如何找到便宜和美味的街頭食品，不會讓你生病
您旅行時最大的機會之一就是有機會體驗不熟悉的食物。 這樣做的最好方法是訪問街頭小吃攤和採樣當地的食物選擇。
街頭食品可以便宜，美味和安全 - 而且通常比您在旅行中會找到的西餐廳更多 - 您只需要知道要尋找什麼。
像當地人一樣吃
如果你正在尋找一些美味的街頭小吃，那麼首先來看看當地人在哪裡吃東西。
如果在特定的攤位周圍有大量人群，你肯定會知道食物會很好。 當地人知道哪些攤位安全，哪裡可以找到最美味的食物。
總是避免沒有隊列和沒有顧客的攤位。
檢查攤位
看看準備食物的服務器。 他們是否戴著手套和使用夾鉗，或者他們正在用裸手拾起食物？ 餐具和盤子看起來乾淨嗎？
檢查這些簡單的東西將幫助您確定準備區域的清潔程度。
選擇一個快速成交的地方
當食物在露天放置冷卻下來時，更容易發生食物中毒，因為這會促進細菌的生長並吸引蒼蠅。 這是我們建議去忙碌攤位的原因之一，因為您可以快速見證正在煮熟的食物，並在您面前。
街頭小吃攤經常不存在製冷，所以你想找到新鮮的食物，並在烹飪後滾燙。
避免水
如果你要在東南亞或中美洲這樣的地方旅行，那裡的自來水是不安全的，你絕對不想讓水污染你的食物。
如果你遞過一杯免費的飲用水，那麼除非你知道它已被過濾或淨化，否則它可能是最安全的。
如果你想購買果汁或冰沙，那麼選擇沒有冰的版本，除非你能看到它是明顯的過濾水。
水果也是如此 - 總是購買可剝離自己的未剝皮水果。 被剝皮的水果經常被事先清洗並用自來水沖洗，可能會使你生病。
帶上你自己的器皿和消毒劑
帶上自己的筷子或刀叉也是一個不錯的主意，這樣你就可以知道餐具被徹底清洗乾淨了。 如果這是不可能的，那麼在使用它們之前，攜帶一些抗菌抹布來清潔攤子的用具。
當然，如果您打算用手吃東西，那麼確保您攜帶洗手液並在用餐前給他們快速清潔。
做一些研究
沒有任何理由說明為什麼你甚至在離開你的賓館之前無法找到最好的食物選擇。 通過在線或在指南中進行檢查，您將能夠找到許多關於在哪裡可以找到您所在城市的最佳街頭食品的評論和意見。
無論您是在意大利尋找披薩，越南咖啡，摩洛哥tagine或墨西哥玉米餅，都可以遵循這些簡單規則，確保您享受有趣而安全的飲食體驗。