體驗超越海灘和酒吧的果阿
大多數人前往果阿的海灘和酒吧,並最終俯瞰國家的引人注目的文化遺產。 實際上,果阿是葡萄牙的一個省份,已有450多年的歷史,直到1961年印度政府進行軍事行動才將其歸還。 葡萄牙佔領這段漫長的時期留下了無處不在的遺產,從建築到美食。 這些在果阿要做的事情集中於體驗它。
對於額外的文化,請檢查果阿10間光榮的寄宿家庭之一。
08年1月
在舊果阿漫步
被遺棄的舊果阿市是 印度歷史最悠久的地方之一 。 這座城市的歷史可以追溯到15世紀,當時它是由比加普蘇丹國統治者創立的。 他們的存在從馬哈拉施特拉邦南部延伸到卡納塔克邦北部,這是他們在比賈普爾之後的第二個首都。 然而,今天所有的帝國仍然是宮殿入口的毀滅。 1510年葡萄牙人奪取城市後,它成為他們的總部,並真正蓬勃發展。 他們建造了許多教堂和修道院,於1986年被聯合國教科文組織列為世界遺產。其中最著名的是聖大教堂(果阿大主教的所在地),耶穌大教堂(其中包含聖弗朗西斯澤維爾的遺體)和阿西西聖弗朗西斯教堂。 果阿魔術進行一個富有洞察力的兩個小時古老果阿遺產之旅。 有了一點想像力,你會感受到它過去的輝煌。
果阿旅遊公司的敞篷Hop Hop Off巴士從Panjim出發,提供前往舊果阿的便宜方式。 票價300盧比。
08年2月
探索拉丁區
包括瘟疫在內的一系列流行病導致葡萄牙人在18世紀末離開舊果阿,並將其總部遷至帕尼姆。 稱為Fontainhas的地區已經發展成為一個富有的統治者和管理者居住區。 今天,它以葡萄牙色彩繽紛的舊葡萄牙房屋而聞名,屬於葡萄牙最後倖存的葡萄牙家庭。 1984年,Fontainhas被宣佈為聯合國教科文組織遺產區,這是一個非常適合度過一段時間的大氣環境。 一些豪宅已轉變為特色的酒店和賓館,所以你可以留在那裡。 其他景點包括精品店,美術館和餐館。
08年3月
驚嘆於舊葡萄牙大廈
儘管拉丁區擁有許多古老的葡萄牙豪宅,但最富麗堂皇的酒店位於果阿南部。 這些可以追溯到幾個世紀的住宅,仍然由幾代原始的所有者居住。 有些向公眾開放,並展示歷史紀念品的寶藏。 你會在Chandor(Braganza House),Loutolim(Casa Araujo Alvares)和Quepem(Palacio do Deao)找到他們。 有可能與擁有豐富知識的業主聊天!
08年04月04日
參觀Reis Magos Fort
果阿有許多堡壘,但雷斯馬戈斯堡是最古老的。 比亞布爾蘇丹優素福阿迪爾沙阿於1493年在那裡建立了軍事哨所。儘管在曼多維河上佔有戰略位置,但它無法阻止葡萄牙人的入侵。 葡萄牙在1551年發展了堡壘,在舊果阿捍衛他們的首都。 它在1707年被無數次擴大並完全重建。然而,在葡萄牙人轉移到巴拿吉後,堡壘不再需要進行防禦。 它在20世紀初變成了一座監獄,並發揮了作用,其中有100多名自由戰士在那裡被關押,然後在1993年被放棄。堡壘的恢復始於2008年,已故的馬里奧米蘭達,一位備受歡迎的漫畫家來自果阿的Loutolim。 它於2012年6月向公眾開放,並設有展示他作品的畫廊。 馬里奧的漫畫以果阿和孟買的日常生活為中心,他們真的很有趣。
08年05月05日
吃果阿菜
想到果阿菜時,無處不在的咖哩魚和米飯無疑浮現在腦海中。 這無疑是主食。 然而,果阿食物還有很多! 多樣化和非素食主義者,受到印地文起源,穆斯林統治和葡萄牙殖民統治的影響。 Xacutti (椰子咖哩), cafreal (醃製和油炸/烤), sorpotel (燉肉), recheado (釀造)和ambot tik (酸辣)都是常用的菜餚。 當然,不要忽略果阿香腸(香腸)和果阿保 (麵包)。 令人遺憾的是,傳統果阿菜正在消失,但遠離海灘,你會發現一些正宗的餐館,在那裡你可以發現什麼果阿食品是關於。
08年06月
喝一些Feni
訪問果阿幾乎是不可能的,也不會遇到非官方的飲料菲尼 。 這種相當芳香的(有些會保持臭味的)精神是在果阿出產的腰果或椰子樹汁。 由於它的氣味,你很可能會把你的鼻子放在廉價的商業生產的芬尼。 秘密是找到家庭蒸餾的芬尼(如果住在果阿的一個家鄉),或者像當地人從村里的蒸餾器那樣得到它。 否則,一瓶Big Boss或Cazulo是一個可靠的選擇。 用補劑水或檸檬水和一片石灰喝。 若要享受難忘的當地體驗,請在巴拿吉Fontainhas拉丁區的 Joseph Bar點購Feni雞尾酒。 這個小小的時尚聚會最近已經恢復到昔日的輝煌。 它從晚上6點到10點開放
08年7月
收聽現場爵士樂
音樂,特別是爵士樂,是果阿人生活中的重要元素。 許多果阿音樂家在葡萄牙統治下學習了西方音樂風格,在二十世紀三十年代和四十年代領導了舞蹈樂隊,並為爵士樂和搖擺樂帶來了寶萊塢音樂。 位於Panjim附近的綠樹成蔭的Campal的Gonsalves Mansion被譽為果阿爵士樂之家。 這座優雅的百年老祖廟在門廊上舉辦了許多精美的爵士音樂家。 所有者阿曼多貢薩爾維斯創立了Heritage Jazz,為爵士樂音樂家提供平台並促進Goan家園的遺產。 他與他的Goa ForGiving Trust組織定期爵士樂活動。 爵士果阿,一群果阿爵士音樂家,還舉辦現場爵士樂表演。 查看Deltin Royale賭場上的娛樂節目。 此外,不要錯過由Jazz Circuit India每年11月或12月舉辦的果阿國際爵士現場音樂節。
08年08月
體驗節日
許多基督教節日在果阿慶祝,包括聖誕節 。 一些節日在季風季節發生。 6月24日, Sao-Joao (施洗者聖約翰的生育盛宴)展示了男子跳入溢出的村莊水井取回瓶裝當地芬尼酒精的過程。 聖徒彼得和保羅的盛宴發生在6月29日,人們在木筏上航行,表演戲劇和歌曲。 8月下旬,邦德蘭標誌節在離巴拿吉的海岸邊的小小的迪瓦爾島舉行。 果阿嘉年華是另一個著名的節日,通常 在 每年 2月份 舉行。 Shigmo是印度的春節,是果阿版的灑紅節。 果阿還慶祝印度教節日,包括Ganesh Chaturthi和排燈節 。