底特律最喜歡的食物和菜餚

自2010年以來，底特律在美國迅速成為美食家的目的地，其中包括幾個新的美國融合餐廳以及汽車城主食，為遊客提供了品嚐該地區最喜愛的食物和菜餚的機會。

從第四餐科尼犬和新鮮的密歇根蘋果等舊時喜愛到Dime Store餐廳的新鮮佳餚，如鴨鮑魚雜誌，底特律是尋找獨特食物的好地方。 如果您前往城市進行商務或休閒旅行，一定要查看這些美味佳餚和地區美食，其中許多美食只能在這裡找到。

僅在2017年，底特律都會區開設了10多家新餐廳，所以如果您在參觀時遇到新餐廳，請不要感到驚訝。 在底特律有這麼多好去處的餐廳，您在旅途中找到一個可以品嚐底特律招牌菜餚的地方並不容易。

• 05年1月

  美國融合

  如果有一種類型的底特律被稱為食物，那就是美式融合。 來自意大利，黎巴嫩，阿爾巴尼亞，亞洲和拉丁美洲的影響力與美國和非洲裔美國人的傳統相融合，整個城市的餐廳提供您在美國其他地方找不到的菜單。

  Dime Store餐廳於2014年在克萊斯勒大廈市中心開業，因其“美式早午餐吧”而聞名於城市。 菜單特色是底特律曲折的經典美食，比如鴨子雜燴，奶油鬆餅和春天的羔羊班尼迪克。

  另一方面，腓尼基餐廳融合了美國和黎巴嫩風味和菜餚。 您可以訂購傳統的羊肉韃靼（ kibbeh nayeh ）或嘗試與黎巴嫩香料乾磨的排骨融合菜。

• 05年05月

  蘋果，蘋果酒和新鮮甜甜圈

  密西根州在蘋果生產方面排名第三，這意味著從8月中旬到11月這個州的居民都是蘋果的一切。 密歇根人採摘蘋果，煮蘋果，蘋果酒釀成蘋果，並通過整個賽季的節日和活動慶祝蘋果。

  如果您在秋季收穫季節期間參觀，請務必查看底特律都會區的一些果園和蘋果酒磨坊。 該地區一年中這個時候流行的一種消遣方式是前往果園，摘蘋果，然後回到蘋果酒磨坊喝一杯冷蘋果酒和一個新鮮的熱甜甜圈。

• 05年3月

  康尼狗

  現在，全國各地的餐館都可以找到康尼狗（又名辣椒熱狗）。 然而，底特律首先想到了一種將其辣椒狗的版本作為區域經典的配料組合，特別是對於深夜冒險者來說，它是酒吧飲料之間的“第四餐”。

  早在20世紀初期，康尼狗首次在底特律市中心的兩家康尼島餐廳發現了忠實的追隨者。 康尼狗由天然腸衣熱狗，無豆辣椒，切碎的洋蔥和芥末組成。 底特律的許多酒吧都會為您提供一種康尼狗作為酒吧小吃，但城市中也有幾家餐廳提供這種經典美食的“美食”版本。

• 04年05月

  廣場，深盤比薩和披薩鏈

  雖然大多數人將比薩餅與紐約市或芝加哥聯繫在一起，但底特律也以其獨特的美式風味餐而聞名。 底特律風格的比薩餅就像芝加哥一樣深入烹飪，但也切成方形（或長方形），並在工業用藍色鋼鍋中烘烤，這是該地區汽車工業的一種敬意。

  Buddy's Rendezvous被認為是底特律式披薩的創始人，並且在超過70年後仍然在運營，您還可以在底特律的Cloverleaf，Loui's Pizza和Shield's嘗試相同的風格。

  除了以這種獨特的披薩製作而聞名之外，底特律（或至少該地區）以生產兩個主要的全國比薩連鎖店而聞名：Domino's Pizza和Little Caesar's（以及鮮為人知的民族品牌Hungry Howie和Jet's比薩）。

• 05年05月

  蘇打水

  在底特律地區被稱為“流行”，底特律是兩家知名裝瓶公司的所在地，這意味著該城市與這種碳酸飲料有著獨特的關係。 不僅Vernor的薑汁啤酒是第一款國產的汽水，但它仍然是一種流行的，獨特的風味，在140年後仍然存在。 說到口味，Faygo是最早嘗試在蘇打水中添加蛋糕調味料並提供一些經典口味的公司之一，包括Red Pop和Rock'n'Rye。 你仍然可以訪問底特律都會區的兩家公司的裝瓶廠。