Xocolatl的聯合創始人在亞特蘭大分享他們最喜愛的景點
我們回到了亞特蘭大內部的系列活動 - 每週我們都會與有影響力的當地人坐下來談論亞特蘭大對他們的意義。 今天，我們正在與Xlaola的背後的力量二人Elaine Read和Matt Weyandt聊天。 Xocolatl擅長於在Krog Street Market的攤位上製作的小批量巧克力。 在開店之前，這對夫婦環遊世界，住在哥斯達黎加的叢林中，在那裡他們被可可豆打傷。
在學習如何從哥斯達黎加的實體巧克力製作巧克力後，他們將這些技術帶回亞特蘭大與我們分享。 今天，我們來看一下Read和Weyandt自己帶領的The Big Peach。
我們住在…。 “過去八年來，我們一直住在老四區，熱愛鄰里的活力 - 充滿了藝術和藝術家，幾代人都住在這裡的家庭，以及尋找充滿活力的社區的新人，還有小帶來個性和本地色彩的企業主。 我們幾乎沒有車，差不多兩年了，這是唯一可以步行到很多很棒的餐館，酒吧，公園的街區之一，並且仍然可以完成業務。 我們剛搬到阿代爾公園，而我們仍然了解它的時候，我們已經熱愛我們的新鄰居，因為它的溫暖和鄰居的友善。“
我們希望人們能夠知道......“只用一輛自行車就可以生活和到處遊覽。
亞特蘭大自行車聯盟繼續做了很多偉大的工作，倡導並推動城市更加適應自行車。 自行車界真的似乎正在起飛。 Cafe + Velo是Edgewood上一家非常棒的餐廳，專門為騎行社區提供餐飲服務。“
你可以找到我們......“在我們位於克羅格街市場的巧克力微型工廠以及老四區和甘藍鎮及其周圍地區。
我們有全部的咖啡（ 小餡餅 ）和捲餅（Bell Street Burritos），我們需要通過這一天。“
這是晚餐時間，我們被帶到......“在Inman Quarter的Char或東亞特蘭大村的Gaja。 在兩人打開之前，韓國人意味著前往佈福德高速公路，這裡總是一個很好的去處，但我們因為不必為了美食而遠行而被寵壞了。 我們的4歲和7歲（韓國人是1/4）可以像任何人的生意一樣拆卸泡菜和烤肉。“
Clock Strikes 5'oclock，我們正在喝酒......“我們正在做晚餐時在家喝一杯葡萄酒或啤酒。 我們有兩個小孩和一個巧克力工廠跑！ 回到當天，你可以在正義室，教堂，Krog酒吧或東亞特蘭大某處找到我們。“
如果我們不得不入住酒店，我們會選擇入住......“我們還沒有到過，但北佐治亞州Amicalola Falls的Hike Inn酒店是我們下一次在州內的家庭旅行。 這裡沒什麼特別之處，非常樸質的設置，唯一的途徑就是從瀑布頂端到旅館5英里的路程。 沒有手機，沒有在雙層床上的電源插座，家庭式餐點和棋盤遊戲。 也許我們變老了，但聽起來很完美。“
亞特蘭大的最佳保密秘密是......“進入公園。 鎮上有很多漂亮的小社區公園，例如英曼公園的鴨池公園，但內部和外部也有非常好的自然公園。 Jonah McDonald寫了一本名為“遠足亞特蘭大的隱藏森林”的精美書籍和Facebook頁面。 標題是不言自明的。 約拿將所有在市內或市外的60次左右的徒步旅行放在一起。“
當我們玩遊戲時我們會去...“當然，國王中心和金博士的出生地 - 這些對於新來客來說是首要的必需品。 然後，根據我們展示的是誰，它可能是克萊蒙特或埃奇伍德大道的夜晚，克羅格街市場的晚餐或Beltline沿線或喬治亞水族館之旅。 在陽光明媚但不太熱的一天，我們可以在奧克蘭公墓或歷史第四沃德公園的一棵樹下野餐。“
我們得到我們的汗水......“騎車穿過城鎮。 在寒冷的月份，它會變得有點棘手，但當我們還在老四病房時，我們喜歡騎自行車讓孩子們去學校。 現在我們已經穿過城鎮，我們嘗試輪流騎自行車上班。 走出汽車並通過社區巡航是探索城市的一部分的絕佳方式，這是您永遠無法駕駛的理由，並幫助我們感受與大城市的聯繫。“
我們愛花錢......“ 亞特蘭大的農貿市場 。 我們非常幸運能夠在這個城市擁有多種不同的選擇 - 星期天我們的常規市場是格蘭特公園，但我們也喜歡在星期六前往Morningside或Freedom Park。 除了農貿市場外，全國各地的彈出式製造商市場也越來越多。 支持當地的農民和企業是投資於我們社區和社區的持久和繁榮的關鍵 - 當我們的社區強大和蓬勃發展時，我們都會受益。“