法國加勒比馬提尼克島上的最佳餐飲
馬提尼克島是法國的一個省(州),所以你會期望當地人知道一兩件關於美味的食物。 遊客將在馬提尼克找到精美的法國和克里奧爾食物,融合經典和現代融合。
07年1月
Le Domaine Saint Aubin
迷人的19世紀殖民地莊園最近改建成30間客房的“迷人酒店”,聖奧賓擁有馬提尼克最好的餐廳之一。 主廚JoélleRosemain以傳統法國風情和克里奧爾當地特色菜餚烹製自製美食,並採用新鮮食材烹製,主要來自酒店內的花園。07年2月
Le Plein Soleil
這家餐廳位於浪漫的Plein Soleil Hotel酒店主樓的新擴建的露台上,提供結合了傳統法式和克里奧爾美食的創新美食,營造獨一無二的用餐體驗。
03年7月
Le Belem,Cap Est Lagoon Resort&Spa
最近被CondéNast Traveler列為全球70家最佳新餐廳之一的Le Belem在優雅的氛圍中提供美味的法式美食,配合馬提尼克島唯一的五星級酒店 - Relais et Chateaux Cap Est Lagoon Resort&Spa。
04年7月
La Cave a Vins
傳統的法國美食也始終是La Cave a Vin餐廳的一天,這是法蘭西堡區最好的餐廳之一,也是馬提尼克購買最好的法國葡萄酒的最佳地點之一。 這家餐廳位於首都的簽名零售通道Rue Victor Hugo,為疲憊的購物者提供了一個驚人的喘息機會。07年05月
LeBrédas
坐落在馬提尼克島鬱鬱蔥蔥的熱帶室內,LeBrédas提供典型的馬提尼克美食體驗,由法國/克里奧爾混合美食烹製,由國際知名的當地廚師Jean-CharlesBrédas烹製。 菜餚由當地著名陶工Victor Anicet製作的陶瓷盤子上供應,而Brédas的妻子Marie-Julie則是馬提尼克島傳奇熱情款待的體現。06年7月
Les Deux Gros
這家迷人的餐廳位於馬提尼克島加勒比海岸的Case Pilot鎮,為法國西南部地區帶來了與加勒比海有著獨特美味的風味。 崇高的海景與主廚Matthieu Jolly的烹飪創意完美融合,營造出美妙輕鬆的氛圍。07年7月
Ilet Oscar
對於一個真正獨特的用餐體驗,Ilet奧斯卡很難擊敗。 這家鄉村風格的餐廳和賓館坐落在自己的私人島嶼上,距離馬提尼克島的大西洋中部海岸僅有很短的船程。 由於它的位置,海鮮是這裡的國王,新鮮的食物選擇會根據周圍水域的咬合情況而定期更換。