泰國最奇怪的食物（外國人）6

泰國食物在過去幾年變得如此無處不在，即使你從未去過泰國，也很容易感覺自己像個專家食客。 另一方面，一些泰國菜很奇怪，即使是泰國人也覺得它們是被追求的味道。 這些是你會找到的最奇怪的泰國食物 - 即使你是一位真正的專家！

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  Larb Dib

  即使是更常見的larb變體，來自泰國Isaan地區的肉類沙拉，對於王國的許多外國遊客來說也是令人驚訝的。 畢竟，雖然美國人喜歡比蔬菜更多的肉類沙拉，但大多數人不想吃只有肉類的沙拉，除非它被梅奧扼殺。

  雖然相對溫和的larb食譜像larb moo （豬肉）和larb gai （雞）在泰國普遍喜愛，但一種類型的larb是一種明顯的利基食物： Larb Dib ，由粗糙的生牛肉製成，經常在其中游泳自己的血液。

  Larb dib不僅是泰國最奇特的食物之一，而且可能是致命的。 這是因為，儘管近年來英國的食品衛生標準急劇上升，但牛肉特別容易產生寄生蟲，細菌和其他有時致命的病原體，這意味著大膽的食用者完全可以受到生牛肉他們啜飲。

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  Som Tam Pla Ra

  Isaan地區既是泰國最受歡迎的美食之源，也是其最令人困惑的地方。 它位於該國東北部靠近老撾邊界的地方， 它的商標是新鮮的，簡單的原料和大量的熱量 - 對許多外國人來說，太多了。

  據說，泰國人和外國人都喜歡som tam木瓜沙拉，至少是“香草”版本，不含任何特別奇怪的成分。 意見分歧與您添加到沙拉中的其他成分同步進行，與som tam pla ra達成一致：泰國木瓜沙拉配發酵魚或螃蟹。

  雖然主食們堅持不愉快的氣味，但發酵的海鮮不會影響其味道，但重要的是要考慮到該菜具有不同的臭味品種，這取決於其製備方式。 如果製作它的人發酵新鮮的魚，那麼它就會變成酸味，這簡直就會變得有點酸。 另一方面， 索姆坦普拉姆使用已經死亡的魚（ 有時還會分解 ），而且有許多氣味難以忍受。

• 03年06月

  Khaaw Niaw Thu Rian

  說到臭味的食物，每個到泰國的旅客都會遇到榴蓮 ，這種水果很臭 ，在出租車和酒店裡被禁止，儘管大多數泰國人都喜歡它。 對於大多數外國人來說，榴蓮本身就夠奇怪了，但是對於那些認為水果聞起來像舊襪子或臟腳的人來說，這種變化對於人們來說更不適合。

  Khaaw niaw thu rian的字面意思是“帶糯米的榴蓮”，與其普遍喜愛的表親芒果和糯米的概念基本相同。 不幸的是，如果你不喜歡榴蓮，那麼甜甜的椰子奶就不太可能會讓所謂的“水果之王”更加吸引你。

• 04年6月

  Yum Khai Maeng Daa

  儘管馬蹄蟹比普通的螃蟹更為陌生，但它們在包括泰國在內的世界某些地方被食用。 一種特殊的泰國馬蹄蟹製品Yum Khai Maeng Daa尤其怪異。

  這是因為馬蹄蟹的身體被簡單地用作這道沙拉的菜，其基礎實際上是魚子或雞蛋。 為此添加另一層古怪的事實是，馬蹄蟹體內的雞蛋有時甚至不是它自己的，而是螳螂蝦的那些，這也是一種同樣怪異的動物。 我們甚至不談論有些人認為馬蹄蟹有毒的事實！

• 05年06月

  Thaew Dam Gaeng Bawd

  回到甜美的一面，如果你花了很多時間在亞洲，那麼你可能不會覺得這種泰式甜品很奇怪，在中國，泰國，馬來西亞，超越。

  然而，透過西方的鏡頭看， Thaew Dam Gaeng Bawd的字面意思是“椰子黑豆中的黑豆”，與典型的黑豆湯相比，即使準備工作基本相同，除了在泰國的變化豆沒有被打破。

  關於這個奇怪的泰國食物的一點是值得注意的是它是人為增甜的。 事實上，紅豆更常用於亞洲甜品; 為了使黑豆在這種情況下“發揮作用”，需要非微量的棕櫚糖。

• 06年06月

  Mae Lang Thood

  如果不包括“蟲子”，這將不是一篇關於泰國陌生食品的文章。 實際的錯誤，不是馬蹄蟹（在某些方面，它與更古老的甲殼類動物的昆蟲有更多相同之處），或寄生蟲以大量游動。

  雖然很難確定哪一種泰國的心愛的臭蟲菜是最奇怪的， 但是 （油炸昆蟲）似乎是一個明顯的選擇。 那是因為如果你在吃東西之前沒有仔細觀察它們，你可能根本就沒有意識到它們是錯誤的。

  當你咬入它們時，沒有生口的昆蟲會向你的口中分發苦味，更別說他們奇怪的鬆軟。 以這種方式準備的昆蟲最奇怪的是，就像“正常”的泰國食物一樣，它們的味道真的很棒！