首家獲得米其林星級（現在有三家）的中國餐廳，意大利之外唯一的三星級意大利餐廳和街頭食品星級食客，您可以在這裡了解米其林意味著口袋變化的意義，使香港成為最好的餐廳之一嘗試一些米其林美食的地方。
下面我們介紹一下香港三大米其林星級餐廳，並列出所有明星類別中每個贏家的名字。
所有的三星級餐廳都是返回的餐廳，但在一兩星級有六個新名字。
在2017年的亮點包括牛肉酒吧（一星），在那裡你會發現一個獨特的韃靼菜和一些頂級牛排菜單。 在其他地方，只有25個座位的8道菜菜單已經滿足了食物的質量和親密的體驗。 對於價格更便宜的米其林食品，Tim Ho Wan堅持其明星，並以點心價低於10美元。
香港三星級米其林餐廳
博創新
多年來，由於他不斷地但謹慎地結合了具有國際風味的廣東菜 ，名廚Alvin Leung在香港的頂級餐廳名單上名列前茅，因此忽略了中國的極品中餐。
L'AtélierdeJoëlRobuchon
昏暗的燈光，酒吧風格的座椅和黑色背景上的紅色閃光是Joel Robuchon現代法式啤酒店的招牌風格。
查找西班牙小食部分的經典法國菜餚，帶有一點五彩繽紛的天賦。
龍景軒
第一家榮獲米其林明星的中國餐廳龍敬軒長期以來一直是香港餐廳包的頂級餐廳。 盛大的椅子和新鮮的花卉讓這裡比普通的粵菜餐廳更加現代，但菜單很大程度上與廣東的傳統菜餚相得益彰。
8 1/2 Otto e Mezzo
幾年前，Otto e Mezzo成為意大利境外首家獲得三顆米其林星級的意大利餐廳，這吸引了香港的西方廚師的品質。 它沒有回頭看看那些傾向於米蘭美食的現代意大利菜餚。
壽司Shikon
日本料理在香港非常受歡迎，因此找到一家專門面向朝陽之地的餐廳並不令人感到意外。 兩小時的套餐提供了壽司菜餚和由您的餐桌上的嚴肅廚師準備的烤海鮮。
唐閣
對於傳統的高檔粵菜而言，除了唐閣外，還有其他的特色。 從餐廳的紅色窗簾到經典的烤肉集合，這個地方是從上到下的香港。
香港兩家米其林星級餐廳
琥珀色
任性
都爹利的
論壇
Kashiwaya
明閣
皮埃爾
柳金
香宮
頤和園
孫東樂
Tenku Ryu Gin
天龍軒
嚴桃黑
香港的一家明星米其林餐廳
阿逸港景
Akrame
Beefbar
名人菜
CIAK - 在廚房裡
伊普
傅浩
金谷
郭富樓
何鴻記
IM鐵板燒和葡萄酒
Jardin de Jade
錦的烤鵝
雷花園（觀塘）
雷花園（旺角）
雷花園（北角）
麵包上
曼華
Mandarin Grill +酒吧
MIC廚房
上
龐的廚房
北京花園
齊（灣仔）
西貢成記
四季
Serge et le Phoque
春天月亮
壽司Tokami
壽司Wadatsumi
泰特
Tim Ho Wan（北角）
提姆灣（深水））
托斯卡
VEA
Wagyu Kaiseki Den
Wagyu Takumi
逸樂
逸東軒
Yè上海
浙江海恩