德里時尚的Hauz Khas街區是這座城市最受歡迎的餐飲目的地之一。 它的許多餐館和酒吧都提供歐式,北印度和亞洲美食的通用組合,以迎合不同的人群。 如果你對某些特定的東西感興趣,那麼在Hauz Khas吃什麼,以及去哪裡。
當你在那裡時,你可能想要進入Kunzum旅遊咖啡廳( T49 Hauz Khas Village )。 他們不提供食物,但他們提供了無盡的茶和咖啡供應,你只需要付錢。 這裡是與其他旅客見面,閱讀書籍和雜誌並獲得靈感的完美場所。
08年1月
現代印度美食:Auro Kitchen&Bar
Auro Kitchen&Bar於2016年10月開業後,迅速成為德里最好的現代印度餐廳之一,同時也是舉辦派對的好地方。 在通往Hauz Khas Village的道路上,您會發現它隱藏在Aurobindo Place Market入口處的屋頂上。 菜單上突出顯示了廚師對Konkani和果阿美食的喜愛。 不過,它還包括印度南部,加爾各答和印度帕西和信德社區的菜餚。 Auro ka Haleem是廚師的招牌菜。 這是一種緩慢煮熟的羊肉(山羊)燉,扁豆搗成糊狀,加上香料。
餐廳的環境也非常出色,有一個巨大的戶外露台和酒吧,由集裝箱製成。 Auro與附近的Summer House Cafe和Bandstand擁有相同的擁有者,所以毫不奇怪,它會伴隨著定期活動,現場音樂和DJ表演而嗡嗡作響。
08年2月
素食南印度菜:Naivedyam
對於廉價,正宗的南印度美食直接到Naivedyam。 你會得到所有你素食的最愛,包括idli,dosa,vada和uttapam ,配上美味的水鹿和酸辣醬。 雖然食物很簡單,但內部不是。 他們經過精心打造,營造出傳統的南印度氛圍,擁有莊嚴古董木門,印度教神話中的突出壁畫和舒緩的卡納提克音樂。
08年3月
喀拉拉邦和歐式美食:海岸咖啡廳
尊敬的設計師時尚精品店Ogaan通過在Hauz Khas村的商店上開設海岸咖啡館,拓展了餐廳業務。 這是一個美麗的空間,別緻,葉子和通風。 菜單是歐式美食(炸玉米餅,漢堡,烤架,薄餅,三明治)和喀拉拉邦海岸的咖哩的奇妙組合。 如果人們對他們想要吃什麼類型的食物進行分類,這是理想的選擇! 去海岸咖啡館原始的下加利福尼亞州炸玉米餅,用你的手吃喀拉拉邦烤雞,和蝦Moilee椰子咖哩。
08年04月04日
西藏和尼泊爾菜:雪人喜馬拉雅廚房
雪人喜馬拉雅廚房是在印度得到momos最好的地方之一 ,因為它們是傳統的西藏和尼泊爾風格。 然而,這個深受喜愛的餐廳還有許多其他喜馬拉雅地區有趣的菜餚,其菜單包括不丹的特產,以及印度東北部的阿魯納恰爾邦和梅加拉亞邦。 喜歡冒險的食肉動物會喜歡Dopa Khatsa(兩次煮熟的山羊胃),Bhutun(炒山羊胃),Cheley(煮熟或油炸的牛內臟)和Phokso(炒山羊肺)。 或者,餐廳做一個停止Shapta(薄片水牛與洋蔥和香料)。 雪人特別西藏拼盤是您抽取一系列物品的最佳選擇。 素食者也有很多選擇!
08年05月05日
美食酒吧Grub:火柴盒
與雪人喜馬拉雅廚房一樣的建築,火柴盒是一個時髦的複古主題酒吧,提供豐富的國際菜單。 菜餚包括湯和沙拉,意大利面,漢堡,芝士和排骨。 每天都有快樂的時光,所以放鬆一下,享用美味的簽名雞尾酒您的美食! 嘗試mezze拼盤,羊肉或素食漢堡,蘑菇塞滿菠菜和腰果,烤寬麵條,或混合烤非蔬菜威士忌sizzler(如果你真的有食慾!)。 如果你感受到派對的氣氛,那麼可以用現場音樂和舞蹈將其帶到夜晚。
08年06月
啤酒和小吃:啤酒咖啡廳
啤酒咖啡廳為Hauz Khas村莊帶來了地中海風情,擁有獨特的藍色和黃色裝飾,露天屋頂休息室。 如果你正在尋找一個清爽的冰鎮啤酒來放鬆一下,就是這樣! 食物並不出色,主要包括烤肉串和薄餅,比薩餅,滑塊,玉米片,雞翅和春捲等小吃。 如綠巨人,衝浪和草皮,或偉大的印度拼盤。 他們來與一系列印度或歐洲大陸項目。 沒關係,因為啤酒真的是你要去的地方。 來自全球20個國家的50多個品種。 當然,印度最受歡迎的新工藝啤酒Bira也可以買到。 把它放在馬克杯,投手,塔或坦克里!
08年7月
蛋糕和茶:Elma的麵包店,酒吧和廚房
標誌性的Elma's以其豪華的家庭式蛋糕,餡餅和甜點而聞名,但事實上它不僅僅是一家麵包店。 從古樸的茶室開始,它已經擴展並演變成一個優雅的咖啡廳和酒吧,在德里有多個分店。 Elma與Haus Khas村的Living Room擁有相同的業主,並且它也擁有相同的空間。 事實上,這是一個家庭事務,因為Elma's的Le Cordon Bleu訓練有素的廚師是其中一位主人的媽媽,而Elma則是家犬的名字!
英式下午茶配有各種三明治和糕點(如果您願意,可以用起泡酒代替茶/咖啡)。 Elma酒店還提供全套美式和英式早餐,優質燒烤以及午餐和晚餐的歐陸式菜餚。
08年08月
健康融合食物和飲料:來自Blossom Kochhar的茶室
步入茶室,您將立即被運送到巴黎(甚至丹麥,因為菜單上有許多丹麥物品)。 這間舒適而舒緩的咖啡廳是Blossom Kochhar豪華“spalon”(水療和沙龍)的一部分。 她是一位以自然美容產品而聞名的芳香療法師。 嘗試全天早餐,薄餅或丹麥三明治,然後用薑黃,冰沙或果汁混合物拍攝下來。
和她的產品一樣,咖啡廳的菜單盡可能地自然和健康,重點放在有機食材上。 許多項目也注入精油和草藥。 菜單由Blossom的女兒Samantha和她的丹麥丈夫(因此,丹麥的影響力)策劃,他是一位優秀的麵包師。 招牌新鮮麵包真的很出色! 還提供精選的茶和新鮮研磨的有機咖啡。