每個甜點你需要在慕尼黑啤酒節嘗試

啤酒和小孩喝完後，帶上世界上最大的啤酒節的糖果！

一旦你在巴伐利亞州的 啤酒節和Schweinsbraten 啤酒上吃了一驚 ，你應該繼續放縱甜食。 被稱為Lebkuchenhertz的巨型薑餅心比紀念小吃更像紀念品，但蛋糕（ kuchen ）和甜食比比酒更吸引人。 享受啤酒節上最好的甜點隨之而來的糖匆匆。

• 07年1月

  Lebkuchenhertz

  Lebkuchen或薑餅是傳統的聖誕節款待，但他們在啤酒節的賽季早期出現。 這些餅乾以可愛的心型設計，配有色彩鮮豔的磨砂邊緣和甜美的語言，如“ Ich liebe dich” （我愛你） 或“慕尼黑慕尼黑” （來自慕尼黑的問候）。 欣賞維恩周圍懸掛著的薑餅心的彩虹。

  儘管看起來夠好吃，但這些餅乾比吃過的要好。 他們帶著一條絲帶穿在你的脖子上，作為一個超大（有點）可食用的項鍊。

• 07年2月

  庫亨

  Kaffee und kuchen是德國的傳統。 午餐和晚餐之間有咖啡（或茶）和蛋糕之間的休息時間，這可以成為節日瘋狂的暫時休息。

  德國蛋糕類型

  • Apfelkuchen：蘋果
  • Schokoladenkuchen：巧克力
  • 薩赫蛋糕： 維也納蛋糕，巧克力海綿和薄薄的杏醬，全部包裹在黑巧克力糖霜中。
  • Käsekuchen：翻譯成“芝士蛋糕” ，這種甜點與美國版本有很大不同，但仍然很美味。
  • Rübelitorte / Karottenkuchen：胡蘿蔔
  • Schwarzwalder Kirschtorte： “黑森林蛋糕”是頹廢的巧克力海綿，奶油和酸櫻桃。
  • Gugelhupf：輕巧的海綿蛋糕，加上新鮮水果和加糖的奶油。
  • Zwetschgenkuchen：薄薄的蛋糕，上面鑲滿李子（ Pflaumen ）。
  • Streuselkuchen：各種各樣的碎餅

• 03年7月

  Dampfnudel

  “蒸麵”可以甜點或甜點與甜點版本的餃子配甜香草醬。 它們重且緻密，由酵母麵團製成，形成球狀。 它們被放入輕微煮沸的牛奶和黃油的混合物中，蒸熟後蒸煮，形成名稱。

  Vanillesoße（香草沙司）被舀在餃子上，並用糖粉完成。 為了獲得更多的可愛，他們可能會充滿水果或巧克力內臟。

• 04年7月

  Kaiserschmarrn

  Kaiserschmarrn鬆散地翻譯為“國王的混亂/東西”。 在奧地利為弗朗茨約瑟夫一世皇帝開發，這是一種灌裝甜點，在服務時確實看起來像一團糟 - 一個適合國王的混亂。

  一個密密麻麻的煎餅上點綴著杏仁和葡萄乾，在烹飪過程中將其切成平底鍋，並加入糖以使其焦糖化。 蘋果醬或撻水果蜜餞用來對比甜味。

• 07年05月

  Gebrannte Mandeln

  在看到它們之前，你會聞到這種味道。 Gebrannte mandeln是加糖的杏仁，釋放出粘稠的甜味，並用便攜式papiertüte （紙錐） 包裝 。 當你在展覽場地周圍散步時，抓緊一些堅果來溫暖你的手和腹部。

• 06年7月

  施特魯德爾

  這種甜美的層狀糕點在18世紀在哈布斯堡帝國開始流行，並且今天繼續享受。 通常充滿水果和堅果，典型的例子是蘋果的完美秋季果實。

  這種甜點最好配有香草小甜甜的毛毛細雨，並伴隨著強烈的德國咖啡 - 適合在白天開始或在充滿啤酒的早晨後體驗 。

• 07年7月

  EIS

  由於慕尼黑啤酒節會持續降雨，冰淇淋聽起來可能不那麼吸引人，但只要太陽出來，你就可以打賭德國人會排隊等候一些eis 。

  除此之外，德語中的冰淇淋詞 - “ eis ” - 與英語單詞“ice”相同。