05年1月
南灣和半島啤酒釀造指南
雖然北加利福尼亞州可能以我們的葡萄酒而聞名,但手工釀造啤酒的規模很大,新舊啤酒廠一直在舊金山灣區爆發。 以精釀啤酒為主的新餐廳,啤酒吧和啤酒店也在努力與世界分享這些當地啤酒。
05年05月
工藝啤酒啤酒廠
這裡是所有在聖何塞和矽谷釀造啤酒的釀酒廠的指南。 許多這些啤酒廠提供咆哮填充,所以你可以採取幾個品脫享受在家裡。
Alpha酸啤酒廠
加利福尼亞州貝爾蒙特,工業路121號,套房11號
這家釀酒商專注於乾燥,芳香的IPA,果味酸味啤酒和桶裝老化的野生啤酒。他們的Belmont品酒室週四,週五,週六和周日開放。
魔鬼峽谷釀造公司
935 Washington St,San Carlos,CA
魔鬼峽谷釀酒公司是一家屢獲殊榮的本地釀酒商,受歐洲傳統的啟發而成為啤酒。 該啤酒廠因其可持續釀造和操作而獲得當地認可。
酒廊僅在周五下午開放。 每週五晚上5-10點,釀酒廠舉辦流行的每週食品卡車聚會,Off The Grid。
坎貝爾釀造公司
200 E. Campbell Ave,Campbell,CA
如果您想要啤酒進行燒烤,請查看坎貝爾釀造公司,坎貝爾市中心的吸煙室和啤酒餐廳。 他們目前提供六種自己的啤酒和一系列來自加州各地釀酒廠的客人水龍頭。
餐廳每週七天營業。
Faultline釀酒公司
1235 Oakmead大道,桑尼維爾,CA
啤酒廠和餐廳提供傳統歐洲風格的啤酒和全套菜單,週五和周六晚上提供現場音樂表演。 餐廳週一至週六營業。 歡樂時光是星期一至星期五,下午3點半至6點
飛輪釀造公司
3736 Florence St,Redwood City,CA
一家村莊啤酒廠和酒吧專注於製作手工製作的英式啤酒。 啤酒品酒室和餐廳每週七天營業。
金州啤酒廠
1252 Memorex Dr.,聖克拉拉,加利福尼亞州
這是一家當地的小釀酒廠,在聖克拉拉設有Kickstarter資助的品酒室。 啤酒品酒室週二至週日開放。
戈登比爾施啤酒廠和餐廳
艾默生街640號,帕洛阿爾托,加利福尼亞州
加利福尼亞州聖何塞市San Fernando街33號
戈登比爾施是舊金山灣區最大的啤酒廠。
Gordon Biersch團隊早在1988年就開始在帕洛阿爾托釀製德國啤酒,啤酒和啤酒。現在這家國際公司目前在美國有35家餐廳,在台灣有4家。 他們的釀酒廠和裝瓶廠仍然位於矽谷(位於聖何塞市中心Japantown),但它只對特定的年度活動向公眾開放。
這兩家矽谷餐廳都提供完整的菜單和點擊清單。 歡樂時光是星期一至星期五,下午3點半至6點(聖何塞)和下午4點至6點(帕洛阿爾托)。
半月灣釀造公司
390 Capistrano路,半月灣,加州
半月灣釀造公司提供傳統和獨特的釀造,距離傳奇的小牛衝浪點僅一箭之遙。 他們目前的兩種啤酒是募捐者,這是一個非營利組織,旨在打擊全球販賣人口活動。 該釀酒廠致力於成為沿海村莊社區生活的中心,並舉辦Brews&Views活動,該活動每月舉辦一次以政治和社會問題為重點的演講者和/或紀錄片。
歡樂時光從星期一至星期五上午11點至下午6點在酒吧享用午餐至晚餐。
冬宮釀酒公司
1627 S. 7th Street,San Jose,CA
Hermitage釀造公司釀造了十幾種健壯和美味的啤酒,包括啤酒花愛好者的Hoptopia,以及以品種為主的單一啤酒釀造。 Hermitage是Mountain View旗下的姊妹釀酒廠,您可以在啤酒廠品嚐兩種品牌。
Taproom週三至週日開放,查看網站數小時。
1號公路釀造公司
5720 Cabrillo高速公路,Pescadero,加州
在矽谷海岸的任何一個車道上都可以停下來。 Highway 1釀酒公司位於佩斯卡德羅以南7英里處,位於1號公路.1號啤酒公司提供其自己的工藝釀造和來自其他灣區和聖克魯斯工藝釀造商和蘋果酒製造商的客人水龍頭。
啤酒廠和餐廳每週七天營業。
Mission Creek釀酒公司
Whole Foods,777 The Alameda,San Jose,CA
雖然純粹主義者會認為這不是真正的手工啤酒廠,因為它由全國食品雜貨商Whole Foods Market擁有和經營,他們確實擁有一個迷人的兩層市中心的自助餐廳,並在現場釀造啤酒。 聖何塞市中心的位置是Whole Foods品牌在加利福尼亞州的第一家現場啤酒廠。 他們二樓的taproom有十九個旋轉水龍頭 精釀啤酒,葡萄酒,蘋果酒和簡單的食物菜單。
聖何塞市中心的酒店每週七天營業。
聖克拉拉谷釀造公司
101 E. Alma Ave.,San Jose,CA
聖克拉拉谷釀酒公司的啤酒以當地農業歷史為靈感,向眾多啤酒致敬。
水龍頭從周三到週日開放,查看網站幾個小時。
罷工釀造公司
2099 S 10th St,San Jose,CA
罷工釀酒公司以其低度“啤酒”啤酒而聞名 - 您可以在觀看體育賽事時享受一些啤酒。 釀酒廠的創始人德魯埃利希曾經是斯坦福大學棒球隊的投手,這激發了這種醞釀興趣和棒球主題的品牌。
水龍頭從周三到週日開放,查看網站幾個小時。 啤酒廠參觀可供10人以上的團體預約。 食品卡車每週五都會到啤酒廠。
Taplands
1171 Homestead Road,聖克拉拉,CA
Taplands是一家啤酒廠,品酒室和瓶裝商店,提供超過20種不同的自釀啤酒,超過50瓶,以及grow f灌裝。 品酒室還提供帶自製小吃,三明治和沙拉的廚房。
品酒室星期二至星期日開放。
捆綁的房子
954別墅街,山景城,加利福尼亞州
The Tied House是南灣最古老的小釀酒廠,也是市中心山景城最受歡迎的啤酒屋。 雖然泰德之家不再在山景城進行現場釀造,但他們仍然在他們的姊妹啤酒廠Hermitage Brewing Company的聖何塞進行當地釀造。
酒吧每週七天營業,供應完整的菜單以及捆綁的房子和冬宮釀酒公司的啤酒。 結帳的房子有兩個歡樂時光(星期一到星期五),一個在午餐時間(上午11點半到下午1點),一個在晚餐時間(下午4點到6點)。
05年3月
工藝啤酒吧和Brewpubs
矽谷擁有眾多以啤酒為中心的酒吧,您可以在這裡享用來自加利福尼亞州和世界各地的數十種工藝啤酒。 這是我個人的最愛。
原始重力公共房屋
美國加利福尼亞州聖何塞市第一街66號
原始重力有35個水龍頭啤酒和幾十個可用的瓶子。 他們在商店後面有兩個酒吧和一個戶外啤酒花園。 酒吧提供各種啤酒食品,包括香腸,鴨子薯條和三明治。
ISObeers
加利福尼亞州聖何塞市聖克拉拉街75號
聖何塞市中心一家工業化的啤酒吧和瓶店。 他們在冰箱部分有40個水龍頭和數百種工藝啤酒,蘋果酒和蜂蜜。 ISObeers不提供食物,但您可以攜帶食物與啤酒一起享用。
好的Karma Artisan Ales&Cafe
37 S. 1st St.,San Jose,CA
聖何塞市中心的一家小酒吧和咖啡廳,前身為Good Karma素食咖啡廳。 提供驚人的大量稀有和難以找到的啤酒。
麥酒阿森納
971月桂街,聖卡洛斯,加州
聖卡洛斯市中心的一家啤酒吧和瓶店有25個旋轉的工藝啤酒,上面有100多瓶可以在商店裡喝酒或帶回家。
04年05月
工藝啤酒店和瓶店
雖然你的平均角落酒店會進行一些工藝啤酒,但是真正的啤酒研究人員會在專門的啤酒店或專賣店購物,這些商店已知存有各種各樣的工藝啤酒。 這裡有一些當地的最愛。
簡氏啤酒商店
720別墅街,山景城,加州
啤酒店提供超過500種當地和國際工藝啤酒,蜂蜜酒和硬蘋果酒。 啤酒由瓶子以及大量包裝和小桶銷售。
市場啤酒商店
San Pedro Square Market,100 N. Almaden Ave.,San Jose,CA
聖佩德羅廣場市場內的一家小型啤酒瓶商店,提供來自世界各地的100多瓶瓶裝啤酒和自來水小型旋轉精釀啤酒。
Cask'n Flask Liquors No 1
加州聖何塞Camden Ave大街14520號
大型社區酒商店提供各種來自世界各地的本地和國際工藝啤酒。
05年05月
當地矽谷啤酒節
舊金山啤酒週(2月):年度灣區啤酒節將舉行超過100場北灣活動,並由聖克魯斯舉辦。
矽谷啤酒週(7月):年度矽谷啤酒節與聖克拉拉和聖馬特奧縣的事件。
當地慕尼黑啤酒節活動(9月 - 10月):每年德國風格的啤酒節和啤酒節。