05年1月
咖啡廳Manna
在Cafe Manna和平碗。 咖啡廳Manna Cafe Manna的食物非常好，甚至食肉動物也會很開心。 捲入Yogasylum旁邊的一家購物中心，這家百分之百的素食餐廳每日（週日除外）提供午餐和晚餐。 不含麩質主菜的例子有未加工的泰國卷，生烤寬麵條（而不是麵條上有層的生西葫蘆和黃南瓜），以及無麩質地殼上的烤炙烤披薩和香蒜比薩餅。 其中四種甜點是無麩質的，可確保以甜蜜的口感結束美食，其中包括“巧克力甜甜圈”，這是巧克力甘那可巧克力夾心巧克力中的兩顆巧克力牛油果松露。 飲料選擇包括六種由有機葡萄或可持續種植的葡萄製成的葡萄酒。 它也是威斯康星州第一家三星級認證綠色餐廳，內部環境非常環保，有竹地板和檯面，以及由蔗糖製成的帶走容器，而不是聚苯乙烯泡沫塑料。
05年05月
轉移比薩店咖啡廳
Transfer Pizzeria Cafe的披薩。 轉移比薩店咖啡廳 無麩質比薩餅皮？ 是的，請！ 在街對面的巴士轉運站命名，午餐和晚餐菜單上有40個比薩餅。 Transfer Pizzeria Cafe無麩質選擇只需2美元即可享用意式烤麵包，比薩餅和甜點; 另外，香蒜醬不使用松子。 星期一和星期三，下午4點以後，無麩質比薩外殼和應用程序將不再額外提供服務，作為“擊敗小麥”特別活動的一部分。 渴？ 在此期間，無麩質啤酒是二合一的。
05年3月
都市甜菜咖啡和Juicery
Taco“肉”在城市甜菜咖啡和Juicery。 都市甜菜咖啡和Juicery Urban BeetsCafé＆Juicery作為果汁吧（有八種選擇，加上七種冰沙和奶昔）和休閒餐廳（僅用於早餐或午餐）雙打。 從早餐開始，其中一個冰沙碗（“雙漿果和燕麥”）由無麩質燕麥，草莓，藍莓，椰漿，龍舌蘭和椰子油製成，配以大麻心，漿果和麥片。 所有四種三明治和包裝都有無麩質選擇，包括蔓越莓胡桃鷹嘴豆三明治和“生”炸玉米餅。
04年05月
前哨天然食品叉餐廳
番茄韭菜無麩質湯。 前哨天然食品 Fork咖啡廳藏在這家專門從事天然，有機和當地食品的雜貨店的微鏈中。 儘管面積很小，但也有令人驚訝的美味無麩質食品。 每月的湯菜單提前發布，所以你可以保持你的眼睛打開無麩質的選擇，總是清晰標記（如花生和芝麻香辣豆腐或奶油番茄巴馬干酪）。 無麩質小麵包也可用於咖啡館的任何三明治，例如煙熏火雞，山羊奶酪和無花果。 大量的甜點 - 包括無麩質蛋糕和片蛋糕或派 - 也可用。
05年05月
狼桃
素食主義者/無麩質“芝士蛋糕”w / Earl Grey，藍莓，鹹味杏仁碎，Wolf Peach檸檬香脂冰糕。 狼桃 雖然很多無麩質餐廳更像休閒午餐點，但Wolf Peach的不同之處在於它提供晚餐晚餐以及週六和周日早午餐。 晚餐菜單上的七個燃木比薩餅可以用無麩質麵包製作，額外2美元：從西班牙香腸到牡蠣蘑菇的選擇範圍。 菜單上的重點在於菜單上的菜單來自業主的農場或餐廳。 這給無麩質食客三種沙拉可供選擇，其中包括黃油生菜，檸檬保存，松子，藍莓和檸檬香脂香醋，以及創意無麩質意大利面（帶花園香蔥活Marble的大理石馬鈴薯）。 對於週末早午餐，四件食品不含麩質：chilaquiles，“smashburger早餐”（兩個芝士堡蛋餡餅用蛋，土豆煎餅和培根搗碎），咸牛肉串和烤玉米粥。 許多面都是無麩質的，像香腸（肉和素食主義者），加拿大培根和玉米粥。