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Windstar和James Beard:美食家的豪華遊輪
你熱衷於通過美食看世界嗎? 然後Windstar的詹姆斯比爾德基金會烹飪收集遊輪是為你製作的。
自2016年起,Windstar與詹姆士比爾德基金會(詹姆斯比爾德基金會 - 這家紐約著名的餐廳和廚師獎項組織)合作,開展以烹飪為重點的遊輪。 這些海洋體驗提供最好的美食,飲料和美食活動,並參觀以其美食和飲料聞名的港口。
每個Windstar James Beard遊輪都設有一位獲獎的大鬍子主廚和他/她的菜餚。 旅客可以與廚師一起在日常烹飪演示,品嚐和雞尾酒會上大廚,以及廚師領導的遊覽,如在港口農貿市場購物。
在下面的頁面中,您將了解更多關於Windstar James Beard遊輪的信息:他們的廚師,他們的路線和他們的船。 如果您渴望享受美食家的假期,請登上Windstar的James Beard基金會烹飪系列遊輪。
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你會去哪裡登上Windstar James Beard Cruise?
九條烹飪遊輪讓您在世界各地追隨您的胃口
2017年,Windstar和James Beard基金會正在策劃九次慶祝世界上最好的美食和葡萄酒的遊輪。 看看哪個郵輪捕捉你的美食家的幻想。
2017年5月6日:West Med與主廚Jennifer Jasinski的Ultreia和Rioja在丹佛舉行的群島大賽,James Beard獎最佳廚師獎得主:西南部。 這艘為期一周的Windstar 212載客遊艇的Star Pride遊輪由羅馬和巴塞羅那的美食之都預訂。 您美味的港口之間:美麗的科西嘉島,厄爾巴島,撒丁島和馬略卡島(客人將享受到宮殿的私人參觀,包括食物,飲料和娛樂)。
2017年6月16日:西班牙,葡萄牙和法國的美食與文化與肯塔基州路易斯維爾Decca餐廳流行的頂級廚師選手Annie Pettry合影。 星空傳奇遊艇將從里斯本到都柏林的10天風味旅程中運送212名乘客,停在波爾圖和波爾多等美食城。 巡遊的一大亮點是獨享的波爾多葡萄酒體驗。
2017年8月4日:午夜太陽與詹姆斯鬍子獎獲獎者(最佳廚師:中西部地區)保羅伯格倫德的明尼阿波利斯學士農民餐廳的土地。 乘坐212位客人的Star Legend遊艇乘坐這艘遊輪,從冰島前往挪威,最後到達愛爾蘭,為期11天的旅程中慶祝斯堪的納維亞的美食遺產。
2017年8月15日:詹姆斯鬍子基金會Epicurean法國,西班牙和葡萄牙的著名廚師,餐館老闆和作家Hugh Acheson的探索。 乘坐Star Legend遊艇,從都柏林到里斯本的10多日美好時光,乘客們將在船上和港口上品嚐美味的食物和葡萄酒,探索大西洋歐洲的美食和葡萄酒文化。 該行程在法國目前的必遊城市波爾多提供兩整天。
2017年9月2日:詹姆斯鬍子獎蓋爾式探險家最佳廚師獎獲得者:西北地區,西雅圖的蕾妮埃里克森,以其創新的海鮮方法而聞名。 廚師埃里克森將領導從愛丁堡到都柏林的客人,在高聳的風衝浪上度過八個難忘的日子,品嚐這款最好的三文魚,威士忌和蘇格蘭威士忌。
2017年10月18日:West Med與Capitolina的廚師艾米Brandwein在華盛頓哥倫比亞特區這個著名的歐洲培訓廚師將護送陽光地中海美食愛好者到包括西西里島,撒丁島,馬略卡島和伊維薩島在內的自豪的歷史島嶼,那裡創造一些世界上最令人興奮的食物和葡萄酒是一項持久的藝術。 Windstar的212名客人將使用Star Pride遊艇舉辦這次經典冒險。
2017年11月10日:加勒比向風群島的珠寶與詹姆斯鬍子獎來自Catch餐廳的半決賽者Keith Rhodes 威爾明頓,北卡羅萊納州,也是頂級廚師的人格。 海鮮專家羅德將陪同乘客參加為期八天的航行,探索巴巴多斯,聖盧西亞,特立尼達和聖文森特和格林納丁斯的多元文化美食。 這艘船是Wind Star,一艘高桅帆船,載著148名客人。
2017年12月9日:聖胡安和維珍群島與波多黎各最好的廚師之一MarioPagán合影。 廚師馬里奧將乘坐148名乘客在Star Pride遊艇上度過一周,探索加勒比地區的烹飪奇蹟:他受西班牙影響的主島,以及法國管轄的聖巴特島和英國文化遺產維爾京群島。
2018年1月20日:檀香山廚師東南亞圖標首席廚師原創參賽選手和“餃子全天王”的作者Lee Anne Wong。她將在來自香港的14天用餐旅程中陪伴212位美食嘉賓到越南曼谷登上優雅的星空傳說。
下一步:為什麼 考慮 在Windstar遊艇或帆船上巡航?
03年06月
Windstar Cruise差異
當它來到遊船,小是美麗的
Windstar Cruises的小型豪華船在巡航世界中以其遊艇風格而聞名於世。 這些不是megaships,乘客迷路,兩次都不會看到同一張臉。 這些真正的遊艇只有148到310位客人,讓Windstar巡航感覺就像在你自己的遊艇上航行一樣。
Windstar船隊包括三艘“強力遊艇” - 星空驕傲,星空微風和星空傳奇 - 全部可容納212位客人。 艦隊的另外三艘船 - 風浪,風之星和風靈 - 可容納148至310位客人。 這艘船感覺私密,但並不擁擠。 它們是舒適和令人興奮的完美融合,而Windstar已獲得每項郵輪獎。
隨著他們的社交感覺,Windstar船舶為乘客帶來了另一個巨大的好處:它們非常時尚,可以滑入小型港口城鎮,因為這些大型遊輪無法運行。因此,Windstar乘客可以並且確實探索世界上鮮為人知的異國情調的港口。 船隊的船隻在歐洲,南太平洋,加勒比海和中美洲50個國家的150個港口運行。
下一步:在風之星巡游上享受豪華休閒的典型一天
04年6月
每日登上Windstar James Beard遊輪
你在Windstar James Beard Cruise上做什麼?
簡而言之:吃,喝,放鬆,探索一個港口,然後吃,喝,放鬆一些。 再多幾個字......
在遠道而來的日子裡,您在下午登機,進入您舒適的小屋,並參加甲板上的安全演習。 然後,樂趣開始了與船長喝酒聚會,並介紹了您的詹姆斯珠基金會客座廚師和侍酒師。
之後,您可以前往歡迎晚宴,享用由James Beard廚師創作的美酒和食譜。 你可以坐在兩張浪漫的桌子上,或加入一張更大的桌子,結識一些友好的美食家。 晚餐後,您的船提供像賭場,鋼琴酒吧,舞蹈俱樂部,電影放映等社交體驗。
船上的每一天都遵循愉快的一般模式。 您醒來後可以享用早餐(歐陸式或全套菜單),或通過客房服務享用您的早餐。 一旦你的船進入當天的港口,你加入一個小組,為你選擇的短途旅行。 在您的選擇中,您將有一種文化體驗,將您置身於港口的歷史遺產 - 或沿著廚師領導的購物之旅前往港口農貿市場或當地釀酒廠參觀和品嚐美食。 你的遊覽經常包括午餐,但如果你回到船上,午餐在蠟燭咖啡館傳播,總是充滿了奶酪,熟食店和來自mornign市場的新鮮農產品。
在下午晚些時候回到船上,您可以選擇以下方式:水療中心放鬆的美容或健康治療,在船上游泳池暢泳,電子郵件聚會,午睡,在船上健身房鍛煉,在客艙陽台上喝一杯,或者遊艇俱樂部的小吃。 Sailaway通常在下午5點左右當天的葡萄酒活動發生在6點:由您的郵輪的詹姆士比爾德基金會選定的客座侍酒師領導的港口區域葡萄酒的充足和有趣的品嚐。 之後,有關第二天港口城市的簡短介紹。 然後,乘客開始在AmphorA吃晚餐,晚餐時間供應。
Windstar上沒有著裝要求。 但是大多數乘客都會在迷人的餐廳用餐,他們最擅長吃晚餐,包括白手套服務和豪華多道菜晚餐。 在AmphorA的用餐就像走出一間優雅的小酒館。 菜單每晚變化,提供開胃菜,主菜和甜點。 乘客可以預期牛肉,家禽,當地海鮮,意大利面,亞洲風味和素食主義的各種主菜。 而且總是有詹姆斯比爾德廚師創造的主菜。 食物均勻清新,富有創意,熟練烹飪,流動的葡萄酒非常好。 而且為了多樣化,乘客還可以在後座甲板上或在私人套房內用蠟燭進餐。
晚餐後,乘客會在他們的小屋中進行社交或放鬆,沉浸在船舶的柔和搖擺中,並在新港口醒來,面對充滿新鮮冒險和美味食物和美酒的一天。
下一步:看看你的Windstar小屋會是什麼樣的
05年06月
Windstar遊輪上的客艙套房
你的Windstar小屋是舒適的綠洲
Windstar James Beard基金會烹飪系列巡遊有很多事情要做,看,並嚐一嘗。 但有時你只想享受你的小屋的隱私。 Windstar客房均為套房,均享有海景。 (大約三分之一的套房有陽台或法式陽台。)套房非常像豪華酒店套房,擁有奇妙的床鋪,完整的浴室,大屏幕電視以及足夠的空間來鋪設和存放您的東西。
Windstar的服務非常出色。 每個小屋都有一個專門的管家,讓船上的生活變得輕鬆,加上一個全面的家務管理團隊,並隨時提供協助和建議。 Windstar的客人因為他們而感到寵愛。
下一步:獲取更多信息
06年06月
了解關於詹姆斯鬍子基金會烹飪遊輪系列的更多信息
渴望冒險?
欲了解有關James Beard基金會烹飪遊輪系列和Windstar私人遊艇風格巡遊的更多信息,請致電877.958.7718與旅遊專業人士或Windstar Cruises聯繫,或訪問www.windstarcruises.com或Windstar的博客,閱讀有趣的文章關於它的美食遊覽。
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