意大利食物

在意大利吃什麼？

如果你計劃在意大利度假，你可能想知道吃什麼。 這些文章將幫助你了解你會在意大利找到的意大利食物。 請注意，在意大利，食物因地區而異，因此請務必前往探索區域特色美食。

• 01 12

  在意大利吃東西 - 如何吃飯

  意大利人非常重視食物，在餐廳或小餐館用餐是意大利旅行的樂趣之一。 以下是如何充分利用您的用餐體驗。

• 02 12

  意大利食物書和應用程序

  這裡是美食家和那些計劃去意大利旅行的推薦書籍和移動應用程序。 你會發現有關在意大利吃飯的書籍和應用，以及在羅馬，托斯卡納和威尼斯吃喝的地方。

• 03的12

  意大利地區烹飪

  意大利的每個地區都有自己的烹飪方式和自己的區域特色。 這本關於區域烹飪的指南，在About.com的意大利美食網站上，包含了該地區的地圖，並將幫助您了解您所在地區的美食。

• 04年12月

  咖啡飲料和如何訂購它們

  最後，你可能想進入一間酒吧白天喝咖啡。 以下是您需要了解的有關訂購您想要的咖啡飲品的信息。 請注意，意大利餐廳不提供咖啡，但習慣上在餐點結束時喝一杯咖啡 （ 濃咖啡 ）。

• 05的12

  在你吃飯前後喝什麼 - Apertivi和Digestivi

  在酒吧用餐前，在酒吧里喝點什麼，喝完酒後吃什麼意大利消化和利口酒嘗試。

• 06年12月

  冰淇淋 - 意大利冰淇淋

  如果沒有吃意大利頂級美食之一意大利冰淇淋，就不會去意大利參觀。 找出在哪裡可以找到gelato以及如何訂購。

• 07的12

  魚畫廊 - la Galleria del Pesce

  意大利被水包圍，你會發現沿岸有一系列驚人的鮮魚，其中一些你以前可能從未見過。 如果您喜歡釣魚，本指南將派上用場，幫助您選擇要訂購的魚類。 這個魚館是我在意大利美食網站上的最愛之一。 我的同事Kyle Phillips在佛羅倫薩和里米尼的魚市上拍了這些照片，其中包括食譜。 漫步於魚市場可能很有趣，也是學習識別魚類的好方法。

• 08年12月

  水果和蔬菜 - Frutta e Verdura

  意大利有各種各樣的水果和蔬菜，但只有在季節時才能找到它們。 在About.com的意大利美食網站上，這本圖解說明水果和蔬菜的指南將幫助您在餐館或市場獲得想要的。 您還將了解如何在意大利烹飪中共同準備或使用每種食物。 當地的水果和蔬菜市場豐富多彩，參觀人員可以幫助您了解本季節的情況。

• 09年12月

  意大利面形狀畫廊

  意大利的麵食形狀數量驚人，有些甚至可能從未聽說過，而意大利面的形狀因地區而異。 每種麵食形狀用於某些類型的調味汁。 這個意大利美食網站上的意大利面畫廊將幫助您識別您可能會在餐廳菜單上看到的意大利面形狀，並會為您提供關於您可以為每種形狀自己準備的菜餚的想法。

• 10的12

  比薩畫廊

  意大利的比薩餅可能與你在家吃的不一樣。 例如，許多美國人驚訝地發現意大利辣香腸披薩是一種帶有辣椒的披薩（意大利辣椒是意大利辣椒的代名詞）。 凱爾的插圖說明了您可能會發現哪種比薩餅可以幫助您獲得所需的比薩餅，或者可能會讓您想要收拾行李並前往意大利！

• 11的12

  Salumi - 意大利冷盤

  Salumi是冷盤的意大利詞，其中包括薩拉姆（意大利臘腸），火腿，培根，熟豬油，香腸，熟肉等熟食肉類。 有一件你不會看到的是意大利辣香腸 （英文）。 在意大利，在美國所謂的意大利辣香腸將是沙拉梅皮切尼，而意大利辣香腸是辣椒，所以如果您用比薩意大利辣香腸比薩餅，您可能得不到您的想法。 凱爾菲利普斯有一個salumi畫廊，以幫助你確定你想要在熟食店買什麼或在餐廳供應什麼是開胃菜。

• 12的12

  在意大利學習烹飪

  如果您想了解更多關於意大利烹飪的知識，您可以參加半天課程或更長時間的課程。 以下是關於意大利烹飪課的知識。