11經典加拿大食物你必須嘗試

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訪問加拿大？ 不要錯過這些獨特而美味的食物

湖泊，山脈，山峰，人們在碰到他們時說“對不起”......這些是外界想像加拿大時最常見的事情。 餐飲？ 沒那麼多。 加拿大人肯定吃美國人一樣的東西。

那麼，雖然加拿大的飲食和飲食場景與我們美國的鄰居相似，但它有其自己的細微差別，包括許多獨特的美味佳餚。

加拿大的傳統充滿了多元文化，國家飲食觀反映了這一點。 另外，我們只是有一些烹飪特質，可能是無法解釋或者是絕望的緣故。 我的意思是，炸薯條和芝士凝乳？ 誰想到這些東西？

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番茄醬薯片

每個國家似乎都有自己的土豆片奇特味道，加拿大也不例外。 日本有芥末姜，澳大利亞有凱撒沙拉，中國有藍莓等等。 那麼，在加拿大，雖然遊客可能不同意（儘管他們嘗試了這些），但番茄醬味道並不奇怪。 脆脆的脆片可能會讓你的手指變紅，但新鮮濃郁的西紅柿調味料是鹹味薯片的天然補充。

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納奈莫酒吧

只有納奈莫酒吧的美味佳餚甜點起源於不列顛哥倫比亞省納奈莫市的美麗城市。 這些酒吧由麵包屑為基礎的層，上面配有奶油風味的黃油糖衣和融化的巧克力。 品味非常好，納奈莫酒吧已經開始擴展到美國北部。 但為什麼不享受一個（或兩個）開始！

納奈莫酒吧食譜

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加拿大培根

培根是人們想到加拿大時首先想到的事情之一。 加拿大人稱讚它的脂肪多汁，無論是雞蛋，煎餅，還是直線上的BLT。 事實上，赫芬頓郵報的一項研究得出結論，43％的加拿大人會選擇培根而不是性別。 在加拿大，“培根”一詞本身通常指的是這裡所繪的條狀培根，它來自豬的腹部。 沉迷於一些多汁的培根是前往加拿大的諸多優勢之一。

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肉汁奶酪薯條

最有名的加拿大菜可能是最終的舒適食品：poutine。 出生在魁北克，這種不太可能的烹飪調料是一盤炸薯條，上面撒上芝士凝乳，並用肉汁扒食。 它在酒吧，食客，曲棍球賽場和碎屑貨車上銷售到海岸。 Smoke's Poutinerie是一個全國性的特許經營店，提供正宗的食物。 誠然，這不是最健康的選擇，但在加拿大，套餐卻是一種獨特的 - 如果不是一點點困惑 - 快餐食品的選擇，我們邀請您看看所有的大驚小怪。

06年11月

黃油餡餅

當比主菜好時，你知道甜點是好的。 黃油餡餅是那些甜點之一。 它們是由黃油，糖，糖漿和雞蛋製成的，然後倒入一片酥皮糕點中，最後烘烤至裡面的餡料流淌在外面，並堅固在外面。 第一個黃油餡餅的歷史可以追溯到加拿大的先驅們，但是這個配方在1900年出版後在食譜中出名。 如果您有機會在餐廳或商店訂購黃油餡餅，我們鼓勵您嘗試其中一種天堂糕點！

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野生藍莓

加拿大喜歡野生藍莓的甜味。 普通藍莓中較小，較甜的品種是夏季的光輝標誌之一。

野生藍莓也被稱為“低叢藍莓”，在北美東部生長，但主要在安大略省，魁北克省和沿海省份生長。 加拿大是世界上最大的野生藍莓出口國。 但是如果你在夏天在加拿大，那就到當地的水果攤去嘗試新鮮採摘。

野生藍莓增強許多菜餚和甜點，如薄煎餅，酸奶，糕點等。

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蒙特利爾煙熏肉

南部燒烤和熏牛肉得到了很多關注，但在魁北克，沒有什麼比蒙特利爾煙肉三明治好。 這種猶太風格的熟食肉是由醃牛腩和加入香菜或芥末等香料調製而成。 它使一個美味的三明治完美地滿足大胃口。 施瓦茨是加拿大最古老的熟食店，出售令人垂涎的煙熏肉，而且在蒙特利爾時必須嘗試。

09年11月

Tourtière

魁北克是加拿大經典的tourtière。 這種肉餡餅是用豬肉，小牛肉或牛肉製成的，在聖誕節和新年特別受歡迎，而且全年在加拿大各地的雜貨店都有售。 這種美味佳餚有許多變種，如Saguenay-Lac-Saint-Jean，蒙特利爾，阿卡迪亞和曼尼托巴tourtière，都以稍微不同的方式製作。 但唯一不變的是這道菜所代表的爽朗口感和懷舊情調。

Tourtière食譜

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BeaverTails

BeaverTails是一個加拿大的糕點站沿海岸。 該品牌的同名產品被手拉伸成看起來像海狸尾巴，油炸，以增加卡路里，心臟停止善良，並與巧克力香蕉，蘋果肉桂，楓樹等各種澆頭完成。 BeaverTails站在渥太華地區，包括裡多運河，在冬季，這裡被公認為溜冰場。 還有什麼比加拿大人在戶外滑冰和在BeaverTail上嬉戲？

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擋板餅

看起來非常像檸檬酥皮餅，擋板餡餅實際上是由肉桂格雷姆基地，香草奶油蛋羹和蛋白酥皮組成。 這種甜品來自馬尼托巴省，但可能會在鄰近的艾伯塔省和薩斯喀徹溫省找到。

一種口味，你會想知道為什麼這美味的美味沒有在全國范圍內流行，但只是找到了你熟悉的事實的喜悅。

在過去的幾天裡，擋板派的知名度達到了頂峰。 它往往是一個“奶奶的配方”菜。 儘管互聯網，但食譜很容易找到，超市和麵包店可以在加拿大草原省份進行。