在墨西哥的膳食和用餐時間

我們什麼時候吃？

在中午，遊客常常到達墨西哥的一家餐館，午餐時間飢腸轆轆，最後等待時間過長。 我們無法將這一切歸咎於糟糕的服務，那麼交易是什麼？ 迎合遊客的餐廳全天都有服務，但其他主要面向當地人的餐廳可能只在典型的用餐時間服務 - 而中午不是其中之一。 墨西哥人的用餐時間似乎更貼近老式的格言：“像國王一樣吃早餐，像一個王子和晚餐像窮人一樣吃午飯。” 雖然可能需要一些努力來適應，為了充分利用您在墨西哥的用餐體驗，在逗留期間嘗試堅持墨西哥用餐時間可能是一個好主意。 您可能會發現這些用餐時間比您的日常時間表更有意義。 這裡列出了墨西哥飯菜的名稱以及他們通常吃飯的時間。

• 01之06

  Desayuno

  desayuno是一種清淡的早餐，在早上第一件事 - 也許只是咖啡，熱巧克力或阿托萊 （用玉米，大米或燕麥加厚的熱飲料）和甜麵包或水果。 您可以在街頭推車或咖啡館和餐館找到這些飲料，但較重的早餐通常被稱為el almuerzo 。

  這裡是你應該知道在墨西哥訂購早餐 。

• 02 06

  Almuerzo

  almuerzo是一頓豐盛的早餐或早午餐，可以在上午9點到中午之間隨時享用。 今天早餐可能包括雞蛋或肉類菜餚，或用油炸玉米餅和辛辣調味汁如chilaquiles或辣醬玉米餅餡 製成的菜餚 。 對於哪些食物是早餐和哪些是晚些時候沒有嚴格的規定，所以你可能會發現你不會考慮在一天中的這個時間供應早餐的食物，以及通常在早餐時吃過的那些食物時間有時會被其他餐飲消耗。

• 03年06月

  飲食

  通常在下午2點到4點之間吃， la comida是當天的主食（可能會令人困惑，因為comida這個詞也只是一般意義上的食物）。 這頓飯可能包括幾道菜，包括湯（ sopa ）或沙拉（ ensalada ），主菜（ guisado ）和甜點（ postre ）。 它通常伴隨著水果風味的水（ agua fresca ），當然還有玉米餅和莎莎。

  許多餐廳提供comida corrida ，套餐和幾個選項。 這通常是最經濟的選擇，雖然價格可能差異很大（從40到100比索或更多）。 許多企業和辦公室在下午2點到4點關門，不一定是“午睡”，而是comida ，這樣工作人員可以回家與家人一起享受當天的主餐。 相應地，城市交通在平日的1:30到4:30之間可能會很大。

• 04年6月

  以上的價格

  對於許多墨西哥人來說，當天的最後一餐， la cena （發音為“seh-na”），可能只包含一杯熱飲料和一些麵包，但也可以是一家餐廳用餐，或者是一次機會在街頭攤上嘗試一些正宗的墨西哥炸玉米餅。 這頓飯通常在晚上7點到晚上9點之間吃，但可以在夜間任何時候吃，這取決於人們的活動。 在周末，深夜去塔克攤是晚上在鎮上結束的好方法。

• 05年06月

  Botanas，antojitos和tentempiés

  這些是用來指小吃的不同術語，當你在墨西哥度過你的一天時，你會發現很多點心。 植物通常伴隨著飲料，可以像鹽漬花生或玉米片和莎莎一樣簡單。 antojo是一種渴望， antojitos滿足那些渴望美味墨西哥小吃的渴望 - 這些在墨西哥各地都有所不同。

• 06年06月

  墨西哥飲料在用餐時間

  在進餐時間，墨西哥人可以喝啤酒或雞尾酒等含酒精飲料，但他們更可能選擇agua fresca，用水果或其他調味劑製成的非酒精飲料。 Agua delimón或naranja，也被稱為limonada或naranjada，用礦泉水（agua礦物）或平水（agua natural）製備，非常受歡迎，agua de jamaica（冷木槿茶）或agua de horchata（用米和肉桂做的飲料）。 如果你只想要一杯純淨水，可以問問“阿瓜普拉”。

  這裡有一些更受歡迎的墨西哥飲料 。