跳過旅遊陷阱並參觀這些正宗的荷蘭煎餅屋
荷蘭煎餅與典型的周日早晨美式煎餅，法式煎餅 ，南印度煎餅或其他可能在全球範圍內採樣的其他煎餅不同。 荷蘭煎餅通常是鹹味的，配以培根，火腿，高達奶酪或兩種組合。 他們有時也會配上菠蘿，香蕉或蘋果等甜味水果。
真正將荷蘭煎餅與我們盛滿楓糖漿的美式煎餅區別開來的是他們送達的時間。 更多的時候是晚餐菜，阿姆斯特丹的大多數煎餅餐廳在早餐後都不會開放！ 然而，如果你有吃過晚餐的早餐，那麼在白天或晚上的任何時間，你都會喜歡吃鹹或甜，但總是蓬鬆的小雲。
薄煎餅和它們的小而美味的堂兄弟poffertjes是荷蘭人熱門的一餐 ，訪問荷蘭的遊客至少應抽樣一次。 如果你完美的時間，取決於你住在哪裡，當你的早上到達時，請訪問阿姆斯特丹最好的煎餅餐廳之一，這將是在家吃早餐的時間。
05年1月
薄煎餅！
Berenstraat 38
Pancakes！的質量在於細節，他們從附近Hoofddorp的正宗荷蘭風車中獲取麵粉。 薄煎餅！ 不僅提供荷蘭品種，而且還有俄羅斯布尼尼 ，法國clafoutis和韓國pajeon等國際煎餅。 這是早餐開放的罕見煎餅屋之一，所以如果喜歡吃國際早餐，請把它作為您的第一站。 作為另一項獎勵， 我阿姆斯特丹卡持有者在下午1點前享受25％的折扣
05年05月
Pannekoekenhuis樓上
Grimburgwal 2
Pannekoekenhuis樓上是傳統的荷蘭食物和最好的氣氛，顯得微小但非常舒適。 誠如其名，遊客必須爬上陡峭的樓梯 - 典型的荷蘭古老排屋 - 品嚐一些鎮上最好的甜味和鹹味煎餅。 這也不是什麼驚喜，這也是Anthony Bourdain的Layover上的煎餅屋。
別擔心，沒有錯別字：拼寫pannekoeken （而不是pannenkoeken ）早於荷蘭語拼寫改革，增加了額外的n ，這是沉默的。
05年3月
煎餅麵包店
Prinsengracht 191
The Pancake Bakery是名單上游客最多的一家，但是，他們的真正大規模煎餅，一口大小的poffertjes和各種各樣的菜餚為孩子們提供豐富的菜單。 它也有不同種類的煎餅，從煎湯到沙拉，煎蛋捲和三明治。 獎金：這只是安妮弗蘭克·休斯的一箭之遙，這部分解釋了它的受歡迎程度，但它仍然是豐盛的午餐的堅實選擇。
04年05月
快樂豬煎餅店
Rosmarijnsteeg 12
據介紹，在阿姆斯特丹（可能還有全世界）有最好的煎餅，根據Trip Advisor的一些快樂的客人評論，快樂豬煎餅店是一家舒適的小餐館和咖啡吧，位於阿姆斯特丹的歷史中心。 餐廳空間裝飾精美，但也非常小巧，所以有時很難找到一個座位。
如果您不介意等待（或將您的物品帶走），菜單提供了用有機食材製作的經典荷蘭煎餅，以及各種甜鹹配料捲入煎餅和切片。 Happy Pig還提供無麩質煎餅，比利時華夫餅乾，特製咖啡飲料，茶，蘇打水，奶昔和頹廢的有機冰淇淋聖代。
05年05月
日本煎餅世界
Tweede Egelantiersdwarsstraat 24
這個煎餅屋顯然不是荷蘭人。 不過，它應該是阿姆斯特丹最受歡迎的煎餅屋。 日式煎餅世界擅長大阪特色燒餅：由小麥和山藥麵粉混合而成的薄煎餅，然後配上任何數量的演員。
薄煎餅在吃之前用渥斯特夏式醬油和日本蛋黃醬交叉孵化，令人難以置信的美味。 請注意，餐廳經常關閉很長一段時間，沒有任何警告。 但是，如果你能夠訪問這個非傳統的煎餅屋，這是值得等待的。