如何製作希拉里克林頓的巧克力餅乾

這些不僅僅是巧克力餅乾,這些都是希拉里克林頓自己的食譜。 根據圍繞這些餅乾的傳說,當她是阿肯色州的第一夫人時,希拉里曾經為國會議員和其他政治人物製作過這些曲奇。 可能很難相信希拉里曾向比爾的伙伴發放過曲奇,但曲奇配方的發布背後的歷史就是希拉里自己的認真對待的鬥爭的縮影。

我們記住這個秘訣的原因是因為它體現了比爾克林頓 1992年競選期間希拉里代表的一切。 希拉里克林頓是一位出色的職業女性,這對於第一夫人來說是不尋常的。 她是一位知名的律師,一位社會倡導者,並且擁有與丈夫相媲美的職業生涯。 芭芭拉布什雖然有成就,卻完全相反。 她是一個傳統的“家庭價值觀”模式:留在家裡的媽媽,嫁給了她的高中甜心。

1992年,在比爾的第一場競選活動中,這部菜譜成名,當時希拉里用她現在著名的“留在家裡烤餅乾”的話回答了她的職業生涯問題:

我想我可以留在家裡烤餅乾和茶,但我決定做的事情是履行我的職業,這是我在丈夫進入公共生活之前所完成的職業。

如果你在90年代還活著,你一遍又一遍地聽到這句話。 這對一些人來說很可怕。

共和黨人稱她為危險的女權主義者。 每個雜誌都貼滿了cookie的引號,每個聲音字節都有特色,並在每晚的新聞播報中顯示。 “紐約時報”在主要刊物上發表了至少20篇文章,將她與麥克白夫人進行了比較。

引用後,希拉里試圖軟化她的形象。

她並不鄙視待在家裡的媽媽們,她只是鄙視那些認為女性既不能兼顧職業又不能兼顧家庭的人。 作為軟化的一部分,她烘烤了曲奇。 至少她提交了一份食譜。

“家庭圈雜誌”在“克林頓與布什總統烘烤”文章中運用了這個秘訣,在比賽中將芭芭拉布什的餅乾配方與希拉里克林頓的餅乾配對,以判斷哪一個更好。 那是90多歲? 總統候選人的妻子仍然參加每次選舉的烘焙活動,因此希拉里為未來的第一夫人設定了傳統,儘管這可能是我們應該放棄的傳統。

芭芭拉布什提交了一份傳統的Donna Reedesque食譜,可以從巧克力芯片包裝的背面複製。 希拉里克林頓的配方更現代一些。 她用燕麥片。 前衛。 巧合的是,HIllary的餅乾贏得了烘烤。

像家庭圈烘烤一樣愚蠢,歷史表明,獲勝的麵包師的丈夫通常會贏得總統職位。 我想知道比爾將在2016年提交什麼? 他在2008年提交了燕麥餅乾。

烘烤通常發生在十月。

希拉里克林頓的巧克力餅乾

1 1/2杯全面用麵粉
1茶匙鹽
1茶匙小蘇打
1杯固體蔬菜起酥油
1杯堅牢地裝入淡紅糖

半杯砂糖
1茶匙香草
2個蛋
2杯老式燕麥片
1(12盎司)包裝半甜巧克力片

難度:容易

所需時間: 30分鐘

就是這樣:

  1. 將烤箱預熱至華氏350度。用植物油輕輕刷烘烤板或用烹飪噴霧器噴灑。
  2. 將1和1/2杯麵粉,1茶匙鹽和1茶匙小蘇打放在蠟紙上。
  3. 用電動攪拌機將大約1杯起酥油,1杯裝紅糖,1/2杯白糖和1茶匙香草精一起放入大碗中,直至乳脂狀。 加2個雞蛋,拍打直到光線充足,蓬鬆。
  4. 逐漸擊敗麵粉混合物。 攪拌2杯燕麥片,然後加入2杯半甜巧克力片。
  5. 將麵糊倒入烤盤中,用圓潤的茶匙將麵糊倒掉。 烘烤8-10分鐘或直至金黃色。
  1. 在床單上冷卻餅乾2分鐘。 在線架上放置餅乾以完全冷卻。

提示:

  1. 這個食譜做了7打餅乾。 如果你需要的話,你可以把一半的配料。