如何和在哪裡吃飯
悠閒地吃意大利餐是意大利旅行的樂趣之一！ 意大利人非常重視食物 。 每個地區，有時甚至是一座城市，都將擁有他們引以為傲的區域特色。 告訴服務員你想嘗試特色菜，可以增強你的體驗。 了解意大利人傳統飲食的方式將幫助您充分利用您的旅行體驗。
意大利菜單
傳統的意大利菜單有五個部分。 全餐通常包括開胃菜，第一道菜和第二道菜配小菜。 沒有必要從每門課程開始訂購，但通常人們至少訂購兩門課程。 傳統膳食可能會持續一兩個小時甚至更長時間。 意大利人經常外出長時間的周日午餐，他們的家人和餐館都會熱鬧起來。 這是體驗意大利文化的好機會。
意大利開胃菜 - 開胃菜
主餐前的開胃菜。 一種選擇通常是一盤當地的冷盤，可能會有一些區域特色菜。 有時候你可以點開一個開胃小菜 ，享用各種菜餚。 這通常是有趣的，可以比你期望的價格更多的食物！ 在南部，有一些餐廳提供開胃菜自助餐 ，您可以選擇自己的開胃菜。
第一課 - Primo
第一道菜是意大利面，湯或意大利調味飯 （特別是北方的米飯）。 通常，有幾種麵食選擇。 意大利麵食可能比美國人通常使用的醬少。 在意大利，意大利面的類型通常比醬更重要。
一些意大利燴飯可能會說至少2人。
第二或主要課程 - Secondo
第二道菜通常是肉類，家禽或魚類。 它通常不包括任何土豆或蔬菜。 有時候有一兩種素食產品，但如果他們不在菜單上，通常可以要求素食菜餚。
配菜 - Contorni
通常情況下，你會想要在你的主菜上點一道配菜。 這可能是蔬菜（verdura），土豆或insalata （沙拉）。 有些人喜歡只訂購沙拉，而不是肉類。
甜品 - 甜點
在你吃飯結束時，你會得到dolce 。 有時候可能會有水果選擇（通常是在碗裡盛滿整個水果，供您選擇您想要的）或奶酪。 甜點後，你會被提供咖啡或digestivo （晚餐後飲料）。
飲料
大多數意大利人在用餐時喝葡萄酒， 葡萄酒和礦泉水，礦泉水。 服務員經常在你的食品訂單前拿取飲料訂單。 可能會有一瓶葡萄酒可以按季度，半升或全部升級訂購，而且價格不會很高。 咖啡直到餐後才供應，而冰茶也很少供應。 如果你有冰茶或蘇打水，將不會有免費補充。
在意大利餐廳獲得條例草案
服務員幾乎從不提出這項法案，直到你要求為止。 你可能是餐廳的最後一個人，但該法案還沒有到來。 當您準備好賬單時，只需要索取意大利伊斯坦布爾conto 。 該法案將包括一個小麵包和封面費用，但菜單上列出的價格包括稅和通常服務。 如果你願意，你可以留下一個小小的提示（幾個硬幣）。 並非所有餐廳都接受信用卡，所以請準備好現金。
在意大利哪裡用餐
如果你只是想要一個三明治，你可以去酒吧。 意大利的酒吧不僅僅是一個飲酒的地方，也沒有年齡限制。 人們去酒吧喝早餐咖啡和糕點，去抓三明治，甚至去買冰淇淋。 有些酒吧還提供一些意大利面或沙拉選擇，所以如果您只想要一道菜，那是一個不錯的選擇。
tavola calda供應已經準備好的食物。 這些將會相當快。
更正式的餐飲場所包括：
- osteria - 這曾經是一個非常隨意的飲食場所，但現在有一些更正式的。
- 餐館 - 也是一個更隨意的飲食場所，但可能與餐廳相同。
- 餐廳 - 餐廳
意大利餐時間
在夏天，意大利人通常吃相當晚的飯菜。 午餐不會在1:00之前開始，晚餐則不會在8:00之前開始。 在北方和冬季，用餐時間可能提前半小時，而在夏季最遠的南方，您甚至可以晚點吃。 餐廳在午餐和晚餐之間關閉。 在大型旅遊區，您可能會在下午開放餐廳。 意大利幾乎所有的商店都會在下午關閉三四個小時，所以如果您想購買野餐午餐，一定要在早上做！