背包客鍋,平底鍋,小魚,器皿和餐具
Cooksets
如果你打算從背包裡做飯,你需要一個戶外廚師。 大量露營廚具存在 - 這適合你嗎? 你需要一個簡單的鍋或一套完整的嵌套鍋和鍋嗎? 看看這個指南。
你有一些材料選擇:
- 不銹鋼
- 不粘鋁
- 硬質陽極氧化鋁
- 鈦
MSR(山地安全研究)對這些選擇有一些建議。 請記住,在旅途中在櫥櫃中儲存濕鋁會導致炊具腐蝕。
讓我們看看最好的背包客廚師 - MSR Duralite Mini Cookset。 這套烹飪套裝包括1升和1.5升的罐子,蓋板,雙層盤子和一個塞子; 重達16.9盎司。 根據MSR的網站,PanHandler可以單獨購買,如果您決定購買另一套炊具套裝,則可以:“一種耳語輕便的鍋式升降器,可與所有MSR炊具完美配合使用,安全地支持高達10磅/ 4.5千克?很多燉菜。“ 這些花盆嵌套在一起,以免佔用珍貴的背包空間。
您可能需要考慮在這款極簡烹飪套裝中添加煎鍋 - 煎鍋可以作為第二個蓋子或碗加倍。
在這裡查看一些其他的嵌套廚師。
只需要一個鍋? Alpine Stowaway系列非常棒 - 把手蓋在蓋子上,可以當做一個盤子,將蓋子鉤到位以便存放 - 而Primus Vari-Fuel Stove將嵌入鍋內。
用具和餐具
用具 - 用阿爾卑斯折疊餐具 - 折疊刮刀,過濾器和勺子等東西去豪華 - 或者購買一個多用途的木勺,並把手柄的大部分去掉; 將鋸末磨砂並用植物油擦拭,以防止勺子開裂或給你碎片。 問題是:你只是在燉燉肉,還是需要一把鏟子來翻動薄餅?餐具 - Tekk Lexan餐具套裝是一個很好的選擇。 這些塑料用具由一些實際上堅不可摧的太空時代材料製成。 一個環可以保持帶有鋸齒邊緣,叉子和勺子的刀 - 將餐具(徹底乾燥)放入Ziploc袋中,因為適量的使用最終會打破環路,儘管Tekk意味著好。 在這裡閱讀Backpacker雜誌的評論。
純粹主義者認為餐具需求僅包括Lexan勺子和小刀,無論如何,每個背包客都需要攜帶前袋。
清潔就在...旁邊 - 對炊具的最後一次考慮 - 我不帶清潔用的海綿或洗滌器; 他們需要永遠乾燥,並啟動細菌磁鐵。 考慮MSR Packtowl進行清潔(您也可以將它用於您的身體) - 乾燥快。
上面的不粘鍋可以用純淨水清洗; 帶上一小瓶洗碗液,你就定了。 我不會在木勺上使用洗碗布,因為它會縮短勺子的壽命 - 在那裡遵循自己的細菌意識。 :-)哦,是的 - 試著找到干淨的水 - 如果你不能,在你的廚師鍋裡燒開水洗碗。