據信這些傳統菜餚帶來好運
新年除夕和元旦充滿傳統,以確保明年的幸運開始。 如果你想確保一個特別幸運的一年,你可以把所有在世界各地被認為是幸運的食物。 或者,選擇你喜歡的,交叉手指,並希望你的新年是一個很好的。
01之06
葡萄(葡萄牙和西班牙)
葡萄是西班牙,葡萄牙和南美大部分西班牙語和葡萄牙語國家的首選幸運食品。 在西班牙,狂歡者必須在新的一年的前12秒內一次消費12顆葡萄。 在南美國家,在午夜時鐘過夜之前,敬禮者必須食用12個葡萄。 每個葡萄代表新年的不同月份,所以酸味的第五葡萄可能意味著五月將是一個困難的月份。 時鐘翻到第二年後,秘魯人通過吃第十三顆葡萄更進一步。
02 06
豬肉(大多數西方世界)
幾個世紀以來,豬和豬肉已成為吉祥物的象徵,並成為元旦傳統食品。 在歐洲中世紀,野豬在元旦被捕,屠宰和烘烤。
後來,豬或豬肉作為禮物贈送給其他家庭,以表示財富和繁榮。 另外,豬群通過向前發展而生根,因此西方世界的大部分人都會吃豬肉來表示進入新的一年。 在古巴,人們吃烤乳豬,而瑞典人則喜歡烤豬腳。 東歐人經常吃烤豬或烤豬里脊。
03年06月
小杏仁餅豬(德國)
德國人以豬肉概念更進一步。 在新年的時候,被稱為Glücksschwein(幸運的豬)的小杏仁餅豬會在來年帶來好運。
04年6月
煮熟的綠色(大部分西方世界)
熟蔬菜類似於折疊紙幣(或“綠幣”,這是錢的俚語),有人認為吃它們會在來年帶來好運。 例如,在美國東南部,紅燒羽衣甘藍是新年膳食的傳統部分。
05年06月
金色食品(南美和亞洲)
在南美和亞洲,人們在新的一年中消費金色食品帶來好運。 例如,秘魯人吃黃瓜土豆,黃土豆用薑黃或番紅花著色,用辣,奶油沙司煮。 中國家庭吃桔子,在美國南部,人們吃金色玉米麵包。 金扁豆是全世界另一種流行的新年菜。
06年06月
Hoppin'約翰(美國東南部)
在美國東南部,人們在元旦吃黑米豌豆和米飯和甜椒。 這道菜被稱為Hoppin'約翰在1月1日吃。如果在1月2日吃,它被稱為Skippin'珍妮,被認為帶來更多的運氣,因為延長兩天的膳食是特別節儉。 黑眼豆豆象徵著運氣和繁榮,因為它們與金幣相似,並且有很多。 南方人認為,在新的一年裡,為了好運而吃許多黑眼豆豆是很重要的。