09年01月
在美屬維爾京群島聖克羅伊參加Cruzan Rum工廠之旅
Cruzan Rum是聖克羅伊島最著名的出口鉤手鐲旁邊,當參觀美屬維爾京群島最大的克魯茲蘭朗姆酒工廠之旅時,必須做到這一點。 這是一個現代適應幾個世紀的蒸餾過程,雞尾酒最後的近視。
09年02月
聖克羅伊斯最好的便宜貨
來到Cruzan工廠的遊客走出了他們的汽車,走進了歷史:在你面前陳列著新舊磨坊建築,最突出的是一座高聳的石製糖廠,被七個國家的國旗所包圍,這七個國家的國旗已經佔領了這個激烈競爭的島嶼。幾個世紀。 在遊客中心登記入住,這是一個愉快的露天建築,有一個有蓋的休息區,有T恤衫的禮品店和約20種不同品種的朗姆酒出售,還有一個品酒吧(晚點)。
這次巡演,兩杯雞尾酒,以及所有你想要的樣品都需要8美元 - 可能是聖克羅伊最好的交易。
09年3月
將進口的甘蔗轉化為Cruzan朗姆酒
Cruzan成立於1760年,從多米尼加共和國和其他種植商進口所有的朗姆酒製造糖漿; 自20世紀60年代以來,甘蔗在聖克羅伊(St. Croix)沒有在當地種植,儘管你會看到幾個野甘蔗的攤位還在Cruzan工廠周圍發芽。 但是,朗姆酒的發酵,蒸餾,陳化和混合仍然在島上進行。
09年9月4日
窺視Cruzan的大規模發酵罐
這次旅程從一個簡短的方向開始,其中包括一口未加工的189酒精飲料,很快就會變成朗姆酒 。 工廠之旅真正開始攀登狹窄的鋼樓梯到發酵缸的頂部,在蒸餾前糖蜜氣泡,漩渦和加熱36小時。 (這次旅行並不適合所有人:如果你四處走動有困難,你可能想跳到品酒室。)酵母糖漿的巨大桶是最明顯提醒的是Cruzan手術的規模,它產生55,000加侖朗姆酒每天。
09年05月05日
Cruzan蒸餾塔是島上最高的建築物之一
遊客只能從遠處看到實際的蒸餾過程,凝視著Cruzan的蒸餾塔 - 聖克羅伊島第二高的建築。 在這裡,雜質被去除,酒精含量從189證明減少到154證明。
09年06月
朗姆酒陳釀在桶中並存放在鐵軌上
蒸餾後,將清澈的朗姆酒轉移到燒焦的Jim Beam波旁威士忌酒桶中陳釀:一桶看似無盡的酒桶排列在桶房內,堆放在St. Croix的甘蔗鐵路以前使用的鋼軌上。
09年7月
Cruzan朗姆酒在美國和美國各地均有銷售
然後將最終產品裝上卡車運往大陸進行裝瓶。 約10%的Cruzan朗姆酒留在加勒比地區進行分銷,主要分佈在聖克羅伊島, 聖托馬斯和聖約翰島,那裡是每個島嶼酒吧的主食。
09年08月08日
在Tour's End盡情享用雞尾酒和品嚐
在Cruzan自己的酒吧里,參觀結束時可以選擇朗姆酒或椰汁冰酒 ; 你也可以嘗試該公司生產的十二種口味的朗姆酒:黑櫻桃是我們最喜歡的之一,其他包括關鍵酸橙,芒果,橙子和最新加入的桃子。 對於一種享受,嘗試奶油天鵝絨Cinn與一點Cruzan黑帶酒朗姆酒:你會發誓你正在喝一個液體Snickerdoodle。
09年9月9日
更多的Cruzan比以往任選
Cruzan近年來大大擴展了它的產品線:除了主要的白葡萄酒和陳年朗姆酒之外,該公司現在還提供上述調味和黑帶品種(後者俱有強烈的糖蜜味道),Cruzan 9五香朗姆酒(這使得尤其是如果你喜歡香草的味道),5年陳釀的光明和黑暗的莊園朗姆酒,以及12歲的單桶朗姆酒。