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墨西哥熱巧克力
這裡有一些您可能想要嘗試前往墨西哥的菜餚的照片。 點擊圖片查看它更大,並閱讀有關每道菜的更多信息。
這墨西哥熱巧克力是美味的。 麵包被稱為“泛德耶瑪”,蛋黃麵包。 巧克力放在一個碗裡,讓你的麵包更容易浸泡。 如果你對乳糖不耐,你會很高興知道你仍然可以享受你的熱巧克力 - 只要求“巧克力糖”。
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Champurrado - 墨西哥巧克力飲料
這是一種可以用玉米,大米或燕麥製作的濃酒, Champurrado由玉米粉和巧克力製成。 早餐真棒!
你為什麼不在家裡品嚐墨西哥? 這裡有關於墨西哥食物指南的champurrado食譜。
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墨西哥煎蛋
Huevos rancheros是一種典型的墨西哥早餐。 這些在100%天然餐廳供應。 使用About.com的墨西哥食品指南中的這款Huevos Rancheros食譜製作一些自己的照片。
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Chilaquiles - 墨西哥早餐
Chilaquiles是用綠色調味汁烹製的油炸玉米餅。 在這裡他們配上煎蛋和豆子。 這使得一個非常充滿almuerzo 。
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墨西哥早餐辣醬玉米餅餡
我喜歡這些辣醬玉米餅餡。 這是他們在瓦哈卡服務的方式。 這些玉米餅是輕微油炸的,然後蘸上略帶辣味的鼴鼠醬,撒上易碎的奶酪。 他們用洋蔥和香菜裝飾。 百勝!
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墨西哥早餐煎蛋捲
這是一個開始新的一天的絕佳方式 - 特別是當您要忙於觀光時!
一些前往墨西哥的旅客更喜歡避開沙拉,因為擔心蒙特祖瑪的複仇 ,但在大多數有信譽的餐廳,這不是一個問題,因為他們用特殊的水滴清理蔬菜,殺死細菌,可以讓你生病。
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Potzollcalli早餐
這裡有一張我在墨西哥城Potzollcalli餐廳吃過的早餐照片。
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Sanborns早餐
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Sanborns的兒童早餐
Sanborns餐廳提供豐富的兒童菜單,包含許多有趣的選擇。 這是我女兒在墨西哥城 Tiles 的Sanborns吃過早餐。
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玉米粉蒸肉
Tamales (奇異tamal )是玉米麵團餃子,帶有甜味或鹹味的餡。 它們被包裹在玉米殼或香蕉葉中並蒸熟。 Tamales是傳統的墨西哥食物,經常為特殊場合準備,如死亡日, 聖誕節和燭台(Dia de la Candelaria)。
學習如何製作玉米粉,從About.com的墨西哥食品指南。
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智利en Nogada
智利en Nogada是一道美味的傳統墨西哥菜,有著悠久的歷史。 了解更多關於智利en Nogada的信息 。
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Comal上的玉米餅
墨西哥玉米餅是墨西哥美食的主食,幾乎每一餐都伴隨著。 最美味的玉米餅是用手工製作的,並用粘土烤盤烹製,稱為comal 。
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巨蝦盤
當您訪問墨西哥美妙的海灘目的地時,您可以獲得很多美妙的新鮮海鮮,例如在瓦圖爾科餐廳供應的這些巨型蝦。
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炸魚
如果你點了炸魚,你可以期待服務整個魚頭和所有。
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Cazuelas
Cazuelas是陶罐。 這些cazuelas有不同的食物填充炸玉米餅。 用這些餡料製作的炸玉米餅被稱為墨西哥玉米餅(tacos de cazuela) 。