葡萄酒在德國旅行

05年1月

摩澤爾

德國13個葡萄酒產區歡迎遊客張開雙臂。 如您所想，每個地區都有其特殊的特色和地區美食，與當地最好的葡萄酒完美搭配。 如果您提前安排參觀，您可以參觀葡萄酒廠，葡萄酒生產商，葡萄酒酒吧老闆和餐館老闆會高興地將您指向他們的最佳產品。 我們來仔細看看德國一些最著名的葡萄酒產區的葡萄酒旅遊。

摩澤爾

摩澤爾葡萄酒產區原名Mosel-Saar-Ruwer，生產世界一流的雷司令。 當你看到陡峭的葡萄園向著摩澤爾，薩爾和魯韋爾河傾斜時，你會驚嘆於這裡已經種植了2000多年的葡萄。 然而，有一個原因是，摩澤爾葡萄酒生產商花這些錢來交易葡萄。 摩澤爾的頂級葡萄酒非常特別。 該地區的雷司令常常被稱為“活潑”和“板狀”，因為摩澤爾的石板和石灰石基土壤中的礦物質通過葡萄酒。

前往摩澤爾葡萄酒產區的旅程將帶您到德國最早的葡萄酒生產日。 古羅馬城市特里爾是您開始旅行的好地方，但千萬不要錯過機會沿著蜿蜒的河谷漫步，並親眼看到一兩個酒莊。 摩澤爾的Straußwirtschaften或季節性葡萄酒小酒館是一個成熟的傳統。 每年，五月初至十月期間，摩澤爾葡萄酒生產商都會歡迎遊客到這些小型臨時旅館，供應當地食品和摩澤爾流行的白葡萄酒。 （提示：雖然MoselStraußwirtschaft網站僅限德語，但您可以通過點擊“Ihre Gastgeber [year]”並通過城鎮搜索找到最新的Straußwirtschaften列表。）

05年05月

萊因中游區

Mittelrhein葡萄酒產區的名氣遠遠超過葡萄酒。 萊茵河上游谷地是聯合國教科文組織的世界遺產，以其城堡，壯觀的風景和歷史區而聞名。 您可以參觀博帕德鎮的羅馬廢墟，探索被毀壞的城堡和教堂（試試萊茵費爾斯堡），乘坐萊茵河遊船，沿著河流沿風景如畫的小鎮下船。 巴哈拉赫是德國葡萄酒貿易繁榮的地方，是開始探索該地區的好地方。 走在城牆上，或徒步在城外的台階上看看葡萄園。

如果你能遠離遠足徑，洛雷利雕像和河邊餐館，可以考慮參觀一兩個酒莊。 在德國，提前打電話是開始葡萄酒之旅的正確方法。 您也可以預訂一些Mittelrhein釀酒廠和葡萄酒酒吧，包括Bacharach的Estate Ratzenberger和Boppard的Weinhaus Heilig Grab（“聖墓場”）過夜。

05年3月

弗蘭肯

許多拜訪巴伐利亞的遊客跳過巴伐利亞州自由州北部（Freistaat Bayern）的弗蘭肯（Franconia），贊成南部壯麗的阿爾卑斯風景。 然而，對於葡萄酒愛好者和歷史愛好者來說，弗蘭肯是一個必去的目的地。

弗蘭肯的文化遺產與巴伐利亞其他地區的文化遺產截然不同。 畫家阿爾布雷希特丟勒和作曲家約翰帕赫貝爾出生在這裡，在圍牆城市紐倫堡。 位於弗蘭肯北部的維爾茨堡和美麗的班貝格老城被聯合國教科文組織列為世界遺產。 （如果你喜歡啤酒，不要錯過班貝格的熏啤酒，它們確實是獨一無二的。）

弗蘭肯以其白葡萄酒而聞名，通常以稱為bocksbeutel的圓形瓶子出售。 這個名字的起源是模糊的，但最流行的解釋是瓶子的形狀類似於山羊的陰囊。 瓶形本身在歐盟內受到保護; 只有某些歐洲葡萄酒，包括來自弗蘭肯的特定葡萄酒，可能會在bocksbeutel出售。 弗蘭肯以其白葡萄酒而聞名，傳統上這種白葡萄酒是由silvaner葡萄製成的，但也可能含有其他葡萄品種，包括該地區種植最廣的葡萄 - 米勒 - 圖爾高。

您可能希望在維爾茨堡的Juliusspital開始您的弗蘭肯葡萄酒體驗。 這家仍然運營的醫院的歷史可以追溯到1576年。從醫院的葡萄園出售葡萄酒從一開始就是資金的來源。 今天，您可以參觀酒窖，品嚐一種或多種在那裡生產的葡萄酒。 （大部分旅遊都是德語，但提供英語團體旅遊。）您也可以在醫院的酒吧品嚐葡萄酒。 如果您喜歡戶外體驗，可以考慮租一輛自行車和探索鄉村。 在維爾茨堡，您可以租用自行車和更多路德維希克爾納的自行車。

04年05月

萊茵高

萊茵高是雷司令國家。 萊茵河流經這個葡萄酒產區，讓探索變得非常簡單。 您可以徒步，騎自行車或開車穿過萊茵高，或沿著河流沿著城鎮的火車或船隻上下跳。

你會發現很多地方可供探索，包括賓根，著名的修道院希爾德加德在那裡撰寫和編輯的地方，以及以葡萄酒為主題的遠足徑和自行車道。 您還可以在這個風景如畫的葡萄酒產區參觀城堡和修道院。 位於萊茵河畔埃爾特維爾的Kloster Eberbach酒店提供包含早餐，葡萄酒之旅以及銷售和季節性餐廳用餐的客房。 歷史悠久的威斯巴登市以其溫泉而聞名，其歷史可以追溯到古羅馬時期，那裡有葡萄酒酒吧和餐館。 如果您計劃在八月份參觀，請在威斯巴登為期九天的威斯巴登葡萄酒節期間參加威斯巴登酒會，屆時將有超過100家葡萄酒生產商為您提供品嚐產品的機會。

05年05月

普法爾茨和德意志Weinstraße

普法爾茨或普法爾茨州以DeutscheWeinstraße街而聞名，這條行車路線可帶您穿過小城鎮，大片葡萄園和一個或兩個大城市。 DeutscheWeinstraße酒店位於Schweigen-Rechtenbach鎮的Deutsches Weintor（德國葡萄酒門），這是一個位於法國邊境的壯觀建築。 從那裡開始，您將沿著黃色和黑色的DeutscheWeinstraße路標向北開車。

呂德斯海姆是另一個開始旅程的好地方，即使你不能參加每年八月的第三個週末舉辦的年度葡萄酒節。 如果您在夏季期間在那裡，可以前往市場廣場（Marktplatz），嘗試一兩杯當地葡萄酒。

停下來游覽DeutscheWeinstraße的一些小鎮。 它們非常小巧，其中大部分都有歷史悠久的市中心區域，噴泉或花園似乎邀請您去欣賞戶外活動。 標有“Weinprobe”（葡萄酒品嚐）的標誌無處不在; 停下來嚐嚐當地的一兩瓶葡萄酒。 （你可能會被要求支付幾歐元的特權。）在秋天，停在路邊的展台，品嚐新酒; 它的味道就像帶有點嘶嘶聲的葡萄汁。