布朗的咖啡廳 - 在牛津覆蓋的市場中最受歡迎

牛津蓋市場的布朗咖啡館是大家都知道的一種當地秘密。 幾十年來,學生,當地人,教授和遊客都在這個樸實無華,典型的英國“咖啡館”中rub - 不已 - 這絕不是說它是由一個葡萄牙家庭經營多年。 他們來填補便宜,溫馨舒適的食物,做得很好,並以友好的尊嚴服務。

布朗永遠在身邊

裝飾看起來好像它在洪水之前一直存在 - 木板牆繪成淡綠色,塵土飛揚的塑料花束,在一些搖搖晃晃的桌子上檢查了乙烯基桌布。

但看起來並不是一切。 23年前,我在一位牛津教授的旁邊吃午餐,這位牛津教授曾是一名學生。 今天,她的女兒正蜷縮在一個巨大的蘋果派平板上,用黃色奶油醬sm - - 這是咖啡館最出色的一個。 在我們周圍,大學生和老師,遊客,秘書,店員,卡車司機和市場交易員吃掉了牧羊人的餡餅,夾剋土豆,肝和洋蔥,黑線鱈和薯條,以及三明治和漢堡包等傳統英式菜餚,遠遠超過了家庭所有者自製的五金和全部。

順便說一句,不要把這個布朗的咖啡廳與聖吉爾斯教堂對面的小酒館和雞尾酒吧混為一談,也叫布朗。 那個距離半英里,距離一百萬英里。

托兒所食品?

英國人稱之為托兒所食物的是那種簡單,熟悉的食物,其中大部分都是作為孩子吃的,並懷著懷舊的記憶。

這是您可以放縱的地方 - 即使您選擇了菜單上最昂貴物品的三道菜,您也很難花費超過10英鎊。

早上第一件早餐(煎雞蛋和薯條,培根,香腸,烤豆,烤西紅柿,炒蘑菇)的想法是否讓人想起了人字拖鞋?

不用擔心。 在中午之前,沒有太多英國人可以面對這一切。 所以這是一件好事,布朗的早餐供應早餐 - 大約5英鎊的烤麵包和咖啡滿蒙蒂。 以下是您需要知道的其他內容:

布朗的咖啡精華。