03年3月
Sunnymead概述
Sunnymead客廳。 Sharell庫克 有住宿和早餐，然後是Sunnymead。 在Sunnymead，你不會只是得到一張床，你會被帶入一個精緻的殖民地風格的祖傳財產，擁有散漫的英式花園。 你不只是吃早餐，你有一個令人難忘的美食體驗。
毫無疑問，桑尼米德是西姆拉罕見的物業，這些日子令人沮喪的是普通的酒店和大量粗暴的遊客。 走下山坡，進入溫馨的家，迎接女主人Madhavi和她的寵物，這是一種渴望，令人耳目一新的令人耳目一新的煩惱。
甜美古怪的Madhavi和Sunnymead一樣是一顆寶石，而她是讓這裡住得如此特別的重要一環。 Madhavi是你立即感到舒服的人，不久之後你會發現自己正在聊天，好像她是一位老朋友。 對話是多樣的，聰明的和有趣的。
Madhavi最初來自德里，於2011年完成了該物業的修復後搬遷至西姆拉營運Sunnymead，作為該住宿加早餐的一部分。她非常適合這棟房屋，這也是它的怪癖。 正如她告訴我的那樣，它傾斜了。 雖然我沒有註意到，因為我太專注於精緻的內飾。 我到處看到的都是家庭珍品，而且它們與已添加的當代風格完美地融合在一起。
由於桑尼美德充滿了珍貴的物品，這裡是一個精緻的，熱愛動物的客人會喜歡的地方。絕對不適合家庭有喧囂，挑剔的孩子 - 尤其是因為沒有電視，而是臥室裡有大量書籍。 Madhavi的寵物包括幾隻貓和三隻大狗（也有古怪的名字）。 他們是我見過的最友善的狗之一，對想要它的人大加讚賞。 周圍的花園裡也種滿了野生動物，包括狐蝠和一些珍稀鳥類。
到那裡怎麼走
Sunnymead位於喜馬偕爾邦西姆拉的郊區。該鎮是印度最大的山丘之一 。 前往西姆拉的流行方式是從昌迪加爾附近的卡爾卡乘坐玩具火車 。 否則，西姆拉距離昌迪加爾（那裡有一個主要機場）有3-4小時的車程，具體取決於交通情況。 出租車票價約為2,500盧比。
什麼時候走
印度夏季，五月和六月，是旺季。 季風季節從7月到9月。 雨後，十月和十一月是和平時期的完美月份，儘管避免排燈節假期 。 冬季在12月開始，導致寒冷的天氣和可能的降雪。 到四月份，天氣開始升溫，四月和五月期間花園盛開。
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Sunnymead住宿
Sunnymead主臥客房。 Sharell庫克。 Sunnymead有兩層，客房住宿佔據了整個頂層。 有四間臥室，全部配有連接浴室。 三間臥室 - 一個雙人床和兩個雙胞胎 - 共用一個共用陽台。 另一間房間是一間寬敞的單人間，分別位於房屋的盡頭。 它有一個陽光明媚的壁櫥，開著大窗戶。
就像房子的其他部分一樣，臥室裝飾著華麗的古典風格和現代風格。 想像古色古香的木製家具，開放式壁爐，Fab印度毛巾以及明亮色彩的繡花絲綢坐墊套。
我住的主要客房的亮點是一張實木四柱床。 有導致它的步驟和一個美味的軟床墊沉入。 大量的書籍是不拘一格的，我很高興能找到從帽子裡的帽子到Outlook旅行者的一切。
當我在這個星期內逗留的時候，我很幸運，相鄰的客房空出來了，而且我的陽台都是我自己的。 我可以很容易地在那里呆上幾天，坐著看書，聽著鳥鳴聲。
很顯然，選擇家具時已經給予了很多關心和關注。 然而，真正讓我感到驚訝的是在我的房間裡提供了帶有本地SIM卡的手機。 正如Madhavi向我解釋的那樣，客人可以撥打本地電話，而不會在手機上產生漫遊費用。 她真的想到了一切！
價格
預計每晚支付6000盧比的雙人票和每晚4500盧比的票。 房價包括全套早餐（為Tripzuki賓客提供下午茶和蛋糕）。
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03年03月
Sunnymead食物
我在Sunnymead的印度餐。 Sharell庫克 毫不誇張地說，在Sunnymead的食物與高級餐廳的食物相差無幾。 Madhavi和她非常有才華的廚師Madhu已經掌握了很多類型的美食，每道菜都閃耀著。
沒有固定的菜單。 而是使用來自Sunnymead的水果和蔬菜園的時令食材烹製。 只要提前10天通知，就可以滿足特殊的飲食要求（如無麩質）。
從我剛到的那一刻開始，我的味覺放鬆，我選擇的涼茶和奢華的巧克力老鼠。 當我坐在前廊，喝著茶，凝視著花園時，我被外面茉莉花的柔和氣味所包圍，並在裡面誘人地烹製了晚餐的香氣。 它產生了這樣一種舒適和滿足的感覺。
我在Sunnymead吃了兩頓晚餐和兩頓早餐。 暴飲暴食是不可避免的，因為它不可能抵抗豐富的令人垂涎的食物，而Madhavi溫和的勸說只是多一點點。
這就是我所服務的。 我的盤子滿溢了！
晚餐 - 傳統印度
Aloyal methi（馬鈴薯和葫蘆巴），aviyal（南印度椰子咖哩），椰子豆，sukha雞肉（幹雞肉菜），豐盛可口的daal，米飯，paratha，番茄酸辣醬，薄荷椰子酸辣醬和蘋果chhuhara ） 酸辣醬。
晚餐 - 歐陸式
黃瓜湯，自製focaccia麵包，甜菜根沙拉，土豆泥和鼠尾草，烤南瓜，烤西蘭花烤大蒜，芒果和芝麻綠色沙拉，烤番茄橄欖醬莎莎和巧克力杏仁布丁。
早餐
自製麵包，煎蛋捲，雞肉香腸，蘑菇，番茄，芥末酸辣醬，煎餅，草莓，楓糖漿，過濾咖啡和薄荷冰沙。 （而且，我承認，我已經墮落了，吃了一些剩下的巧克力杏仁布丁也吃了早餐）！
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