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歡迎來到羽毛巢
羽毛巢的標誌。 ©Ferne Arfin 位於科茨沃爾德中心的目的地美食酒吧
Feathered Nest Country Inn酒店是位於Nether Westcote科茨沃爾德村的Oxford / Gloucestershsire邊界上一家屢獲殊榮的酒店酒店。 距離倫敦大約76英里,這是一個在該國悠閒,風景優美的駕車的理想目的地。 這個地方很舒適,景觀很可愛,食物很棒。
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羽毛巢的標誌位於Nether Westcote科茨沃爾德村的邊緣,位於牛津郡的伯福德和格洛斯特郡的沃爾德郡的斯託之間。
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第一印象可以欺騙
羽毛巢的街景。 ©Ferne Arfin The Feathered Nest的街景是一座擁有300年曆史的麥芽莊。 它給人一點輕鬆,但優雅的酒吧和餐廳內。
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後視圖
羽毛巢的後視圖。 ©Ferne Arfin 從後面看,添加和裝修的範圍變得清晰。 科茨沃爾德鄉村酒吧經過了同情延伸和重建,以充分利用Evenlode Valley的景觀。
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酒吧
酒吧和“舒適”在羽毛巢。 ©Ferne Arfin 就在傳統的酒吧之外,舒適的酒吧和“舒適的”是一個輕鬆的地方喝點飲料,並在火上加熱。 請注意由鹿角製成的吊燈。
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溫暖的爐邊
在羽毛巢的壁爐。 ©Ferne Arfin 一個溫暖舒適的“舒適”大石爐邊標誌著鄉村酒吧和更正式的美食酒吧之間的過渡。
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本地啤酒
當地釀酒廠為羽毛巢製作啤酒。 ©Ferne Arfin 來自當地(和秘密)小釀酒廠的啤酒以及荷蘭啤酒都很受歡迎。
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Evenlode谷的視圖
Evenlode谷的視圖,由古老的美國梧桐構築。 ©Ferne Arfin Nest的羽毛巢美食酒店的餐廳俯瞰著Evenlode山谷。 這個由梧桐樹構築的視圖似乎永遠持續下去。 在夏季,天氣晴朗時,露台上供應食物和飲料。
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三文魚的第一道菜
三文魚開胃菜,在Feathered Nest Inn酒店享用一份魚子醬。 ©Ferne Arfin 精美的鮭魚,煙熏鰻魚,野牛伏特加,cucumer,青蔥和雀躍 - 在2016年1月的The Feathered Nest套餐上首選。
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蘑菇燴飯與松露
黃腳蘑菇意大利調味飯配冬季松露。 一頓脫離菜單的餐點是黃腳蘑菇燴飯的開胃菜,慷慨地舖上黑松露刨花。
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野豬燉肉
野豬與“紫色萌芽”燉。 ©Ferne Arfin 野豬“燉”,配上培根,紫甘藍西蘭花和梨 - 在套餐菜單上選擇。
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烤野豬
野豬與梨和酸辣醬。 ©Ferne Arfin Wild Boar,在點菜菜單上享受了一點點不同的待遇,配以馬鈴薯,梨,紅洋蔥,酸辣的冬季色拉和一口鹹味的鱸魚醬。 佩里是一種由梨製成的硬蘋果酒。
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薑餅?
姜凍糕與蔓越莓和果凍塊。 ©Ferne Arfin 被描述為“薑餅”,來自羽毛巢的這種甜點包含在內
薑餅香味凍糕,蘋果凍,蔓越莓,巧克力甘納許和一小塊......還有什麼?薑餅。
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焦糖焦糖
與不同的焦糖焦糖。 ©Ferne Arfin 奶油焦糖,堅實而不羈,用鹽烤菠蘿,椰子,椰子味的花崗岩在羽毛巢裡得到了魅力治療,並且我還發現了其他東西,在那裡甜美脆脆。
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...在一個“羽毛”巢中。
©Ferne Arfin 在Cotswolds的Nether Westcote的Feathered Nest Inn餐廳,他們在自己的小窩裡擺了兩個手工製作的巧克力,一個是鬆軟的巧克力松露,一個是液體櫻桃。