強調正宗果阿和葡萄牙美食的標誌性餐廳
果阿不僅僅是一個受追捧的海灘目的地。 食物也很棒! 雖然在果阿有許多優秀的餐廳可供選擇,但本文選擇的最佳餐廳都強調真正的非素食果阿和葡萄牙美食。 他們中的許多人都將當地的飲料feni當作正確釀造的飲品來沖洗。
09年01月
海濱別墅
享譽國際的Master Chef Rego在The Beach House高級餐廳準備出色的Goan-Portuguese融合食品,俯瞰Vivanta by Taj Holiday Village的海洋。 這家部分露天餐廳擁有茅草屋頂和對比吊燈,因此被稱為將Goan食品重新引入Goa。 瑞富廚師已與泰姬酒店連鎖超過40年。 當它在果阿開業時,他決定從葡萄牙和印度教果阿家庭採購傳統食譜來展示該州的美食。
- 地址:北果阿坎多林Taj Holiday Village的Vivanta。
- 電話: 0832-6645555。
- 營業時間:每日僅限晚餐。 下午7:30至10:30
- 美食:特色菜有galinha caffreal,王魚peri-peri,camarao tigre con cilantro,帶桑納斯的豬肉三明治和帶芒果辣味醬的蛤排。 果阿塔利也強烈推薦。
- 價格:兩個2000盧比。
09年02月
卡薩薩里塔
Casa Sarita酒店是果阿南部少數果阿高級餐廳之一,位於果阿最好的度假勝地之一,豪華的Park Hyatt Resort&Spa酒店。 餐廳的內部靈感源於殖民時期的房屋,舖有馬賽克地板,華麗的吊燈和華麗的窗戶。 雖然裝飾可能讓人想起過去的時代,但2013年推出的新菜單以當代果阿菜餚為特色。 屢獲殊榮的菜餚結合了舊味道和創新的演示。 想了解果阿烹飪的細微差別嗎? 出席他們的主廚班!
- 地址:果阿南部坎索里姆Arossim海灘。
- 電話: 0832-2721234。
- 營業時間:晚上6點30分至晚上11點,晚餐。
- 美食:招牌菜包括chouris pao(果仁麵包中供應的當地五香豬肉香腸),咖哩蝦和咖哩魚咖哩。
- 價格:兩千五百盧比。
09年3月
馬丁的角落
馬丁斯角成立於1989年,從一家只有幾張桌子的轉角商店成長為一家能夠供應300人的大型餐廳。 這是眾所周知的印度名人訪問它。 海鮮是特色菜,廚師們使用家庭製作的馬沙拉 (香料)提供折衷和奢華的傳播。 儘管高檔,但內飾質樸。 而且,距離海灘不到一公里,就像是一間小屋和一棟老房子的交叉。 星期天和大部分夜晚都有現場音樂,它可能會變得嘈雜而喧鬧。
- 地址: 69 Binwaddo,靠近Hotel Alila Diva,Betalbatim,南果阿。
- 電話: 0832-2880413。
- 營業時間:每日上午11時至下午3時30分及下午6時30分至晚上11時30分。
- 美食:傳統果阿和大陸。
- 價格:兩個1200盧比。
09年9月4日
陽台
Verandah酒店位於Fontainhas Latin Quarter的中心,坐落在歷史悠久的Panjim Inn Heritage酒店(一棟建於19世紀80年代的葡萄牙豪宅)的一樓,擁有可愛的綠葉環境。 餐廳富有舊世界的魅力,以古董和獨特的大理石檯面裝飾。 這是一個舒適的地方放鬆。
- 地址: Panjim 1月31日E-212。
- 電話: 0832-2226523。
- 營業時間:上午11點至晚上10點
- 美食:傳統果阿和大陸。 豬肉vindaloo和蝦咖哩等經典流行。 還有每日海鮮特色。
- 價格:兩個800盧比。
09年05月05日
Viva Panjim
Viva Panjim也位於拉丁區,價格低廉,氣氛宜人。 這也是時代美食獎最佳果安葡萄牙休閒餐飲的一貫贏家。 這家著名的餐廳位於業主家庭遺產之家的底樓,還設有一個帶桌子的小型戶外區。
- 地址: Panjim 1月31日路178號。 (靠近瑪麗無玷高中)。
- 電話: 0832-2422405。
- 營業時間:每日上午11點至晚上11點
- 美食:葡萄牙果阿。 具有秘密食材的蝦咖哩飯非常出色。
- 價格:兩個800盧比。
09年06月
Hotel Venite酒店
Hotel Venite酒店的餐廳是拉丁區郊區的一個舊寵物,擁有豐富的特色和歷史。 它自1955年開始營業,佔據了估計有200多年曆史的文物建築的樓上樓層。 氛圍是古老的葡萄牙語,裝飾古怪迷人。 餐廳深受旅客和波西米亞風格的歡迎,以及在那裡招待客人的當地人。
- 地址: 1月31日,Panjim路。
- 電話: 0832-2425537。
- 營業時間:上午9點至晚上10點30分,每天除週日外(休息)。
- 美食:葡萄牙果阿,烤架和海鮮特色菜。
- 價格:兩千盧比。
09年7月
媽媽的廚房
媽媽的廚房藏在曼多維河附近的一棟簡易別墅裡。 該餐廳的業主旨在保存傳統的果阿菜從滅絕。 來自果阿各地的不同社區的母親對菜單的編制做出了貢獻,因此您可以期待各種各樣的正宗家庭食譜和屢獲殊榮的海鮮。 不過,糟糕的服務報告相當普遍,這對於高級餐廳來說是令人失望的。
- 地址:巴拿馬米拉馬爾DB街854號馬丁大廈。 (靠近印度時報辦公室)。
- 電話: 9822175559,9822175556。
- 營業時間:每日上午11點至晚上11點
- 美食:印度教和基督教果阿。
- 價格:兩個1700盧比。
09年08月08日
勞埃德之家
House of Lloyds酒店在一座擁有150年曆史的葡萄牙房屋中提供美食,並改建為一間餐廳,擁有寧靜的花園環境。 果阿食品由勞埃德的母親烹飪,您可以期待一些獨特的食譜。 菜單上還有當代融合歐式燒烤。 去那裡享受無限的周日早午餐,還有現場音樂,自助餐和雞尾酒。 早午餐的美食種類各不相同,可能是果阿,東方或黎巴嫩。
- 地址:坎多林附近坎多林,北部果阿。
- 電話: 9823032273。
- 營業時間:晚上7點至凌晨2點,每天除週二(休息)。 中午至下午3點週日早午餐。
- 美食:果阿,烤架,海鮮,牛排。
- 價格:兩個2000盧比。
09年9月9日
Souza Lobo
Souza Lobo不僅是一家餐廳,還是一家從1932年開始在加蘭古特海灘開業的餐飲機構! 不幸的是,卡蘭古特是果阿這幾天最擁擠的海灘 。 然而,索薩路波多年來一直沒有迷失其魅力。 餐廳的座右銘是“傳統食譜居住在這裡”,並且它們已經傳承下來了。 從當地人到外國人的數百人每天排隊等候食物。 夜間也有現場音樂。
- 地址: Umtawado,卡蘭古特海灘,靠近Bandhadkar雕像,北部果阿。
- 電話: 0832-2281234。
- 營業時間:全年11點至11點。
- 美食:海鮮和傳統準備的果阿美食。 蝦咖哩飯,馬薩拉魚苗和螃蟹xacuti是受歡迎的菜餚。
- 價格:兩個1200盧比。