完美的假期,家庭聚會和任何以“Y”結尾的日子
注意DFW美食家! 我即將挑起一些爭議。 我打算命名Metroplex的一些頂級燒烤餐廳。 我不打算評估這些地點的順序,但我會列出一些在DFW中最好的燒烤,燒烤和Bar-B-Que。 無論你如何拼寫它都無關緊要 - 重要的是你不晚吃晚飯。
我必須向所有酒吧的祖父大聲呼喊。 它不在DFW metroplex中,但德克薩斯州威奇托瀑布的Prines Barbecue and Catering擁有我嚐過的最好的燒烤。 切碎的牛肉配以特製/秘製醬汁,令人驚嘆。
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安傑洛的偉大的得克薩斯Bar-B-Que
這種山核桃熏制的燒烤在沃斯堡是傳奇的。 安傑洛於1958年在聖帕特里克節開始服役,並與百威啤酒一起在冰冷的磨砂杯中服役。 休閒餐廳配有塑料utinsils和美味的配菜。 它會比這更好嗎? 簡單地說:傳奇。 如果你住在Big D,那麼值得開車去Cowtown。
地點: Angelo's,2533 White Settlement Road,Fort Worth,TX 76107. 817-332-0357。
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Back Country Bar-BQ
歡迎食肉動物。 這是一個肉食愛好者的餐廳。 放下火雞,他們會隨時為你抽煙。 這不僅僅是為了感恩節。 菜單上的一切都是超級煙熏和美味。
地點: 6940格林維爾,達拉斯,TX 75231. 214-696-6940。
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骨爸爸的煙房
Bone Daddy's在這裡獲得兩項榮譽獎項。 首先,你必須愛啤酒罐雞。 它很潮濕。 這很美味。 這是一隻雞已經被啤酒侵蝕,並在250度的溫度下吸煙。我通常不是備用肋骨的粉絲(我以前偏愛寶寶背部),但骨頭爸爸的備用品有煙霧和醬汁的完美融合,也許在那裡有一點魔力。 檢查出來,我不認為你會失望。
我的建議:不要穿白色。 #Sauced。 這裡是評論:骨爸爸的煙霧之屋。
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迪基的燒烤坑
你會通過黃色塑料杯認出他們。 Dickey's有一些很棒的燒烤,而且我在這裡一直住在DFW。 對於不同的東西:嘗試巨人貝克:一個超大的馬鈴薯塞滿了你最喜歡的肉類和冠上你最喜歡的配料。 嘗試一種切碎的牛肉,奶酪,酸奶油 - 以及作品! 我喜歡它!
地點:德克薩斯州的整個地區都有幾十個Dickey。 有機會在你身邊。
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飼料店燒烤
肋骨幹擦,牛腩脫離這個世界。
地點: 530 South White Chapel Boulevard,Southlake,TX 76092. 817-488-1445
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硬八燒烤
“Hard Eight BBQ”這個名字來自得克薩斯州布拉迪的白尾鹿牧場。 業主們觀看了一個8磅的小巴,他長大了多年,並成為了牧場的吉祥物。 當他們在拉斯維加斯玩擲骰子桌時,他們也喜歡賭“硬八”,一個4和4。
獲勝者是任何有機會品嚐美味燒烤的人。 它變得非常流行。 我很高興地發現,我的兄弟辦公室附近有一個位置。 布洛克你好? 你能提供一些燒烤嗎? 謝謝。 PS:這是你的妹妹!
地點: Coppell,688 Freeport Parkway,Coppell,TX 75019. 972-471-5462
從635開始:出口弗里波特百匯之前,你打121.去北部到貝塞爾路SE交叉口的角落。
從121號開往DFW:退出桑迪湖並往東走。 在第三街(Freeport Pkwy)右轉,然後向南走預計第二批Metroplex Hard Eight將於2011年9月或10月在羅阿諾克開業。
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洛克哈茨吸煙室
在洛克哈特吸煙室,這是非常好的,你不需要任何醬。 三個詞:克羅伊茨市場香腸 - 送達屠夫紙。 德克薩斯州的橡木桶裡熏肉。 時尚橡樹懸崖位置。 你不能在這裡出錯。
地點: 400 W.戴維斯街,達拉斯,TX 75208。
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北部主要燒烤
這家餐廳引起了美食網的特德艾倫的注意。 切碎的主持人出現在食物網絡的“ 我曾經吃過的最好的事情”一集中,艾倫將北主燒烤機命名為他嚐過的最好的燒烤。 我不反對泰德。
地點: North Main BBQ,406 N. Main,Euless,TX 76039. 827-267-7821
09年9月13日
離開骨頭
如果你在談論胡桃煙熏寶貝背部肋骨,那麼離開骨頭就可以總結一下。 煙熏香腸,熏雞 - 一切都是煙熏和美味。 不要錯過無骨嬰兒背肋骨玉米煎餅。
位置: 1734 South Lamar Street,Dallas,TX 75215. 214-565-9551。
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蘭迪懷特的名人堂燒烤
前達拉斯牛仔和名人堂的蘭迪懷特(第54號)在他的日子裡嚇倒了很多足球運動員,但他歡迎大家到他在弗里斯科著名的燒烤聯合會。 你必須愛上一個名叫“The Manster”的三明治,這是白人在他的比賽中的綽號 - 半人半獸。 這是一個hogie上的雙肉三明治。 像大多數德州燒烤場所一樣,這是非常適合家庭的。 檢查您的優惠券賬單和插入物,因為總有一些優惠券可用於Kids Eat Free或買一個,整個一周都可以買到一個盤子。
地點: 9225普雷斯頓路,Frisco,TX 75034. 972-377-0540。 它位於普雷斯頓和主街的西北角。 我很喜歡他如何得到一個帶有“54”的電話號碼。
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紅色,熱和藍色的燒烤
舉辦大型派對? 訂購一整隻熏豬。 對於小型派對,享受優質拉豬肉三明治和牛腩。 他們的漢堡也很不錯。 我並不是真正的馬鈴薯沙拉迷,但紅色,熱辣和藍色讓我信服。 這是我最喜歡的土豆沙拉! 榮譽轉化我。 我喜歡它!
地點:達拉斯,鄧肯維爾,花丘,沃斯堡,拉斯科林納斯/歐文,北里奇蘭山和普萊諾。
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桑尼布萊恩的吸煙室
“吸煙室”一詞就是這樣說的。 他們秘密地進行燒烤的方式就是它的烹飪方式 - 用來抽肉的什麼類型的木材是關鍵。 Sonny Bryan's甚至在Emeril Lagasse的The Originals一集中出現過。
地點: 9個DFW地點。
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3棧煙和水龍頭房子
培根包裹的墨西哥胡椒塞滿胸肉。 雞胸肉Frito派。 胸肉披薩。 這不是你的普通燒烤聯合。 肉是驚人的,但即使是素食者也可以在這裡找到美妙的一餐。 我怎麼知道這個? 我通過挑戰自己在這裡用餐結束了為期一周的素食飲食。 我很驚訝有多少非肉食品在燒烤屋裡! 訪問肋骨語者跟踪阿諾德,並找出他在向他們耳語!