不同的觀點釀酒師晚餐

不同的觀點釀酒師晚餐

Pointe Hilton Tapatio懸崖度假村（Tapatio）的頂級用餐體驗是： tap -uh- tee -oh）是不同的視角。 事實上，不同的觀景點是大鳳凰城最好的用餐體驗之一，將鳳凰城的 壯觀景色 與精緻美食，優質葡萄酒和優質服務融為一體。

有些人可能會記得，在20世紀80年代，這個度假村是Pointe三人中的一員（是的，最後有一個“e”）度假村。 這家位於北山頂上的餐廳被稱為艾蒂安的不同風景。 在這十年間，艾蒂安與餐廳的關係終於結束了，從此它被稱為“不同的視角”。 多年來，它一直被認為是亞利桑那州最好的餐廳之一 ， 擁有屢獲殊榮的葡萄酒單 。 這是一條蜿蜒曲折的道路，直到餐廳所在的海拔1,800英尺。 在早期，你不能把自己的車開到餐廳，而是你被豪華轎車運輸。 現在有兩條車道，你可以把你自己的車帶到最高點，但它仍然是一個令人興奮的小車道！

我很高興參加了Insiders View Winemaker晚宴之一。 該餐廳專為12人設計，這種親密的美食餐廳由行政總廚Anthony DeMuro以及餐廳的侍酒師和侍酒師領導。 安妮廚師準備並解釋了當晚的多道菜餐點，其中包括龍蝦帕瑪森餛飩，泛味豬腩，微芝麻和熏海扇貝沙拉，以及微芝麻和香煎小盤潛水員扇貝沙拉，午餐濃咖啡杯的甜點。 廚師不只是介紹和描述課程; 在可行的情況下，他使用當地種植和生產的原料在您面前準備它們。 他會回答你的問題（為什麼他一次只烹製四種餛飩？最好的松露在哪裡發現？為什麼要使用鋁鍋？為什麼是你最喜歡的湯匙？），但他讓它看起來很簡單！ 廚師安東尼既不誇張也不自命 - 這是廚師餐桌上非常輕鬆愉快的環境。

當然，當您在不同的觀景點參加特別的晚餐時，您將擁有與此處所述菜單不同的菜單。 釀酒師晚餐菜單每個月都會更改。

2016/2017釀酒師晚餐日期

2016年11月18日
2017年1月20日
2017年3月10日
2017年4月7日
2017年5月19日

即使你沒有參加釀酒師晚宴，你也不會 在菲尼克斯的 許多 地方有 更好 的浪漫用餐體驗 ， 這是一個突出問題的熱門地點 - 當然她會說是！ 為什麼不在露台上舉辦婚禮？

關於不同角度的釀酒師晚宴的10件事

1. 釀酒師晚餐會持續幾個小時，所以不要著急。
2. 首先45分鐘左右，廚師將解釋膳食和過程。 直到第一道菜準備就緒，您將有美酒享受！
3. 晚餐時贈送的葡萄酒不一定是餐廳酒單上最昂貴的葡萄酒，但它們旨在補充食物，同時向客人介紹可能無法在當地零售商購買的葡萄酒。
4. 雖然有一個適合定期用餐的美麗露台，但您很可能會坐在裡面參加釀酒師晚宴，因為廚師為整個體驗設置了整個廚房。 您仍然可以欣賞美景，並希望擁有美麗的日落，因為您可以在俯瞰太陽谷的落地窗前觀看廚師。
5. 個別課程部分並不大。 在晚上鋪開的小盤子讓我們滿意，但沒有塞滿。
6. 藉此機會了解坐在你附近的人，而你喜歡你的葡萄酒，這是我們喜歡的經常重新充滿的酒。
7. 如果您有任何飲食限制，或者您特別挑食，您可能需要先查看菜單。 廚師可以為你解決一些飲食問題，但是這些物品通常以同樣的方式為每個人準備，使用相同的調味醬等。 您無法從菜單中選擇太多或在晚餐時要求換人。
8. 不同視角的釀酒師晚宴的費用約為每人99美元加稅和小費。 這個價格包括葡萄酒。 （二千零十七分之二千零十六）。
9. 這個用餐體驗將是一個美好的特殊場合。
10. 釀酒師晚餐每月10月至5月舉行。 在線訪問不同的視角以查看可能提供的常規菜單或其他特殊事件。

不同的觀點地址

Pointe Hilton Tapatio懸崖
北7街11111號
亞利桑那州鳳凰城85020

請致電諮詢或預訂：602-866-6350

在線訪問不同的視角。

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