與附近的香港不同,香港在離開香港時會運送香腸和搗爛,澳門繼續慶祝葡萄牙的傳統。 從葡萄園新鮮的vinho verde到醃製鱈魚碗,這裡有幾家葡萄牙餐廳可以與里斯本的葡萄酒競爭。
但不要只是在澳門尋找葡萄牙美食, 當地的澳門菜是一種難得的美食。 葡萄牙食譜和中國食材的融合充滿了果阿,莫桑比克和其他遙遠葡萄牙前哨的香料。 在城鎮周圍發現的少數幾家澳門餐館嚐嚐Minchi,咖哩蟹和其他獨特的融合菜餚。
05年1月
Restaurante Litoral
Litoral是澳門菜的精神家園。 酒店坐落在經典的葡萄牙殖民時期的建築內,木質框架的內部裝有葡萄酒瓶,而陳釀的白色桌布比亞洲更具阿爾加維風格。 你將不得不提供服務,以接近脾氣暴躁,但它是值得忍受澳門經典的一流解釋的慷慨服務。 嘗試烤鴨米飯 - 加香腸 - 或用土豆,洋蔥,醬油煮熟的醃牛肉或豬肉。 這些部分是皮帶打擊。
05年05月
Clube Militar de Macau
位置,位置,位置。 澳門特別行政區是澳門最優秀的殖民地建築之一 ,為您提供在這座城市葡萄牙歷史悠久的遺跡中用餐的機會。 成立於19世紀70年代,該俱樂部的斯諾克台球桌,圖書館和舞廳是該城市外籍人士的退休之地。 這裡沒有多少變化,而粉刷牆壁和懶散的吊扇讓這裡成為享受高於平均水平且價格相當的葡萄牙美食和葡萄酒的好地方。
05年3月
Robuchon au Dome
當然,澳門最獨特的地址Robuchon au Dome位於Grand Lisboa賭場頂部的玻璃圓頂內。 戲劇性的情緒照明,天花板上搖曳的玻璃吊燈和施坦威鋼琴家的鋼琴家肯定會發表聲明 - 雖然預計每人500美元的價格會在您的銀行賬戶上發表類似聲明。 Joel Robuchon和他的數十家餐館養成了走進米其林指南的習慣,這裡的崇高食物已經為他的收藏包裝了他三顆星。 提前預定。
04年05月
Fernandos
在熱帶綠地和Hac Sa海灘的黑色沙灘之間,費爾南多斯的破舊入口看起來更像是一個二手車經銷店的入口,而不是澳門最古老和最好的葡萄牙餐廳之一。 不要被愚弄。 費爾南多的紅色方格桌布和搖搖欲墜的航海主題可能比其他任何地方都更能模仿葡萄牙城市中發現的中檔海鮮餐廳。
食物本身很好吃,而且價格合理。 可以說比餐廳更棒的是酒吧,在這裡您可以品嚐超級波克啤酒,在涼風吹拂的樹木中享用冷飲。 這是格雷厄姆格林的位置,你期望看到間諜交換袋滿澳大利亞元。
05年05月
瑪格麗特的咖啡廳
作為澳門葡萄酒的一部分,澳門蛋撻的遺產近年來引起了不少追捧 - 箱子被運往香港,中國乃至葡萄牙本身。 這些甜食是小巧的蛋糕大小的蛋撻,由黃油,糖和蛋製成,帶有奶油餡和帶有酥皮糕點的盒子。 在城市周圍都可以找到蛋撻,最著名的是路環著名的斯托斯爵士。 瑪格麗特的版本一樣好,中心位置更容易到達。