01 10
休斯敦人最喜愛的軟飲料和雞尾酒
由於溫度通常在80年代和90年代甚至更高,並且每年有超過2300小時的日照,所以休斯頓的熱量可能會很殘酷。 遊覽河口市時,嘗試使用其中一種當地特色菜冷靜下來。
02之10
Topo Chico
Topo Chico - 或稱“小鼴鼠” - 以火山高聳於墨西哥蒙特雷的傳說中的泉水命名,那裡是瓶裝水的起源地。 最初在19世紀末出現,直到20世紀80年代末才開始在美國發行。 那時候,它被作為居住在美國的墨西哥移民的家庭品味營銷。 在此之後的時間裡,這個詞已經傳播出清脆的鹹味,只帶著一絲柑橘味,而且它已成為擊敗幾乎無處不在的德克薩斯熱浪的首選飲料。
如果說Topo Chico現在在休斯頓有一個崇拜,那就是低估它的受歡迎程度。 球迷們都非常投入和無數,因此,瓶裝礦泉水已經變得司空見慣。 從蒙特羅斯的 taquerias和高地到Galleria的高檔餐廳,無處不在的黃色標籤無處不在。
在哪裡得到它
Topo Chico在休斯頓的餐館,雜貨店和便利店廣泛使用。
03之10
Michelada
Micheladas在墨西哥被稱為cervezas preparadas或“準備好的啤酒”。 食譜各不相同,但這種飲料通常是在休斯頓製造的,將一種漂亮的啤酒與番茄汁,酸橙,一些辣醬或辣醬和辣椒混合,然後倒入冷凍鹽或智利杯中。 暱稱為“墨西哥血腥瑪麗”,michelada是任何Tex-Mex早午餐或流行早餐炸玉米餅的重要補充。
在哪裡得到它
Micheladas可在休斯頓周圍的許多taquerias和Tex-Mex餐廳購買,但Teotihuacan墨西哥咖啡廳因其自己的特殊米芝拉醬而備受青睞。 該餐廳有三個地點,其中一個是Heights。
04年10月
咖啡廳Sua Da
雖然這份名單上的許多項目反映了休斯頓豐富的拉丁文化影響力,但重要的是要記住,該市還擁有美國最大的越南人口之一。 根據2010年美國人口普查,休斯頓在全國排名第四,有近35,000名越南美國人稱這座城市為家,因此,越南美食就像是太空城的主食。
咖啡廳 蘇達或越南冰咖啡也不例外。 濃郁的奶油飲料是通過將粗磨黑咖啡通過一個特殊的金屬滴漏過濾器,並加入到大量的加糖煉乳中而製成的。 然後添加冰,做出美味而大膽的款待,非常適合慵懶的午後接送。
在哪裡得到它
在休斯頓中城或唐人街的任何一家越南或越南融合餐廳停下來,你就會得到真正的交易。
即飲即飲瓶裝飲料也由總部位於休斯頓的Caphin公司製造,可在城市中央市場找到。
10的10
阿瓜斯弗雷薩斯
阿瓜 斯弗雷西卡 (或稱“淡水”)是墨西哥和拉丁美洲各地常見的非酒精飲料。 配方很簡單:將水果,種子,花或穀物與水和糖混合。 其結果是令人耳目一新的解渴,風味爆炸,以及對休斯頓炎熱的完美解毒劑。
雖然許多人喜歡菠蘿或西瓜等水果基地,但不要低估更冒險的風味。 如果你喜歡奶油和甜的東西,agua fresca de horchata(或簡稱“horchata”)是用精細混合的米飯,牛奶,糖,肉桂和有時混合香草做成的。
在哪裡得到它
幾乎每一家墨西哥或Tex-Mex餐廳,taqueria和taco卡車都可以買到阿瓜斯frescas。 如果你正在尋找一個好horchata,嘗試當地連鎖El Rey古巴和墨西哥美食。
06年10月
在一個玻璃瓶中的真正的可樂焦炭
在休斯敦俗稱“墨西哥可口可樂”,這種美國經典版本是在墨西哥製造和裝瓶的,因此它使用真正的蔗糖代替使用玉米糖漿的美國配方。 對於某些人來說,這個小小的差別是當所有可樂都是這樣製造的時候,它們會回歸到“良好的日子”。 而對於很多人來說,風味的輪廓變成了更真實的甜味,沒有後味。
在哪裡得到它
許多taquerias,taco卡車和便利店都有墨西哥可樂,以及許多傳統餐館和雜貨店。
07的10
Jarritos
Jarritos的字面意思是西班牙語中的“小水罐”,這是對墨西哥傳統飲用小陶壺飲料的敬意。 但在休斯敦,這意味著一件事:甜蜜的汽油的善良。 這種墨西哥進口是用真正的糖製成的,而不是玉米糖漿或其他甜味劑,並且有各種天然水果口味 - 如芒果,羅望子和番石榴等。 這款蘇打水也比其他競爭對手吸引更多的嘶嘶聲,使其成為打破下午高溫的絕佳之選。
在哪裡得到它
餐廳,食品車,轉角店,克羅格雜貨店 - 你的名字。 Jarritos遍布休斯頓。
08年10月
得克薩斯茶
得克薩斯茶包裝像長島冰茶一樣的衝擊,但加倍龍舌蘭酒和柑橘和尼克斯杜松子酒。 結果是一種更強大,更大膽的飲料,這是休斯敦Tex-Mex美食的完美補充。 公平的警告:一些得克薩斯州茶配方要求多達五種不同的酒精,所以請始終以負責任的方式飲用。
在哪裡得到它
整個休斯頓的許多酒吧都有自己特殊的德克薩斯茶配方,但也許最好的是在約翰遜航天中心I-45以外的Preamble Lounge和Craft House。
09年10月
聖阿諾德季節性釀造
聖阿諾德啤酒及其啤酒廠是休斯頓的主食。 其獨特的工藝啤酒一年四季都可以買到,包括受歡迎的Weedwhacker,Santo和Fancy Lawnmovers。 但真正的獎品是他們的季節性釀造。 休斯頓人熱切地期待著拿到一瓶St. Arnold傳奇的Spring Bock,Summer Pills,Pumpkinator或聖誕啤酒。
不確定要嘗試什麼? 遊客可以在星期一至星期五免費參觀釀酒廠 ,或在星期六收取少量費用。 在巡迴演出期間,啤酒可以點菜,星期六的巡演包括四份八盎司樣品的入場費。
在哪裡得到它
休斯敦許多酒吧和酒類商店都有聖阿諾德的時令啤酒瓶。 直接從源頭取樣,直接前往聖阿諾德啤酒廠。
聖阿諾德啤酒廠
2000里昂大道
Houston,TX 7702010 10
休斯頓地區葡萄酒
休斯頓可能不是納帕,但這並不意味著德州人不能製作美味的葡萄酒。 不少於六家葡萄酒廠和葡萄園距休斯敦只有很短的車程,提供各種當地葡萄酒供您在城市中選擇。 家庭經營的葡萄酒廠Messina Hof擁有各種各樣的葡萄酒,從乾紅葡萄酒到甜羅莎酒都具有傳統和復雜的風味特徵。 古怪的科克這! 葡萄酒廠提供一系列屢獲殊榮的葡萄酒,其中包括不可調和的差異Syrah和Staycation Chardonnay等非傳統名稱。 其他標籤:伯恩哈特釀酒廠,桃溪葡萄園,普萊森特山釀酒廠和薩德爾霍恩釀酒廠。
在哪裡得到它
可以在區域餐館或Spec's Midtown的Smith Street和McGowen等大型酒類店找到一些休斯敦的葡萄酒,但體驗它們的最佳方式是在德克薩斯州的Bluebonnet葡萄酒之路上。 一個足跡地圖可以指導您從一個品嚐到下一個品嚐,以便您可以品嚐到休斯頓當地的葡萄酒莊和葡萄園所提供的一切 - 並可以欣賞到美麗的景觀。