雖然最近啤酒廠和釀酒廠似乎正在引起轟動，但沒有什麼比這樣更好的雞尾酒。 一種製作精良的混合飲料可以幫助你放鬆或振作，做出更特別的場合。
無論您是在尋找一個愉快的時光來完成工作週，在劇院區的夜晚之前進行預演，還是僅僅為了約會之夜 ，都可以在這裡找到休斯敦最好的雞尾酒。
05年1月
糕點大戰
朱莉Soefer 在你寄託了希望之前，酥皮點心並不在糕點大戰的菜單上。 但龍舌蘭酒是。 還有很多。 這家市中心酒吧擅長龍舌蘭酒 - 如龍舌蘭酒和梅斯卡爾酒 - 由家族擁有的墨西哥釀酒廠釀製而成。 業主聲稱親自了解這些家庭，並為選擇他們所服務的事物而感到自豪。
從裝飾到小吃，在整個酒吧里向墨西哥傳統致敬。 他們甚至接受比索 - 認真。 但其中最明顯的莫過於其雞尾酒選擇。 margaritas de casa有幾種不同的口味，包括辛辣的哈瓦那和塞拉諾選項，與家庭薯片和queso相配。
其有趣的氛圍和優惠的價格使其成為休斯敦市中心附近最好的快樂時光之一 。 在每週的任何一天下午4點至6點半之間搖擺，並獲得龍舌蘭酒和麥斯卡爾的一半，免費遊戲池和免費的阿瓜斯卡斯卡 。
05年05月
貓鼬與眼鏡蛇
貓鼬與眼鏡蛇 彷彿這個名字還沒有把它拿走，貓鼬與眼鏡蛇至少有點折衷。 首先，有一個真正的貓鼬與真正的眼鏡蛇戰鬥 - 當然，這兩個都是毛絨玩具。 令人愉快的古怪並不止於此。 大型的開放空間裡擺滿了長桌和長凳，非常適合公共吸食，偶爾還可以玩棋盤遊戲。
選項卡上有40多種啤酒，但其原創的雞尾酒使其成為市中心附近最受歡迎的酒吧之一。 當然，你可以在這裡訂購瑪格麗塔酒，但為什麼你想要什麼時候可以得到埃克斯利的騾子變種＃2？ 這款令人耳目一新的伏特加，柑橘和薑汁啤酒，只是菜單上十多種獨特製作的“摻假烈酒”中的一種。
如果你餓了，你可以選擇一個真正有趣的盤子，包括南瓜籽，花生醬和培根三明治以及巧克力餅乾。 真實的故事。 如果這些不滿足你的胃口，不要擔心。 Mongoose Versus Cobra酒店距離市中心的一些最好的餐館僅有很短的步行路程。
05年3月
雙重麻煩
在時髦很酷之前，Double Trouble是個時髦 - 或者至少這是氛圍。 調酒師搖滾時髦地撕開了“jorts”，並在晚上播放虛擬的音樂混合磁帶。 在任何時候，你都會發現與休斯敦本身不同的惠顧 - 學生們坐在一起歡樂時光，同時緊抱在露台上，同時家人坐在附近蹣跚學步的小孩身邊。
這個市中心的酒吧除了提供雞尾酒 - 因此它的名字 - 咖啡因和刺激咖啡和咖啡雞尾酒是它的特色。 當地的最愛包括Oaxacan咖啡 - 帶可可奶油的mezcal - 以及將柑橘伏特加和白色奶油可可調味成新鮮咖啡的Double Agent。
除了提供的恆星飲品外，Double Trouble酒店地理位置優越。 它有遮蓋的天井區俯瞰著Ensemble / HCC METRORail Red Line火車站，並且毗鄰市中心最受歡迎的熱點地區 - 包括Tacos A Go Go，這裡是城市最美味的早餐炸玉米餅之一 。 食物卡車經常停放在室外，BYO食物不僅被允許進入酒吧，而且被鼓勵。
04年05月
八行火石
八行火石 雖然技術上來說是一座冰屋，Eight Row Flint不過是一場潛水。 代替骯髒的野餐桌和桶啤酒，這個Heights -are露天酒吧擁有時尚的裝飾和大量精美的雞尾酒 - 包括清爽的冷凍和碳酸混合酒，讓休斯頓最熱的月份更加容忍。 我的最愛包括frosé - 一款帶有可口加入物的冰凍桃子，以及波旁和柑橘款待 - 現金和冰。
Eight Row Flint也是Inner Loopers的歡樂時光點。 從星期一到星期五的2點到6點以及星期三全天，您可以獲得5美元的雞尾酒和3美元的玉米餅 - 而炸玉米餅確實是一個必須嘗試。 所有食物都是在與酒吧相鄰的食物卡車上準備的，並配有一系列Tex-Mex叮咬。 菜單並不廣泛，但它是一種有趣的混合風味，非常適合雞尾酒搭配。 雖然布魯塞爾萌芽炸玉米餅可以說是最受歡迎的，但海灣蝦卷玉米餅和牛頰肉捲玉米餅在高地是最好的。
但是，如果您沒有完整的主菜，您可以隨時參加小吃搭配。 3美元的開胃菜是美味的，可口的，如Fritos，Teddy Grahams，玉米堅果和焦糖玉米。
05年05月
鐵砧酒吧和避難所
Anvil酒吧和避難所於2009年開業，有一件事 - 精心製作的經典雞尾酒。 這家Montrose地區的酒吧只使用高品質的烈酒和新鮮的食材製作雞尾酒，並在輕鬆而友好的環境中為客人提供服務，這似乎是好客的口頭禪。
鐵砧菜單的標誌是100列表。 從每個調酒師應該知道的100種經典雞尾酒配方開始，每一位顧客都應該嘗試一下雞尾酒的參考清單。 該清單分為七個部分，將邊車和代基里酒等飲料分類為“酸和短”，以及將美味濃湯和薄荷汁分為“酒醉和迷人”。
除了100名單之外，還有精選季節性雞尾酒以及一些鐵砧原始主食。 你可以將它們與一些輕便食物配對，但不要指望標準的油膩食物。 就像它的飲料一樣，鐵砧的食物選擇也很花哨 - 橄欖上放滿橙皮，鵪鶉蛋被醃製。