著名的貝蒂斯咖啡廳茶室

BettysCafé茶室在 約克 是一個傳奇。 如果你在訪問約克時懷疑這個城市,這個城市在甜食部門並不乏力,你只需要看看排隊等候的人。

傳統的英式茶室和復雜的瑞士咖啡廳之間的交叉,Bettys就像是下午茶的其他地方。 甜食和便餐的選擇是驚人的。 你可能會在約克找到一杯更便宜的茶,但你為什麼想要?

意外的約克郡人

Bettys(順便說一句,Bettys沒有撇號,沒有Betty,可能從來沒有)是由瑞士糖果商Frederick Belmont於1919年創立的。 根據這個故事,他打算在英格蘭南海岸開辦一家公司,但乘坐錯誤的火車到達了哈羅蓋特,在那裡建立了第一個貝蒂斯。

一件好事也是。 他們喜歡在英格蘭北部的茶和蛋糕。 約克咖啡店現在是約克郡小型連鎖店的旗艦,仿照瑪麗女王。 事實上,在貝爾蒙特於1936年航行後,他僱用了相同的工匠和工匠來創建餐廳。

在第二次世界大戰期間,貝蒂斯的地下室酒吧深受駐紮在附近的美國和加拿大轟炸機隊的歡迎。 許多人在鏡子上用鑽石筆簽名,這些鏡子仍在展出。

豐富多彩的菜單

Bettys的菜單包括一系列驚人的糖果和蛋糕以及威爾士Rarebit和香腸和土豆泥等午餐和晚餐。

這家餐廳的瑞士創始人還包括Birchermuesli早餐和瑞士早餐羅斯蒂餐廳以及瑞士高山通心粉(意大利面和土豆芝士)等瑞士菜餚。 與許多傳統的英國 茶館 不同,貝蒂斯供應葡萄酒和啤酒。

下午茶和超越

約克郡周圍有六家Bettys茶室咖啡廳,全天都供應“下午茶”。

計劃匆匆吃午飯和晚餐,因為下午茶是一場盛宴。 價格為18.75英鎊/ 30美元(2015年價格),您可以預期一罐Bettys自家的茶室混合茶以及各種三明治 - 煙熏三文魚和奶油乾酪,約克郡火腿,烤雞肉和蛋蛋黃醬 - 果醬和凝結的烤餅奶油,以及各種小蛋糕,蛋撻和法式蛋白杏仁餅乾。 再多一點,他們會把它變成一杯香檳茶和一杯粉紅色的泡泡糖。

如果你的胃口 - 或者你的錢包 - 沒有延伸到這麼多,不要擔心。 約價格的一半,他們提供了一個簡單的奶油茶 - 一壺茶,草莓醬和凝塊奶油烤餅。 或者,您可以點一杯茶或咖啡,從蛋糕手推車中挑選一款令人驚嘆的蛋糕。

貝蒂咖啡茶室精華