在過去的幾十年中，秘魯皮斯科撿到了許多喝彩。 1988年，秘魯國家文化研究所宣布皮斯科屬於該國的國家遺產。 皮斯科也是秘魯的官方旗艦產品之一 （ productos bandera delPerú ），這是與秘魯出口產品如咖啡，棉花和藜麥共享的榮譽。
秘魯曆法也讚揚該國的象徵性葡萄白蘭地 - 不是一次，而是兩次。
每年二月的第一個星期六是官方Díadel Pisco Sour（皮斯科酸日），而每年七月的第四個星期日在全國范圍內被稱為Díadel Pisco或Pisco Day。
秘魯的Díadel Pisco
1999年5月6日，國家文化研究所通過了第055-99-ITINCI-DM號決議 。 憑藉這一盛大的決議，每年七月的第四個星期天成為皮斯科日，在整個秘魯尤其是該國皮斯科產區慶祝。
秘魯主要的皮斯科生產地區是利馬，伊卡，阿雷基帕，莫克瓜和塔克納（見地區圖 ）。 皮斯科日在這些行政部門當然是一個更重要的事件，當地的維尼多和酒窖 （葡萄園和皮斯科葡萄酒廠）參加了慶祝活動。
除了市場攤位，品酒會和其他皮斯科相關促銷活動之外，上述皮斯科地區可能還會在皮斯科日舉辦額外的活動，如美食博覽會，皮斯科歷史展覽，葡萄園之旅和音樂會。
要確切了解這些事件發生的時間和地點並不總是那麼容易，但請仔細詢問並留意標誌，傳單和報紙文章以了解更多詳情。
如果你幸運的話，你甚至可能會在免費的品嚐會上偶然發現（也許是絆倒）。 2010年，利馬地方當局與Plaza Vea超市連鎖合作，在首都的Plaza de Mallorca廣場創造了一個奇觀：中央噴泉臨時被改造成皮斯科噴泉，當地人排隊免費樣品。
（注：智利5月15日慶祝自己的皮斯科日）