恆之後，來自東方的智者來到耶路撒冷，問道：“生下猶太人之王的孩子在哪裡？因為我們在他的冉冉升起的時候，並且來支付他的敬意。“ 。 。 。 。 當他們聽到王的時候，他們就出發了。 在他們前面，他們看到了他們在升起時看到的那顆恆星，直到它停在孩子所在的地方。 當他們看到這位明星已經停止時，他們充滿了歡樂。 進入房子後，他們看到這個孩子和母親瑪麗一起; 他們跪下來向他致敬。 然後，他們打開寶箱，給了他金，乳香和沒藥的禮物。

  據信三位賢士在出生兩週後拜訪了嬰兒耶穌，這就是為什麼在1月6日慶祝主顯節（或三王節）的原因。 國王蛋糕是慶祝主顯節或三位國王訪問的食物。

• 05年3月

  有許多版本的國王蛋糕

  國王蛋糕有很多版本，包括：

  • 美國新奧爾良：這是大多數美國人都知道的國王蛋糕 ，它由一圈紫色，金色和綠色糖製成的麵團組成，代表著正義，力量和信仰的傳統色彩 - 狂歡節。
  • 講西班牙語的國家：在講西班牙語的國家，麵包店製作Rosca de Reyes甜麵包，上面鋪上蜜餞。
  • 法國：在法國，魁北克和比利時，麵包店為galette de rois提供服務，這是一種充滿杏仁奶油的酥皮點心。
  • 德國和瑞士： Dreikönigskuchen ，用杏仁和葡萄乾製成的甜麵包，是德國和瑞士傳統的國王蛋糕。
  • 英格蘭：在舊英格蘭， 第十二蛋糕是在主顯節宴會上盛行的菜餚。 第十二蛋糕是用糖霜裝飾的水果蛋糕。

• 04年05月

  寶貝會隱藏在蛋糕裡

  傳統上，一個小豆子放在蛋糕裡，因為它烤了象徵耶穌寶寶。 隨著時間的推移，麵包師開始使用feves，這實際上意味著豆子，但實際上是烤成蛋糕的瓷器小雕像。 這些遺產非常華麗而美麗，法國的一座博物館實際上有一個盛大的收藏品，參觀者可以看到數百個瓷器小雕像。 今天，大多數麵包店都使用一種塑料嬰兒娃娃，烤製成蛋糕，但一些麵包店使用特別設計的瓷器小雕像。

• 05年05月

  如果你找到隱藏的寶貝，那麼你買下一個蛋糕！

  傳統說，在國王蛋糕內找到隱藏寶貝的人今天是國王，負責購買下一個蛋糕。 在很多地方，最小的孩子坐在桌子下面，把蛋糕分開，所以誰也不知道誰會找到孩子並被冠以王牌。 發現嬰兒或小雕像的人收到紙冠，並且必須購買下一個蛋糕。