從長島到手指湖及其他地方,您可以在哪裡找到優質的葡萄酒
紐約最好的釀酒廠歷史悠久。 事實上,該國最古老的釀酒廠兄弟會於1839年在紐約州的華盛頓維爾成立。 雖然其他國家肯定趕上了,紐約現在正處於葡萄酒的繁榮期 - 2000年至2009年期間新開了86家酒莊,總數超過200家。這一數字包括更大的酒莊,但許多酒莊帝國州的葡萄酒廠規模較小,提供葡萄酒之旅和品嚐。 這些釀酒廠是必去的!
01之06
參觀Finger Lakes釀酒廠
這是內戰以來紐約的主要葡萄酒產區。 手指湖地區是大多數葡萄酒廠的所在地,並按量生產最多的葡萄酒。
手指湖是由冰川形成的一系列長而薄的深湖。 葡萄種植區域由傾斜的山丘和冰川土壤確定。 最長的兩個湖泊Cayuga和Seneca各有不同的葡萄種植區,並有自己的葡萄酒小徑。 Canandaigua湖和Keuka湖周圍還有葡萄酒小徑。
手指湖葡萄酒之鄉包括奶酪小道,烈酒釀酒廠和特別促銷活動。
特色:閃亮,雷司令,黑皮諾和冰酒。
02 06
參觀長島釀酒廠
長島葡萄種植區域的溫度由大西洋,長島海峽和Great Peconic Sound調節。 該地區相當平坦,並且以其多沙的土壤著稱。 在最後,島嶼分裂成兩塊土地,北叉和漢普頓,由巨大的Peconic聲音隔開。 這些都是他們自己的葡萄種植領域。
長島的釀酒廠距離紐約市很近,可以為遊客提供城市或任何計劃前往長島許多海灘的旅客。
特產:美樂 ,霞多麗,赤霞珠。
03年06月
參觀伊利湖/ Chautauqua釀酒廠
伊利湖地區,也被稱為Chautauqua,包括賓夕法尼亞州和俄亥俄州的部分地區。 這個小氣候處於惡劣天氣之中,由它所接壤的大湖所支配。 但它在阿勒格尼高原上的位置可以調節這個葡萄栽培區域的溫度。
這裡有19,000英畝的葡萄園,但只有18家葡萄酒廠。 該地區主要種植康科德葡萄,主要用於葡萄汁。 事實上,擁有韋爾奇的國家葡萄合作協會位於韋斯特菲爾德附近。
特產: seyval,雷司令和葡萄汁。
04年6月
參觀尼亞加拉懸崖酒莊
這個地區的名字來自650英里的石灰岩山脊,起源於紐約羅切斯特附近,終點在威斯康星州東部。 在著名瀑布周圍的這個地區,您可以在這裡參觀兩條葡萄酒小徑,一條在尼亞加拉瀑布附近環繞,另一條則在安大略湖畔擁抱。
確保您打包護照,因為您可以通過前往加拿大邊境訪問安大略沿尼亞加拉河和安大略湖的許多釀酒廠來延長您的旅行時間。 如果您計劃前往尼亞加拉大瀑布,可以輕鬆計劃美國/加拿大尼亞加拉瀑布地區的葡萄酒品嚐之旅。
特產:冰酒,甜品酒。
05年06月
參觀哈德遜谷釀酒廠
哈得遜河沿岸的陡坡或柵欄有助於將海洋空氣從大西洋引入哈德遜山谷地區的葡萄園。 河兩邊有兩條葡萄酒小徑:西邊的沙旺克葡萄酒小徑,其中包括兄弟釀酒廠和東部的杜切斯葡萄酒之路,其中包括米爾布魯克葡萄園和釀酒廠。
特產:塞瓦爾,霞多麗,水果葡萄酒。
06年06月
紐約市品酒會
自曼哈頓本土種植葡萄以來已經很長時間了,但有幾家酒莊在城市範圍內經營。 例如,在布魯克林,有許多國家知名的猶太葡萄酒製造商,包括Royal Kedem和Joseph Zakon Winery。
儘管如此,紐約市的葡萄酒體驗更多的是學習和品嚐。 有幾所學校提供品酒課 - 國際烹飪中心是其中之一 - 並提供出色的品酒機會。