新德里的中央商務區康樂廣場近年來真正活躍起來。 這曾經相當平淡的街區現在是這個城市最好的餐廳和酒吧的所在地。 大多數都位於外圈(也稱為康諾特馬戲團)。 它充滿活力和社交! 無論您是喜歡品嚐街邊小吃還是喜歡美食,這裡都可以選擇在康諾特廣場吃什麼。
01 10
北印度菜:吠陀
吠陀絕對不是您普通的北印度美食聯合。 這是紐約餐館老闆Alok Aggarwal,印度出生的紐約大廚Chef Suvir Saran和著名的印度時裝設計師Rohit Bal之間的折衷主義合作。 餐廳精緻華麗的室內裝潢有著獨特的豪華感。 到處都是深紅色的磚牆,天鵝絨窗簾,吊燈和鏡子。 許多菜餚都配有當代風味。 羊腿是家常菜。 還有一個特殊的品嚐菜單,包含一小部分選擇的項目。 想要浪漫的晚餐? 這是地方
02之10
南印度美食:Saravana Bhavan
這家非常成功的連鎖餐廳因其美味而價格合理的素食印度南部美食而聞名,自1981年在金奈成立以來,已在印度和國際範圍內擴展。康諾特廣場分店於2004年推出。它非常受歡迎,因此期待等待週末前坐下。 Dosas是這裡的特色。 如果你感到飢餓,試試經典的泰米爾納德邦泰利。 用南印度咖啡過濾器清洗。
03之10
現代印度美食:Farzi Cafe
這家古怪又不失優雅的Farzi咖啡廳旨在將印度美食引入時尚界,並且做得很好! 這家餐廳由印度食品專家Jiggs Kalra和他的企業家兒子(他們還負責非常成功的Masala圖書館 )共同建立。 Farzi咖啡館與印度食品一樣,與Masala圖書館一樣,專注於分子美食。 然而,由於餐廳面向年輕人群,因此食物更具實驗性和實惠性。 它不僅是美食家的熱門目的地。 尋找像天婦羅炸蝦,鴨薩摩沙,蘆筍和water薺科爾馬菜。 樂隊和DJ也會在周末定期在那裡演出,所以你可以參加晚會。 (請注意,星期五和星期六晚上,餐廳不允許兒童進入)。
04年10月
印度地區美食:印度母親
雖然它是康諾特廣場用餐場景的新進入者,但印度母親的懷舊裝飾將帶您回到過去。 這很合適,因為這家餐廳的名字與1957年的寶萊塢電影相同。 豐富的菜單包括來自全國各地的150多道菜。 烤肉串在這裡很受歡迎。 然而,最好冒險嘗試一些鮮為人知的特色菜餚,如來自那加蘭邦的raja mirchi醃製的烤河魚 ,來自喜馬偕爾邦的家庭式Mandi雞咖哩或來自Odisha的羊肉(山羊)咖哩。 週末有現場音樂。 需要完成一些工作? 餐廳的樓上部分是一周內的專用工作空間。
10的10
Biryani:Bikkgane Biryani
如果你渴望正宗的海得拉巴biryani,Bikkgane Biryani是去的地方。 這種芳香的非素食美食被認為是米飯之王。 它由巴斯馬蒂大米製成,在鍋內加入特製的香料混合物。 餐廳供應各種類型,從羊肉到蝦,但羊肉是最有名的。 素食者也有選擇。 此外, tikkas ,咖哩和烤肉串補充biryanis。 這是這家餐廳的傳奇地位,您需要在周末等待至少20分鐘的桌子。
06年10月
塔利:拉傑達尼
如果你餓了,沒有什麼比泰利餐廳更令人滿意,它有各種各樣的菜餚。 在Rajdhani,這個拼盤配備了令人難以置信的32個不同的項目! 更重要的是,有72個不同的菜單,它們一直旋轉。 塔利斯是素食主義者,主要由古吉拉特語和拉賈斯坦美食組成。 第一家Rajdhani餐廳於1985年在古吉拉特邦的巴羅達開業,現在在印度的約30個地點設有分店。
07的10
海鮮和果安美食:Lady Baga
Lady Baga酒店是康諾特廣場最有趣的餐廳之一,於2017年初開業,重新設計了德里的Goan氛圍。 它將自己定義為“部分沙灘小屋,全嬉皮”。 甚至有海景投射到牆上。 你會想要參觀華麗的裝飾! 菜單包括美味的果阿風格海鮮,漢堡,小吃和一些非常有創意的雞尾酒。 嘗試廚師的特殊配方果阿咖哩魚,咖哩蝦和蔬菜咖哩。 週四晚上去現場樂隊和非常便宜的飲料(僅從69盧比開始)。
08年10月
歐洲美食:Smoke House Deli
感覺像從印度食物休息一下? Smoke House Deli是一家優雅而別緻的餐廳,提供從煎餅到意大利面的各種美食。 嘗試Peri Peri雞肉,凱撒沙拉或里脊牛排。 以其中一種水果和草藥注入馬提尼酒或手工雞尾酒為首。 它的牆壁巧妙地裝飾著舊康諾特廣場的繪畫作品,以及Jantar Mantar和Agrasen ki Baoli等當地古蹟。 週一至週四上午11點至晚上9點有歡樂時光。 早餐全天供應!
09年10月
街頭食品:馬薩拉小道
在馬薩拉小徑,您可以從印度各地採購素食街頭食品,而不必關心衛生問題。 該餐廳由受人尊敬的美食評論家和主廚Osama Jalali創立,其綜合菜單分為東印度,西印度,北印度和南印度四個區域。 它的內部很可愛,色彩繽紛,牆上掛著自動人力車,天花板上懸掛著雨傘。
10 10
Chai:Cha Bar
茶吧位於牛津書店,是印度最好喝茶的地方之一 。 這個概念始於2000年在加爾各答開始,一直負責把柴 (茶)變成全國各地的時尚生活飲料。 菜單上有超過150種茶,每個人都有一些東西,從無處不在的乳白色印度“切cha”到異國情調的日本Genmaicha。 選擇開花茶 ,有機茶,草藥和阿育吠陀茶,飲食茶,來自印度茶區的獨家茶以及來自斯里蘭卡,南非,泰國,俄羅斯,日本,中國和阿拉伯的最佳文化茶。 可能性幾乎是無止境的! 供應美食小吃和清淡的午餐,歡迎客人放鬆休息,並在商店飲品的同時閱讀店內藏書。