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桑格利亞在西班牙
丹妮拉Dirscherl /蓋蒂圖片社 每個人都聽說過桑格利亞汽酒，每個遊客在到達西班牙時都想嘗試“真正的”桑格利亞汽酒。
西班牙沒有任何飲料可以比桑格利亞酒更容易識別。 這種甜紅葡萄酒，白酒和起泡檸檬水（通常）的混合物。 坐在陽光明媚的露台上享用一頓飯，然後休息一下午。
不幸的是，與大多數陳詞濫調一樣，真實情況與流行的概念不同。 不是每個人都喝桑格利亞汽酒 （大多數人在西班牙喝啤酒 ），而且在許多酒吧和餐館裡，你經常不會得到真正的桑格利亞汽酒。
為什麼？ 桑格利亞酒是一種拳頭產品，就像其他地方的拳頭一樣，它是一種通常用於服務大型團體的飲料 - 或者用於掩飾廉價酒的味道。 西班牙人通常不會在餐廳訂購桑格利亞汽酒，因此您在咖啡館嘗試的版本基本上都是為遊客準備的。
語言小貼士：考慮訂購一款tinto de verano，而不是桑格利亞汽酒 。 紅葡萄酒和檸檬芬達混合在一起就像桑格利亞汽酒一樣清爽甜美，但更加真實。
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杜松子酒和補品
馬里奧古鐵雷斯/蓋蒂圖片社 杜松子酒和滋補品不是來自西班牙，而是在這裡完善的。 西班牙人不僅採用了不起眼的G＆T作為他們先進的混合飲料，他們還克隆了它，並創建了一個超級充電版本，可以用你習慣的Gordon's和Schweppes擦拭地板。 西班牙人用高級補品來服務他們的G＆T，強壯和冷酷，並且在大多數情況下，這是一種高度創造性的裝飾（這是 他們如何製作的 ）。
語言提示：西班牙的杜松子酒是ginebra （與瑞士日內瓦城市一樣，杜松子酒最終得名），補品是tónica，但G＆T簡稱為杜松子酒。
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錫德拉（蘋果酒）
Christophe Boisvieux / Getty Images 西班牙蘋果酒可以說是西班牙最知名的飲料之一，它是真正的蘋果酒愛好者的一種享受。 不像它在英格蘭和北歐的甜味和汽水般的同行，西班牙風格的蘋果酒是酸的，幹的，是您平時品脫或混合酒的絕妙選擇。
西班牙蘋果酒僅在阿斯圖里亞斯和 巴斯克地區 廣泛銷售，但其獨創性使其更加有趣：飲料必須從玻璃上方約1英尺處倒入，降低酸度並使釀造物充氣。 你的其他選擇？ 直接從桶中喝。
語言提示：西班牙蘋果酒被稱為sidra。
04年11月
雪利酒（Vino de Jerez）
Holger Leue / Getty Images 你最好的選擇安達盧西亞著名的強化葡萄酒 ？ 去它的本壘。 雪利酒來自安達盧西亞的赫雷斯市 - 事實上，它被稱為雪利酒，因為赫雷斯的阿拉伯名稱是雪利酒 - 鎮上擠滿了tabancos，小酒吧，您可以在那裡品嚐雪利酒，重新裝滿自己的酒瓶，在小吃，甚至還可以欣賞到弗拉明戈舞表演。
語言提示：在西班牙，雪利酒這個詞並沒有被廣泛理解。 相反，將其稱為vino de Jerez （簡稱“赫雷斯葡萄酒”）。
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苦艾酒
達米安Corrigan 韋爾茅斯可能是意大利人（至少是甜的東西），但它在西班牙有悠久的歷史，特別是在加泰羅尼亞和馬德里。 當地人喝酒的時候有一個名字：“ la hora del vermut ”，其中必要的意思是“苦艾酒點”，並且在午餐前來臨。
韋爾茅斯正在捲土重來，經典的電解質比在全國各地銷售' vermut casero '（自製苦艾酒）的年代和時尚酒吧更加豐富。
語言提示：西班牙的苦艾酒詞vermu t與德語原詞wermut很接近，這意味著“艾草” - 原味的原料之一。
06年11月
咖啡（咖啡廳）
Alan Copson / Getty Images 沒有咖啡，西班牙沒有早餐是完整的。 西班牙咖啡的供應方式很多，但Americano不是其中之一。 準備喝濃縮咖啡，無論是單獨還是與牛奶混合。
語言提示：咖啡不是西班牙唯一受歡迎的熱飲料。 以下是一些西班牙熱飲的重要翻譯：
- 咖啡廳：咖啡（濃咖啡）
- 咖啡廳：咖啡與牛奶
- Té：茶
- 可樂曹 - 熱巧克力或可可（可樂曹是一個受歡迎的品牌名稱）。 不要與Cacaolat混淆，一個巧克力牛奶飲料品牌幾乎總是冷（雖然它實際上也是很好的熱）。 這在巴塞羅那以外很少見，但如果你能找到，值得一試。
- 巧克力：一種濃稠的熱巧克力，與上述可口可樂非常不同 - 您可能想要使用勺子！
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啤酒（Cerveza）
Maremagnum / Getty Images 啤酒毫無疑問是西班牙年輕人和老年人的主要飲料。 雖然精釀啤酒的潮流已經進入西班牙 ，但西班牙人並不傾向於非常挑剔他們喝什麼啤酒。 大多數酒吧只供應一杯啤酒 - 通常為聖米格爾或Cruzcampo。
語言提示：西班牙啤酒的種類繁多， 知道你正在訂購哪一個：
- Caña：最小的傾倒，通常是小酒或白蘭地玻璃的大小
- Botellin：一瓶迷你六盎司啤酒
- Botella：一瓶標準的10盎司啤酒
- 吐蕃：高大而薄的玻璃; 約10盎司的啤酒
- Jarra或Tanque：最大的部分，通常是一品脫
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靜脈
Diego Lezama / Getty Images 法國人擁有香檳，西班牙人擁有卡瓦酒，一種採用與法國同樣工藝製造的起泡酒。 更好？ 卡瓦零售價僅為香檳價格的一小部分。 大部分cavas都是在加泰羅尼亞製造的。
語言提示：歐盟保護禁止將卡瓦貼上香檳標籤，但西班牙人仍然通俗地將香檳酒稱為champaña或xampany （在加泰羅尼亞）。
09年11月
紅酒
WIN-Initiative / Getty Images 西班牙已經生產了近2000年的葡萄酒，這意味著你可以在各個價位找到各種酒瓶。 兩個葡萄酒產區脫穎而出：拉里奧哈以紅葡萄酒聞名，尤其是tempranillos ，而Ribera del Duero生產該國的許多豪華年份葡萄酒。
值得注意的是：西班牙生產大量優質葡萄酒，但也製造了很多便宜的葡萄酒。 這使西班牙人可以接受，並用軟飲料稀釋維諾。
語言提示：一些有用的西班牙語翻譯：
- 維諾：葡萄酒
- Vino blanco：白葡萄酒
- 葡萄酒紅酒：紅葡萄酒
- Vino rosado：桃紅葡萄酒
- Tinto de verano：紅葡萄酒和檸檬水，就像一個窮人的桑格利亞汽車，但坦率地說，更好！
- Calimocho：混合了可口可樂的紅酒
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西班牙飲料：巧克力
Diego Lezama / Getty Images 西班牙熱巧克力就像你喝的瑞士小姐長大了一樣。 事實上，甜味太濃，它比甘納許更像飲料。 像西班牙人一樣做，並且為了享用美味的早餐或強化夜宵俱樂部的零食而扣籃。
語言提示：在西班牙語中，幾乎每個字母都在巧克力字中發音; CHOH-COH-LAH-TEH。
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西班牙飲料：Horchata（Orxata）
Retales Botijero / Getty Images Horchata （加泰羅尼亞語中的orxata ）在整個加泰羅尼亞廣泛使用，在瓦倫西亞尤其受歡迎。 西班牙人不用在拉丁美洲找到的乳白米混合物，而是用老虎堅果，水和糖製作這種清涼飲料 。 在merienda期間，您會發現酒吧和街頭攤位供應自製版本，這是午後點心和西班牙臭名昭著的晚餐之間的橋樑。 如果你特別餓 ，可以嘗試一下為了蘸上飲料而製作的長時間甜食糕點。
Langauge提示：杏仁飲料在科爾多瓦很受歡迎; 尋找horchata de almendras。