底特律的肥胖星期二
Paczki Day（又名脂肪星期二）聽起來可能是抓住十幾個甜甜圈的藉口，但它更多。 paczki是一種波蘭甜甜圈。 換句話說，它是裝滿水果防腐劑或甜奶油，並塗有糖粉或釉粉的炸麵團。 免得你想知道，About.com的東歐食品指南有一個視頻演示如何製作一個paczki。
脂肪星期二歷史
歷史上，Fat Tuesday是波蘭天主教徒在Lent之前在他們的房子裡吃掉所有糖，雞蛋和豬油的機會。
然而，無論天主教徒與否，當Detroiters品嚐它並前往Hamtramck時，他們都知道了一個愉快的假期 - 過去的這座城市讓Fat Tuesday成為了一個為期一周的假期。
2015年的Paczki Day是什麼時候？
Paczki日是2014年2月17日星期二。
Hamtramck Paczki
Detroiters前往Hamtramck有一個很好的理由：該市的許多波蘭麵包店不會停止一兩個品種的paczki。 不，他們會竭盡全力讓這種油炸麵團變得特別。 例如，新宮麵包店將與幾種不同種類的paczki一起準備特別的日子。 除了一系列傳統風味外，麵包店還創造了幾種特色菜：玫瑰果，草莓巧克力糖果，粉紅絲帶，Hamtramck 75週年紀念（草莓/奶油凍組合），覆盆子釉面，千年漩渦（巧克力/奶油凍組合），總統選擇（櫻桃在上面充滿巧克力），Cookie Crunch，焦糖奶油和草莓/巧克力糖果。
該麵包店還製作了幾種類型的兩種或三種餡料合而為一的paczki。 麵包店每年都會推出一項新的專業。 麵包店在2015年新推出巧克力/棉花糖脆餅和巧克力榛子/奶油。
Paczki相關活動
除了吃paczki，Detroiters可以前往Hamtramck來簡單地慶祝他們：
- Paczki Run 2015是在2月14日Paczki Day之前的星期六通過Hamtramck運行的5K。 該活動顯然旨在幫助人們為那些paczki騰出空間。
Small's Bar酒吧在Paczki Day上午10點開放，並提供現場音樂表演，包括波爾卡弗洛伊德表演，Head of Captain of Head和Eastside Elvis以及Motor City Mafia。 期待波蘭食品，當然還有酒吧現在著名的Paczki炸彈。
在地鐵底特律的其他地方
雖然Hamtramck對paczki來說是零點，但底特律地鐵區的其他幾家麵包店都提供了一個很不錯的波蘭甜甜圈，包括底特律的West Warren Bakery。
無論好壞，paczki已經變得如此受歡迎，以至於克羅格和布希等當地超市都攜帶這些超市，這使得拿到一個盒子太容易了。 問題是Hamtramck paczki是否值得這次旅行。
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