在半島酒店的茶內幕人指南

香港半島如何進入和穿什麼茶

在香港半島酒店享用下午茶是殖民時期在該市留下的少數傳統之一。 自1928年以來,半島酒店一直是總督,將軍和參觀皇室的最熱門票,並且一直供應茶。而英國人可能已經離開了這個傳統,仍然未受干擾。

為什麼選擇半島?

雖然您可以在香港五大下午茶點中選擇任何一家 ,但依靠傳統和對半島細節的關注意味著它仍然高於其競爭對手。

這也是關於設置的一切。 半島酒店的經典殖民曲線包括大理石地板,鍍金列和昂貴的畫作。 喝茶時穿著無可挑剔的背景。 同樣,雖然香港充斥著 五星級酒店 和 米其林星級餐廳 ,但半島酒店依然是奢侈品的典範。

那茶怎麼樣?

在半島的茶是直接從愛麗絲夢遊仙境。 自然,茶本身就是伯爵茶,但您也可以選擇少量香濃的早餐茶。 這配上經典的手指三明治選擇和新鮮出爐的烤餅在分層銀盤上。 演示文稿將讓你到達你的相機。

在三明治上,你會得到奶酪,黃瓜和其他簡單經典的無麵包白麵包。 但這是真人秀節目的場景。 用葡萄乾釀製的果醬和德文郡奶油凝結而成 - 後者是傳統上在英國供應的濃稠奶油,但很少在香港的茶飲料中找到。

這也是一種絕對的享受。

總而言之,這是您在英國鄉村板球比賽中發現的同一套茶具。

半島茶葉服務期待什麼?

這是一件煩人的事情。 打扮和期待服務員飄過你,等待著你的每一個訂單。

除了在房間周圍蜷縮著的蝴蝶結服務員,你還會發現一個弦樂四重奏組可以演奏漢德爾和勳伯格的最佳作品。

儘管已經大大減少了飲用茶的大廳仍然強制實施著裝要求。 如果你穿著拖鞋,男士需要長袖襯衫,你不會進去。

下午茶從下午2點到下午6點在半島提供。大堂不接受預訂,週末您可能需要排隊才能獲得座位。 它也不便宜。 你會為一個人支付358港元,兩個支付628港幣。

地點:九龍梳士巴利道半島酒店

聯繫電話 852 2920 2888