底特律汽水的歷史,包括Vernor's和Faygo

Detroiters知道它是“流行音樂”,但也有其他地區的音樂人士在矯正過程中畏縮並加上“蘇打水”。 然而,事實證明,底特律與碳酸釀造有著獨特的關係,這可以說是城市冠名權。

第一次汽水

根據至少一個來源 - 食品參考 - Vernors薑汁啤酒是該國的第一個汽水,並且它是在底特律偶然發現的。

隨著故事的發展,底特律藥店的店員James Vernor正在嘗試製作自己的薑汁啤酒,這是一種從愛爾蘭進口的非酒精版薑汁啤酒。 1962年他在內戰中去參加戰鬥時,他將他的實驗薑汁啤酒儲存在橡木桶中。 當他在戰爭結束時回來時,他抽取了現在年邁的啤酒,並知道他正在做點什麼。 1866年,他開始在自己的伍德沃德大街藥店裡賣掉蘇打水。

術語“流行”

“流行”是一個術語,可以單獨使用或與蘇打水合用來描述軟飲料/碳酸飲料。 它是由底特律的另一家瓶裝公司Faygo發明的,當它將蓋子從蘇打瓶中取出時發出聲音。

菲亞哥在底特律的歷史

Bakers Ben和Perry Feigenson是俄羅斯移民,他於1907年首先嘗試在蘇打水中使用它們的糖霜口味。1921年,兄弟倆第一次被稱為Feigenson Brothers Bottling Works,名稱改為Faygo,並使用福特卡車挨家挨戶送貨。

Faygo瓶裝工廠在本頓街的一座工廠開始,但於1935年遷至Gratiot大道,現在仍然存在。 儘管其在底特律和密歇根很受歡迎,但直到20世紀60年代,Faygo pop並沒有在全國范圍內成為“流行樂壇”,當時工廠新的水過濾系統改善了其貨架期。

船歌,1970年代為Faygo拍攝的廣告片,至今仍在Detroiters的心中。 它實際上被稱為記得當你是一個孩子? 由Ed Labunaki所寫,最初由Kenny Karen為Faygo演唱:

漫畫書和橡皮筋

爬進樹頂

落下並握著手

三輪車和Redpop

Faygo Flavours

Faygo為軟飲料行業帶來的不僅僅是“流行音樂”。 Faygo因其多種口味而聞名,包括RedPop和Rock'n'Rye,以及相對便宜的價格。 除了飲食口味以外,其他口味還包括根啤酒,棉花糖,橙子,糖果蘋果,月霧,奶油蘇打水,60/40,黑櫻桃,桃子,Faygo博士,金,扭曲,菠蘿西瓜,菠蘿橙,Jazzin Blues Berry,覆盆子藍莓,水果沖泡器,Ohana Punch,Ohana Kiwi和波光粼粼的葡萄柚 - 僅舉幾例。

來源

Vernors的歷史薑汁啤酒 /偉大的湖泊居民博客

Faygo / DetroitHistorical.org